تجنب المخاطر غير الضرورية

يُعد الاتحاد الأوروبي سوقًا رئيسيًا للمنتجات الزراعية الفيتنامية. ويوصي الخبراء بدراسة لوائح السوق بعناية لتجنب المخاطر غير الضرورية.

يعد الاتحاد الأوروبي سوقًا رئيسيًا للمنتجات الزراعية الفيتنامية.

وبحسب تقرير وزارة الزراعة والتنمية الريفية، بلغت القيمة التقديرية لصادرات المنتجات الزراعية والغابات والسمكية في يناير 2024 نحو 5.08 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 4.9% عن نفس الفترة من عام 2024. وانخفضت قيمة صادرات المنتجات الزراعية والغابات والسمكية الفيتنامية إلى الأمريكتين وآسيا وأوروبا. ومن بينها، بلغت قيمة الصادرات إلى أوروبا 577 مليون دولار أميركي، بانخفاض 16.2%.

في عام 2024، من المتوقع أن تصل الصادرات الزراعية والغابات والسمكية إلى رقم قياسي قدره 62.5 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 18.7٪ مقارنة بعام 2023؛ ومن بينها، تمثل سوق الاتحاد الأوروبي 11.3%.

الفلفل الحار هو المنتج الأكثر تحذيرا في الاتحاد الأوروبي. توضيح

يعد الاتحاد الأوروبي ثالث أكبر سوق استهلاكية في العالم للمنتجات الزراعية والغابات ومصايد الأسماك. يستورد الاتحاد الأوروبي سنويا ما قيمته نحو 300 مليار دولار من المنتجات الزراعية والغابات والسمكية. بلغ حجم واردات الاتحاد الأوروبي من المنتجات الزراعية والغابات والأسماك حوالي 1.9% من إجمالي حجم واردات الاتحاد الأوروبي، لتحتل المرتبة الحادية عشرة في قائمة الدول المصدرة للمنتجات الزراعية والغابات والأسماك إلى الاتحاد الأوروبي. ويعد الاتحاد الأوروبي أيضًا أحد أكبر أربعة أسواق لتصدير المنتجات الزراعية والغابات والأسماك في فيتنام بعد الولايات المتحدة والصين ورابطة دول جنوب شرق آسيا.

يعد الاتحاد الأوروبي منطقة تتمتع بمستوى كبير من الإنفاق على استهلاك الغذاء. ينفق الاتحاد الأوروبي سنويا تريليون يورو على الأغذية والمشروبات، وهو ما يمثل 21.4% من إجمالي الإنفاق المنزلي (11.8% من الإنفاق على الأغذية، و6.8% على خدمات تقديم الطعام، و1.6% على المشروبات الكحولية، و1.2% على المشروبات غير الكحولية).

تجنب المخاطر غير الضرورية

ومع ذلك، فإن قضايا سلامة الأغذية تشكل "مشكلة" صعبة بالنسبة للمنتجات الزراعية المصدرة إلى هذه السوق. أرسلت نقطة المعلومات والاستفسار الوطنية الفيتنامية بشأن علم الأوبئة والحجر الصحي للحيوانات والنباتات (مكتب SPS الفيتنامي) مؤخرًا النشرة الرسمية رقم 27/SPS-BNNVN إلى إدارة الاستيراد والتصدير (وزارة الصناعة والتجارة)، إلى جانب الجمعيات التالية: فيتنام بيرة - كحول - مشروبات، فيتنام قهوة - كاكاو، فيتنام صلصة السمك التقليدية، فيتنام كاجو لإبلاغها بالتحذيرات من نظام سلامة الأغذية والأعلاف التابع للاتحاد الأوروبي بشأن الأغذية الفيتنامية المصدرة بسبب انتهاكات لوائح الاتحاد الأوروبي، مما أدى إلى سحب المنتجات من قبل الاتحاد الأوروبي.

وبناء على ذلك، أشار مكتب الصحة والصحة النباتية في فيتنام إلى أربعة أسباب، بما في ذلك عدم تسجيل الشركات لتداول المنتجات التي تحتوي على مكونات من "الأغذية الجديدة" في سوق الاتحاد الأوروبي؛ تعلن الشركات عن المكونات الموجودة في المنتجات والتي لا تتوافق مع السجلات، وخاصة المكونات التي يمكن أن تسبب الحساسية بسهولة؛ المنتجات التي تحتوي على إضافات غذائية غير قانونية أو مفرطة؛ لا تقوم الشركات بالإعلان عن أو إجراء الحجر البيطري على بوابات الحدود فيما يتعلق بـ "المنتجات المختلطة" التي تحتوي على مكونات حيوانية.

