قبل الإفطار اشرب كوبًا من هذا الماء لخفض مستوى السكر في الدم والمساعدة على خسارة الوزن.

[إعلان 1]

ما هو تأثير شرب عصير الكرفس قبل الإفطار؟

يعتبر عصير الكرفس من المشروبات المعروفة بمساعدتها على إنقاص الوزن بالنسبة للعديد من النساء. يتميز عصير الكرفس بطعم حلو ومرّ، وخواص مبردة، ويزيل الحرارة، ويبرد الكبد، ويحسن الجهاز العصبي، ويرطب الرئتين ويوقف السعال، ويقضي على الروماتيزم، ويوقف النزيف، ويزيل السموم. وهو مشروب مألوف يحبه الكثير من الناس، وخاصة النساء اللواتي يرغبن في إنقاص الوزن.

وفقا لمقال كتبه الدكتور فو هونغ في صحيفة الصحة والحياة، فإن أفضل وقت في اليوم لشرب عصير الكرفس هو في الصباح قبل تناول الطعام. يساعد تناول عصير الكرفس النقي في الصباح على تعزيز عمل الجهاز الهضمي، ومنع الإمساك، والحد من ارتجاع المعدة والانتفاخ.

يحتوي عصير الكرفس على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ونسبة عالية من الألياف، لذلك فهو غالبًا ما يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. ومع ذلك، بعد شرب عصير الكرفس لمدة 30 دقيقة تقريبًا، يجب أن تتناول وجبة إفطار علمية لتلبية احتياجات جسمك من الطاقة.

فوائد صحية أخرى لعصير الكرفس

يساعد على خفض نسبة السكر في الدم

يحتوي عصير الكرفس على نسبة عالية من الفلافويدات مثل الأبيجينين واللوتولين والفينولات، والتي تعمل ضد الضرر التأكسدي لخلايا بيتا البنكرياسية.

تساعد هذه الخلايا الجسم على إنتاج الأنسولين وتنظيم الجلوكوز. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه الخضار أيضًا على نسبة كبيرة من الكيرسيتين، وهو مضاد للأكسدة قوي يساعد على زيادة امتصاص الجلوكوز في الكبد ويحفز إفراز الأنسولين للمساعدة في إبطاء تقدم مرض السكري.

فقدان الوزن

بحسب الأبحاث، يحتوي كوب عصير الكرفس سعة 240 مل على 42.5 سعرة حرارية، 2 غرام بروتين، 9.5 غرام كربوهيدرات، 5 غرام سكر، 8% كالسيوم، 7% مغنيسيوم، 14% بوتاسيوم، 9% صوديوم... هذه الكمية من العناصر الغذائية كافية لتلبية جزء من احتياجات الجسم اليومية.

ينبغي على الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم استخدام العصير الذي لا يحتوي على سكر أو يحتوي على القليل جدًا من السكر، إلى جانب اتباع نظام غذائي منخفض النشا والسكر والدهون. ومع ذلك، لا ينبغي لك الإفراط في تناول هذا المشروب لفترة طويلة لأنه يمكن أن يؤدي إلى نقص التغذية.

يجب شرب عصير الكرفس مباشرة بعد عصره، ولا يجوز تخزينه في الثلاجة لأكثر من 24 ساعة لأنه يفقد قيمته الغذائية ويتحول إلى فاسد، مما يسبب آثاراً سلبية على الصحة.

مدر للبول

يحتوي الكرفس على الصوديوم والبوتاسيوم اللذين يساعدان على تنظيم الإلكتروليتات في الجسم، مما يجعل عملية التبول أسهل.

ومع ذلك، عندما تستخدم عصير الكرفس، فإنك تزيل الألياف المفيدة للجهاز الهضمي. لذلك، يجب علينا أن نوازن وننوع الأطعمة للحصول على التغذية الكافية.

تحسين النوم

يحتوي الكرفس على كمية كبيرة من الماغنيسيوم، الذي يمكنه تهدئة الأعصاب، والمساعدة في تنظيم دورات النوم، ومساعدتك على النوم بشكل أفضل. شرب كوب من عصير الكرفس يومياً يمكن أن يساعد على تحسين اضطرابات النوم والأرق وتحسين المزاج.

يوفر مضادات الأكسدة ويمنع السرطان

مثل العديد من الفواكه والخضروات الأخرى، يعتبر عصير الكرفس غنيًا بالمركبات المضادة للأكسدة مثل الأحماض الفينولية والفلافونويد. تعمل هذه المكونات النشطة على منع تلف الخلايا، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة وحتى بعض أنواع السرطان. على وجه الخصوص، يعمل عصير الكرفس على توفير الرطوبة وتحسين البشرة بشكل فعال.

أشياء يجب مراعاتها عند استخدام عصير الكرفس

للحصول على أفضل تأثير من عصير الكرفس، عليك ملاحظة ما يلي:

اشرب عصير الكرفس مباشرة بعد التحضير

ولضمان المحتوى الغذائي والنضارة، يجب استخدام عصير الكرفس مباشرة بعد المعالجة. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن حفظ عصير الكرفس الطازج لمدة 24 ساعة عند تخزينه في زجاجة زجاجية. ومع ذلك، قد تقل النكهة والعناصر الغذائية. إذا تغير لون العصير أو طعمه، فيجب التخلص منه لتجنب المخاطر الصحية غير الضرورية.

يمكنك استخدام عصارة لعصر عصير الكرفس واستخدامه خلال اليوم. ما عليك سوى غسل 3 - 4 سيقان من الكرفس ووضعها في العصارة، ويمكنك إضافة بعض المكونات مثل التفاح أو الليمون أو الزنجبيل وسيكون لديك مشروب طازج ولذيذ ومغذي أيضًا للجسم. إذا لم يكن لديك عصارة، يمكنك هرس الكرفس، ثم استخدام منخل لاستخراج العصير النقي.

لا تفرط في استخدام عصير الكرفس

توجد حاليًا آراء عديدة تشجع على استخدام عصير الكرفس يوميًا، لجميع المواد. ومع ذلك، لكي يكون عصير الكرفس أكثر فعالية، يجب على الأشخاص الذين يتمتعون بصحة طبيعية شرب حوالي 250 مل فقط من عصير الكرفس النقي يوميًا.

في العادة، توفر كل حزمة كبيرة من الكرفس ما معدله حوالي 500 مل من العصير، والذي يمكنك تقسيمه إلى وجبات طوال اليوم لاستخدامه.

شرب كمية كبيرة من عصير الكرفس في اليوم يمكن أن يسبب زيادة الصوديوم في الجسم. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الصوديوم لفترة طويلة إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يؤثر على الصحة.

ولضمان الصحة، يجب عليك عند استخدام عصير الكرفس اتباع نظام غذائي علمي، بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية المناسبة لصحتك. وفي الوقت نفسه، قم بتعديل عاداتك المعيشية والعملية بشكل مناسب لتحقيق فوائد صحية مستدامة.

يعتبر عصير الكرفس مشروبًا صحيًا جدًا. أضف عصير الكرفس بشكل صحيح.

ثانه ثانه (التوليف)

[إعلان 2]
مصدر