الصين - سوق محتملة للمأكولات البحرية الطازجة من فيتنام

أفادت جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP) أنه في النصف الأول من عام 2024، بلغت صادرات المأكولات البحرية ما يقرب من 4.4 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 6٪ تقريبًا عن نفس الفترة في عام 2023. ومن بينها، شكلت صادرات الروبيان وحدها أكثر من 37٪ بقيمة 1.64 مليار دولار أمريكي؛ تشكل أسماك البانغاسيوس نسبة 21% بقيمة تزيد عن 918 مليون دولار أمريكي؛ وشكلت التونة 10.7% بقيمة 471 مليون دولار أمريكي؛ وبلغت حصة الحبار والأخطبوط 6.6% بقيمة 289 مليون دولار، بينما بلغت حصة الأسماك الأخرى نحو 20% بقيمة 865 مليون دولار. وشهدت معظم المنتجات الرئيسية زيادة في حجم الصادرات مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي: حيث ارتفعت صادرات الروبيان والبنغاسيوس بشكل طفيف بنسبة 6% و5%، وحققت صادرات السلطعون أكبر زيادة بنسبة 75%، وزادت صادرات التونة بنسبة 23%. وفي الوقت نفسه، انخفضت صادرات الحبار والأخطبوط بشكل طفيف بنسبة 1%، كما انخفضت صادرات الأسماك الأخرى بنحو 6%.

وتتعرض صادرات فيتنام من المأكولات البحرية إلى الأسواق الرئيسية لضغوط للتنافس على الأسعار مع الموردين الآخرين، وبالتالي يظل متوسط ​​سعر تصدير المنتجات الرئيسية مثل الروبيان والبنغاسيوس منخفضًا مقارنة بعام 2023 والأعوام السابقة.

وشهدت معظم المنتجات الرئيسية زيادة في حجم صادراتها مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، مثل الروبيان والأسماك البانغاسية التي زادت بشكل طفيف بنسبة 6% و5% على التوالي؛ سجلت صادرات السلطعون أعلى زيادة بنسبة 75٪؛ ارتفعت أسعار التونة بنسبة 23%. وفي الوقت نفسه، انخفضت صادرات الحبار والأخطبوط بشكل طفيف بنسبة 1%، كما انخفضت صادرات الأسماك الأخرى بنحو 6%.

وتبدو العلامات الإيجابية لصناعة الروبيان أكثر تركيزا في جراد البحر، حيث ارتفعت المبيعات من 46.6 مليون دولار في النصف الأول من عام 2023 إلى 126.7 مليون دولار في النصف الأول من هذا العام، بزيادة قدرها 171٪. ومن بين هذه المبيعات، تأتي 98% من منتجات جراد البحر الحي (جراد البحر الأزرق)، والسوق الرئيسي هو الصين.

وتعتبر المنتجات الطازجة والحية هي العنصر الأبرز، مما يساهم في زيادة مبيعات صادرات المأكولات البحرية إلى السوق الصينية.

كما شهدت صادرات نصف السلطعون أقوى نمو بين المنتجات الرئيسية، حيث ارتفعت بنسبة 75% لتصل إلى 125 مليون دولار أمريكي. ومن بينها تضاعفت صادرات السلطعون تقريبًا لتصل إلى ما يقرب من 93 مليون دولار أمريكي، وارتفعت صادرات السلطعون بنسبة 33٪ لتصل إلى أكثر من 31 مليون دولار أمريكي. حققت صادرات السلطعون الحي وحدها إيرادات بلغت 54 مليون دولار أميركي، وهو ما يقرب من 8 مرات أعلى من نفس الفترة من العام الماضي. وتعد الصين أيضًا السوق الاستهلاكية الرئيسية لمنتجات السلطعون الحي الفيتنامي.

وفي الصورة العامة للصادرات إلى السوق الصينية في النصف الأول من العام، كانت المنتجات الطازجة والحية هي الأبرز، مما ساهم في زيادة مبيعات صادرات المأكولات البحرية إلى هذه السوق.

