بعد أن اكتشف الطلاب يرقات حية في غذائهم، أرسلت مدرسة ويلسبرينج سايجون في مدينة هوشي منه عينات من الطعام للاختبار.
اكتشاف يرقات تزحف في صندوق غداء من قبل طلاب مدرسة ويلسبرينج سايجون الدولية ثنائية اللغة - الصورة: مقدمة من الوالدين
وقال ممثل مدرسة ويلسبرينج سايجون الدولية ثنائية اللغة مؤخرًا أثناء حديثه مع Tuoi Tre Online: "عملت المدرسة مع فريق التفتيش متعدد التخصصات في الجناح 22 بمنطقة بينه ثانه وفريق التفتيش التابع لإدارة الصحة بمنطقة بينه ثانه لتحديد سبب الحادث الذي وقع أثناء تناول وجبة الطعام الداخلية في 12 فبراير" .
وبناءً على ذلك، في صباح يوم 13 فبراير، عملت المدرسة مع فريق التفتيش متعدد التخصصات في الدائرة 22 بمنطقة بينه ثانه (بما في ذلك: رئيس الصحة في الدائرة 22، ومسؤول الاقتصاد في الدائرة 22، والشرطة المحلية والنظام الحضري في الدائرة 22).
حضر اللقاء ممثلين عن أولياء أمور المدرسة وأولياء أمور طلاب الصف السابع والسادس.
في فترة ما بعد الظهر من يوم 13 فبراير، واصل فريق التفتيش التابع لإدارة الصحة بمنطقة بينه ثانه التوجه إلى المدرسة للتفتيش وتحديد سبب الحادث الذي وقع أثناء الغداء يوم 12 فبراير.
استعرضت مجموعتا العمل عملية المطبخ بأكملها، بدءًا من استيراد البضائع ومعالجتها وحفظ الأغذية إلى التحقق من مستندات المنشأ؛ عرضت المدرسة مقطع فيديو صوره أحد الطلاب (حول اكتشاف يرقات حية تزحف في صينية الغداء).
وتحديداً (الصينية التي تحتوي على سمك السلمون المقلي) ليتمكن فريق التفتيش من رؤيتها؛ قام أعضاء جلسة العمل بفحص عينات التفاح مع وجود يرقات مماثلة في عينات التفاح المتبقية (لم يتم توزيع عينات التفاح هذه بعد على وجبات الطلاب في 12 فبراير. عندما تم اكتشاف الحادث، توقفت المدرسة ولم تسمح للطلاب بتناول التفاح)؛...
"أظهرت نتائج الاختبار أن اليرقات التي وجدت في صواني غداء الطلاب كانت ديدان تفاح، مصدرها الحلوى - تفاح فان رانج الأخضر. هذه دودة غير سامة تعيش عادة في الفاكهة الطازجة.
وأكد فريق التفتيش متعدد التخصصات في الدائرة 22 بمنطقة بينه ثانه أيضًا أن المدرسة اتبعت بدقة عملية سلامة الغذاء والنظافة. "نود أن نرسل لك محضر الاجتماع الذي يظهر ذلك بوضوح" - قال ممثل مدرسة ويلسبرينج سايجون الدولية ثنائية اللغة لموقع Tuoi Tre Online.
وبحسب الممثل المذكور أعلاه: "بالإضافة إلى ذلك، أرسلت المدرسة أيضًا عينات من الطعام من وجبة الغداء في 12 فبراير للاختبار في مركز مدينة هوشي منه لخدمات التحليل المختبري (CASE). ومن المتوقع أن تكون النتائج متاحة في 20 فبراير.
بالإضافة إلى ذلك، قامت المدرسة أيضًا بإزالة التفاح الأخضر من القائمة اعتبارًا من 13 فبراير، مع إعطاء الأولوية للفواكه الأكثر أمانًا والمقطوعة مسبقًا؛ "تعزيز الرقابة والتفتيش على مصادر السلع وإجراءات استقبال وتجهيز الأغذية...".
ومن المعروف أن الحادثة وقعت خلال استراحة الغداء في 12 فبراير، عندما اكتشف طالب في الصف السابع أو السادس يرقات تزحف في صينية طبق السلمون المقلي الخاص به. صرخت وأريته للآخرين.
بعد التفتيش الأولي، قال مسؤولو مدرسة ويلسبريينغ سايجون الدولية ثنائية اللغة إن اليرقات جاءت على الأرجح من التفاح الأخضر (لأن حجرة التفاح كانت تقع بجوار حجرة سمك السلمون المقلي في صواني غداء الطلاب).
لأن التفاح من الفواكه الطازجة التي تكون عرضة لليرقات الطبيعية حتى بعد المعالجة. وعند فحص التفاح المتبقي في منطقة التوزيع، اكتشف طاقم المطبخ أيضًا بعض التفاح الذي يحمل اليرقات. على وجه الخصوص، فإن أطباق السلمون المحضرة على ثلاث خطوات في درجات حرارة عالية لن تسمح لليرقات بالبقاء على قيد الحياة (إن وجدت).
يطلب الآباء الإشراف المباشر على وجبات الطعام الداخلية
ومن المعروف أنه في جلسة العمل مع فريق التفتيش متعدد التخصصات صباح يوم 13 فبراير، طلب ممثل أولياء أمور مدرسة ويلسبرينج سايجون التفتيش والإشراف المباشر على مراحل إعداد وجبات الطعام الداخلية في المدرسة.
وفيما يتعلق بالموضوع المذكور أعلاه، قال ممثل مدرسة ويلسبرينج سايجون: "يمكن للآباء تفقد المطبخ أو الخدمات الأخرى بالمدرسة في أي وقت خلال العام الدراسي. كل ما يحتاجه الآباء هو تحديد موعد مع جمعية أولياء الأمور والمعلمين حتى تتمكن الجمعية من إرسال شخص للتنسيق مع المدرسة للقيام بالعمل".
وفيما يتعلق بالحالة الصحية للطلاب، أكد ممثل مدرسة ويلسبرينج سايجون: "حتى هذه اللحظة، لم يسجل السجل الطبي للمدرسة أي خلل يتعلق بالحادث المذكور أعلاه".
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/vu-au-trung-song-trong-suat-an-ban-tru-truong-gui-mau-thuc-pham-di-kiem-nghiem-20250215085147448.htm
تعليق (0)