كيف أصبحت منطقة باو ين الوطنية لتربية الجاموس الآن؟

في ستينيات القرن العشرين، استوردت وزارة الزراعة والتنمية الريفية جاموس مورا من الهند لتهجينه مع الجاموس المحلي لتحسين وزيادة إنتاجية قطعان الجاموس المحلية. ومنذ ذلك الحين، أصبحت باو ين أفضل منطقة لتربية الجاموس في المنطقة، وتعتبر منطقة وطنية لتربية الجاموس.

ومع ذلك، بسبب تطبيق الميكنة في الإنتاج الزراعي، لم يعد تطوير قطعان الجاموس مثيرا للاهتمام كما كان من قبل، ولم يعد سلالة الجاموس الثمينة من الماضي موجودة الآن إلا في القصص.

تقع منطقة الحرف اليدوية فو رانج على أرض مسطحة على ضفة نهر تشاي. منذ 60 عامًا، كان هذا المكان مركزًا لمزرعة باو ين للألبان مع نظام سكن العمال وحظائر الماشية والمراعي... تم التخطيط لها بشكل متزامن. وهذا أيضًا نموذج نموذجي للاقتصاد الجماعي الاشتراكي في الشمال في ذلك الوقت.

يقع المنزل الصغير لعائلة السيدة لي ثي لو، وهي عاملة مزرعة سابقة، بجوار الطريق الرئيسي مباشرة. ولأنها كانت مرتبطة بالمزرعة طوال شبابها، فإن السيدة لوو تشعر دائمًا بالفخر عندما تتذكر تلك السنوات. بدأت السيدة لوو العمل كعاملة في مزرعة باو ين للألبان في عام 1976.
كان معظم العمال هنا في ذلك الوقت في العشرينيات من عمرهم مثلها. رغم أن الحياة كانت صعبة وقاسية إلا أن الجو كان دائمًا مليئًا بالفرح والتفاؤل. في ذلك الوقت، تم تعيين السيدة لوو في الفريق الثاني من المزرعة، وكانت مسؤولة عن تربية أكثر من 200 جاموس تم اختيارها من البلديات في المنطقة وإحضارها إلى هنا.

في سبعينيات القرن الماضي، كان عدد السكان في المنطقة قليلًا باستثناء عمال المزارع، وكانت المنطقة بأكملها الواقعة جنوب بلدة فو رانغ اليوم عبارة عن أراضٍ عشبية واسعة. عندما تم إرجاع جاموس مورا، شعرت السيدة لوو والعمال هنا بالغرابة والإثارة. تتمتع هذه الجاموسات بقرون قصيرة منحنية إلى الخلف وهي أكبر بكثير من الجاموس المستأنس. قالت السيدة لوو: إن جاموس مورا هو جاموس حلوب لذا فهو لطيف للغاية. في كل مرة نمر بمنطقة التكاثر في طريق عودتنا إلى المنزل من العمل، نستغل الفرصة للتوقف وإلقاء نظرة عليها لفترة من الوقت.

بعد أن مررنا بأكبر قدر من الصعود والهبوط في المزرعة، عندما تحدثنا عن أنشطة المزرعة السابقة، شعر السيد مونغ فان ثين، نائب المدير السابق وسكرتير الحزب في مزرعة باو ين للألبان (1971 - 1984)، وكأنه فتح قلبه، وعادت العديد من الذكريات تتدفق مرة أخرى.

كانت مزرعة باو ين للألبان آنذاك أكبر مركز لتربية الجاموس المحلي في البلاد، وكانت المهمة الرئيسية هي اختيار وتربية سلالات الجاموس ذات الصفات الجيدة لتزويد البلاد بأكملها.
السيد مونغ فان ثين، نائب المدير السابق لمزرعة باو ين للألبان والجاموس

في عام 1971، تم نقل السيد مونغ فان ثين من إدارة المرور في باو ين إلى المزرعة ليكون مسؤولاً عن بناء البنية التحتية. قام السيد ثين والعمال والمهندسون على وجه السرعة ببناء العديد من الأشياء مثل الحظائر ومناطق معالجة الحليب ومساكن العمال ومنازل الخبراء وفتح الطرق العامة واستصلاح مئات الهكتارات من العشب لتربية الماشية.

قال السيد ثين: كانت مزرعة باو ين للألبان مزرعة ألبان تأسست عام 1965. وفي عام 1971، تم تحويلها إلى مزرعة تضم محطة طبية ومدرسة لأبناء العمال.

كانت مزرعة باو ين للألبان آنذاك أكبر مركز لتربية الجاموس المحلي في البلاد، وكانت المهمة الرئيسية هي اختيار وتربية سلالات الجاموس ذات الصفات الجيدة لتزويد البلاد بأكملها. في عام 1973، بدأت المزرعة مهمة تهجين الجاموس المنزلي مع الجاموس المستهلك. من بين مئات الجاموس المراه التي قدمتها حكومة وشعب الهند للشعب الفيتنامي، تم جلب 5 منها إلى مزرعة باو ين للجاموس للتكاثر.