وبناء على ذلك، بلغت صادرات المأكولات البحرية إلى الصين في الأشهر الستة الأولى من العام الجاري نحو 690 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 8.4%. ومن بينها، لا تزال تجارة الأسماك تمثل النسبة الأكبر، حيث تمثل 35% بقيمة تزيد عن 243 مليون دولار أمريكي، بانخفاض قدره 7.4% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وكان ثاني أكبر بند تصديري إلى السوق الصينية في النصف الأول من هذا العام هو جراد البحر بما يقرب من 122 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 174٪ ويمثل ما يقرب من 18٪ من قيمة صادرات المأكولات البحرية إلى هذه السوق. وانخفضت أيضًا صادرات الروبيان الأبيض إلى الصين بنسبة 10% إلى 117 مليون دولار فقط. وانخفضت صادرات الجمبري النمر الأسود بنحو 30% إلى 38.5 مليون دولار أمريكي.

وبالإضافة إلى الروبيان والبنغاسيوس، شهدت العديد من أنواع الأسماك البحرية المصدرة إلى الصين أيضًا انخفاضًا في حجم الصادرات في الأشهر الستة الأولى من هذا العام. وفي الوقت نفسه، من بين المنتجات الأربعة الأولى ذات أعلى قيمة تصدير، زادت صادرات السلطعون الحي إلى الصين 12 مرة لتصل إلى 49 مليون دولار أمريكي.

انخفضت المنتجات المجمدة المصدرة إلى الصين في النصف الأول من هذا العام تقريبًا مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي بسبب انخفاض الأسعار، في حين أن منتجات المأكولات البحرية الحية لديها مساحة أفضل. وبالإضافة إلى جراد البحر وسرطان البحر الحي، زادت أيضًا أعداد المحار الحي (وخاصة المحار الحريري والمحار الزهري) والقواقع الحية بشكل حاد، بنسبة 280% و282% على التوالي مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وبحسب جمعية منتجي الروبيان المجمدين في الصين، فإن سوق الروبيان المجمد في الصين يشهد حاليا فائضا في العرض بسبب تدفق المنتجات الإكوادورية والحصاد المرتفع في المزارع المحلية. في النصف الأول من هذا العام، استوردت الصين 436 ألف طن من الروبيان، منها 330 ألف طن من الروبيان من الإكوادور وحدها، أو 75%.

وفي الوقت نفسه، من المتوقع أن يستمر الطلب الصيني على سمك السلمون والكركند في النمو. وباعتبارها رائدة عالميًا في استهلاك المأكولات البحرية، يفضل المستهلكون الصينيون بشكل متزايد منتجات المأكولات البحرية عالية الجودة والقيمة المضافة.

ومع ذلك، وبحسب VASEP، ورغم تحسن الوضع تدريجيا، وانخفاض التضخم والمخزونات، فإن العواقب لا تزال تؤثر على الطلب في أسواق الاستيراد. وتتعرض صادرات فيتنام من المأكولات البحرية إلى الأسواق الرئيسية لضغوط للتنافس على الأسعار مع الموردين الآخرين، وبالتالي يظل متوسط ​​سعر تصدير المنتجات الرئيسية مثل الروبيان والبنغاسيوس منخفضًا مقارنة بعام 2023 والأعوام السابقة.

ولذلك، فإن إجمالي صادرات المأكولات البحرية في الأشهر الستة الأولى من العام تتعافى، ولكنها لم تبدأ في الارتفاع بقوة إلا في يناير (بنسبة 64.5%)، مع زيادة الصادرات بشكل متواضع في الأشهر التالية.

ومن المتوقع أن تعود صادرات فيتنام من المأكولات البحرية إلى وضعها الطبيعي كما كانت قبل فترة كوفيد-19 في النصف الثاني من العام. ومن المتوقع أن ترتفع الصادرات مقارنة بالنصف الأول من العام، حيث ستزيد الطلبات في الربع الثالث لخدمة عطلات نهاية العام في الأسواق.

المصدر: https://congthuong.vn/trung-quoc-thi-truong-tiem-nang-cua-thuy-san-tuoi-song-viet-nam-336479.html