آفاق من نموذج تربية سمك الزعنفة الصفراء الأبيض

وبحسب تقديرات السيد تران كووك دوك - مالك نموذج تربية سمك الزعنفة الصفراء الأبيض في قرية فينه ثينه، بلدية ثاتش لاك (ثاتش ها، ها تينه)، فإنه بعد 6 أشهر من الزراعة، ستبيع الأسرة حوالي 12 طنًا من الأسماك، محققة ربحًا يتراوح بين 350 إلى 400 مليون دونج/هكتار.

آفاق نموذج تربية سمك الزعنفة الصفراء الأبيض

تم نشر نموذج تربية سمك بومبانو الزعانف الصفراء في بركة مبطنة بالقماش المشمع للسيد تران كوك دوك (بالقميص الأسود) منذ بداية عام 2023.

يعد نموذج السيد تران كوك دوك لتربية سمكة بومبانو ذات الزعانف الصفراء في بركة مبطنة بالقماش المشمع نموذجًا جديدًا في بلدية ثاتش لاك. ورغم أن النموذج لم يتم طرحه إلا منذ بداية العام الجاري وهو على وشك حصاد الدفعة الأولى، إلا أنه حقق في البداية إشارات إيجابية مثل: نمو جيد للأسماك، ومعدل بقاء مرتفع، واستقرار الاستهلاك والسعر.

تحدث السيد تران كوك دوك عن رحلة التعرف على هذا النوع من الأسماك قائلاً: "في السابق، كانت عائلتي متخصصة في تربية الروبيان أبيض الساق، لكن دخلنا كان غير مستقر، فقررنا تغيير نوع ثروتنا الحيوانية. في أوائل عام ٢٠٢٣، وبعد جولة للتعرف على تجربة تربية سمك الزبيدي الأبيض أصفر الزعانف في مدينة نها ترانج (خانه هوا)، استثمرتُ ما يقرب من مليار دونج في استئجار معدات لتجديد البركة، وتبطينها بالقماش المشمع، واستيراد أكثر من ٣٠ ألف زريعة لإطلاقها في ٦ برك بمساحة ١.٥ هكتار.

بعد خمسة أشهر من الزراعة، تجاوزت نسبة بقاء الأسماك حتى الآن 85%، وبلغ وزنها 0.4 كجم/سمكة. ومن المتوقع أن يصل متوسط وزن الأسماك خلال أكثر من شهر إلى 0.6-0.8 كجم/سمكة؛ ويُقدر الإنتاج بـ 12 طنًا، بسعر بيع يتراوح بين 140 و150 ألف دونج/كجم، مما سيحقق ربحًا يتراوح بين 350 و400 مليون دونج/هكتار.

مع 6 برك، يستخدم السيد ديوك بركة واحدة بمساحة تزيد عن 2500 ^{متر مربع} كمنطقة حضانة لزريعة الأسماك التي يقل عمرها عن شهر واحد منذ استيرادها. يتم تخزين البرك الخمس المتبقية بمساحة إجمالية تزيد عن 12500 ^{متر مربع} بالأسماك التي يبلغ عمرها شهرًا واحدًا أو أكثر ويتم تربيتها لمدة 5 أشهر أخرى حتى بيعها.

آفاق نموذج تربية سمك الزعنفة الصفراء الأبيض

ينمو سمك بومبانو الزعانف الصفراء بشكل جيد بعد 5 أشهر من التربية.

قبل التخزين، قام السيد ديوك بتجديد البركة بعناية، ورش الجير، ومعالجة مسببات الأمراض والكائنات الحية الدقيقة الضارة. وللحفاظ على نظافة البركة ونقاءها وتحسين جودة المياه، فإنه يستخدم البروبيوتيك لتحسين بيئة المياه، والحد من نمو الفطريات الضارة والبكتيريا والطحالب.

تحدث السيد دوك عن عملية تربية أسماك البومبانو بيضاء الزعانف، قائلاً: "يجب على أسماك البومبانو بيضاء الزعانف التي تُربى في أحواض مبطنة بالقماش المشمع الاهتمام بضمان كمية الأكسجين؛ إذ تتراوح درجة الحرارة المناسبة لنمو الأسماك وتطورها الجيد بين ٢٦ و٣٢ ^درجة مئوية. أما غذاء الأسماك فهو غذاء صناعي على شكل حبيبات عائمة، وطحالب، وعوالق، ويمكن للأسماك الكبيرة أيضًا تناول السمك الطازج المفروم، ويمكن تعديل الكمية حسب حجم السمكة."

آفاق نموذج تربية سمك الزعنفة الصفراء الأبيض

يعد اختيار وقت التغذية المناسب أمرًا مهمًا للغاية لضمان نمو جيد للأسماك.

بالإضافة إلى ذلك، سوف يقوم بإطعام الأسماك مرتين في اليوم، في الصباح وبعد الظهر. في الأيام الباردة (درجة حرارة الماء أقل من 17 ^درجة مئوية) أو الأيام الحارة (درجة حرارة الماء أعلى من 36 ^درجة مئوية)، لا يجب إطعام الأسماك.

بعد خمسة أشهر من الزراعة، أكد السيد ديوك أن سمك الزعانف الصفراء هو نوع فعال للزراعة وله دخل ثابت. على الرغم من أن الربح ليس مرتفعًا مثل تربية الروبيان، إلا أن تربية هذا النوع من الأسماك مستقرة، ومخاطرها أقل، كما أنها تحظى بشعبية كبيرة في السوق. وبعد بيع هذا المحصول، ستواصل عائلته تربية الأسماك.

آفاق نموذج تربية سمك الزعنفة الصفراء الأبيض

إن ضمان بيئة زراعية مناسبة يساعد الأسماك على تحقيق معدلات بقاء عالية ونمو سريع.

قال السيد نجوين شوان تونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثاتش لاك: "يُعدّ نموذج السيد تران كوك دوك لتربية سمك الزعنفة الصفراء الأبيض وسيلةً فعّالة لتغيير هيكل الثروة الحيوانية في البلدة. وتحشد المنطقة الناس لزيارة مناطق تربية الروبيان، والتعلم منها، وتحويلها تدريجيًا إلى تربية أنواع أسماك اقتصادية أخرى، أو زراعة محصول الروبيان مع محصول الأسماك سنويًا لتحقيق أرباح أكبر".

فان تشونغ

مصدر