الجاموس المورا كبير الحجم، ويزن أكثر من طن، وأكثر ما يميزه هو قرونه المنحنية إلى الخلف. وقال السيد ثين: بعد التأكد من أن هذه سلالات الجاموس ثمينة، قام مجلس إدارة المزرعة بتعيين 5 مهندسين للثروة الحيوانية، كل منهم مسؤول بشكل مباشر عن مراقبة ورعاية حيوان واحد.

السيد فونج دينه تشونج، من ين باي، عمل كعامل في مزرعة باو ين للألبان في أواخر السبعينيات. بعد اندماج مزرعة الألبان مع مزرعة الفاكهة وحلها، استمر السيد تشونج في البقاء والارتباط بأرض فو رانغ.

في اليوم الذي عاد فيه إلى العمل في المزرعة، تم إرسال السيد تشونج للدراسة كفني لتهجين جاموس مورا مع جاموس باو ين. وقال السيد تشونج: لقد تم نقل معظم الجاموس المهجن إلى المقاطعات. في الوقت الحاضر، لا تزال بعض البلديات في باو ين مثل شوان هوا وشوان ثونغ تمتلك أجيالًا هجينة من الجاموس موراه القديم، ولكنها اختفت إلى حد كبير.

خلال حرب الحدود عام 1979، بقي السيد مونغ فان ثين و300 عامل لحماية مرافق المزرعة. في ذلك الوقت، تم جلب الجاموس الأجنبي إلى ين بينه، ين باي للرعاية، في حين تم نقل قطيع الجاموس المحلي إلى لوك ين، ين باي.

في أواخر الثمانينيات، تم جلب خمسة جاموس موراه إلى مزرعة سونغ بي (الآن في مقاطعة بينه فوك) لأن مساحة الأراضي العشبية في باو ين لم تعد مضمونة. وفقًا للسياسة المذكورة أعلاه ومتطلبات المهمة الجديدة، تم دمج مزرعة ألبان الجاموس في مزرعة الفاكهة. انتقل عمال رعي الجاموس السابقون إلى زراعة الأناناس، واختفت قصة جاموس موراه في الماضي.

للعثور على الأجيال الهجينة من سلالة الجاموس مورا السابقة، ذهبنا إلى بلديات شوان هوا، وفينه ين، وتان دونج، وشوان ثونج... والتي كانت الأماكن التي كانت تزدهر فيها قطعان الجاموس. ومع ذلك، فقد فقدت تقريبا كل المعلومات المتعلقة بهذه الجاموسات. لم تعد منطقة باو ين الوطنية لتربية الجاموس قادرة على تنمية قطعان الجاموس بقوة كما كانت في السابق.

قال السيد هوانج فان سي، من قرية ماي ثونج، بلدية شوان هوا: في الماضي، كان التجار من كل مكان يأتون إلى ماي ثونج للبحث عن الجاموس، ولكن الآن لم يتبق في القرية بأكملها سوى أكثر من اثني عشر جاموسًا. يشعر بالأسف لأنه سيخسر سلالة الجاموس المحلية الثمينة، ويحاول الاحتفاظ بجاموس عائلته على الرغم من أن العديد من الناس يأتون لشرائه بسعر مرتفع.

في عام 2011، نفذت منطقة باو ين مشروع تطوير وبناء علامة باو ين بافالو، حيث تم اختيار 5 بلديات رئيسية للبناء الريفي الجديد، وهي بلديات نغيا دو، وفينه ين، وشوان هوا، وتان دونغ، وفيت تيان.

ومن المتوقع أن يؤدي هذا إلى تطوير قطيع الجاموس في باو ين بشكل مستدام، وتوسيع السوق لتوفير الجاموس المتكاثر والجاموس السلعي للسوق المحلية، مما يساعد المربين على الحصول على دخل مرتفع من تطوير قطعان الجاموس. حتى عامي 2009 و2010، ظل قطيع الجاموس في المنطقة كبيرا إلى حد ما، إذ بلغ نحو 22500 رأس، ويباع منه 2500 إلى 3000 رأس سنويا، مع عائدات تقدر بعشرات المليارات من الدونغ.

لكن في السنوات الأخيرة تقلصت المراعي، وحلت الآلات محل الحاجة إلى قوة الجر، لذلك لم يعد الناس يحتفظون بقطعان الجاموس الكبيرة، مما أدى إلى انخفاض حاد في قطعان الجاموس. ورغم أن هذا التغيير يمكن تفهمه تماما، فإن أولئك الذين كانوا مرتبطين بمنطقة باو ين الوطنية لتربية الجاموس وشهدوا نموها لا يسعهم إلا أن يشعروا بالندم...

مصدر