وفي حديثه للصحفيين من صحيفة الصناعة والتجارة، قال السيد نجو شوان نام، نائب مدير مكتب الصحة والصحة النباتية في فيتنام، إن من بين هذه القواعد، اللوائح المتعلقة بـ "الأطعمة الجديدة" و"المنتجات المختلطة" تجعل الشركات في حيرة.

قام السيد نجو شوان نام بتحليل أن "الغذاء الجديد" هو أي غذاء لم يستخدم للاستهلاك البشري بمستوى كبير في الاتحاد الأوروبي قبل 15 مايو 1997. التفاصيل موضحة في اللائحة (الاتحاد الأوروبي) 2015/2283. قائمة الأطعمة الجديدة المسموح بها في اللائحة (الاتحاد الأوروبي) 2018/1023.

وفي الوقت نفسه، إذا كان "المنتج المختلط" يحتوي على مكونات من أصل حيواني، فيجب أن تكون المادة الخام الحيوانية مدرجة في قائمة الشركات المسموح لها بتصدير المنتجات الحيوانية إلى الاتحاد الأوروبي.

وبحسب السيد نجو شوان نام، فإن الشركات التي ترتكب أخطاء عند التصدير إلى أسواق متطلبة مثل الاتحاد الأوروبي غالباً ما تكون صغيرة ومتوسطة الحجم. وعلى العكس من ذلك، تمتلك الشركات الكبيرة، وخاصة شركات الاستثمار الأجنبي المباشر، أقسامًا فنية متخصصة، يمكنها الوصول بسرعة إلى المعلومات المتعلقة بالتغيرات في السوق.

وفي وقت سابق، أفاد مكتب التجارة الفيتنامي في السويد أيضًا بمعلومات حول تشديد القواعد التنظيمية بشكل متزايد على المنتجات الزراعية والغابات والسمكية المصدرة إلى سوق الاتحاد الأوروبي. وبناء على ذلك، يطبق الاتحاد الأوروبي قواعد أكثر صرامة بشأن سلامة الأغذية واستدامتها لتقليل التأثير البيئي وضمان جودة المنتج. تشتهر سوق شمال أوروبا، بما في ذلك السويد والدنمارك والنرويج، بمتطلباتها العالية لجودة المنتجات الزراعية، مما يفرض تحديات ولكنه يجلب أيضًا فرصًا كبيرة للمصدرين الفيتناميين.

تتضمن اللوائح الجديدة التي تؤثر على المنتجات الطازجة تقليل بقايا المبيدات الحشرية. وبناءً على ذلك، يشترط الاتحاد الأوروبي أن تلبي المنتجات الزراعية المستوردة مستويات صارمة من بقايا المبيدات الحشرية. سيتم حظر بعض المواد الكيميائية غير المسموح باستخدامها في الاتحاد الأوروبي بشكل كامل في المنتجات المستوردة. وعلى وجه التحديد، وفقًا للوائح 2023/915، يتم تقليل مستويات بقايا الكادميوم القصوى في الفواكه مثل الفراولة والحمضيات والمانجو والموز والأناناس. غالبًا ما تشترط محلات السوبر ماركت في دول الشمال الأوروبي معاييرها الخاصة، والتي تكون أكثر صرامة من لوائح الاتحاد الأوروبي.

علاوة على ذلك، تتطلب معظم المنتجات الزراعية الطازجة المستوردة إلى الاتحاد الأوروبي الحصول على شهادة الصحة النباتية. تضمن هذه الشهادة أن المنتج خالٍ من الكائنات الحية الضارة. بعض المنتجات مثل الموز وجوز الهند والتمر والأناناس والدوريان لا تتطلب هذه الشهادة. ومع ذلك، يوصى بإجراء معالجة حرارية إضافية للمانجو أو اتخاذ تدابير مماثلة لمنع ذباب الفاكهة. يطبق الاتحاد الأوروبي معدلات اختبار أعلى على المنتجات ذات مخاطر بقايا المواد الكيميائية العالية من بعض البلدان.

وبحسب السيدة نجوين ثي هوانج ثوي - مديرة مكتب التجارة الفيتنامية في السويد، والمسؤولة في الوقت نفسه عن سوق شمال أوروبا، فإن سوق الاتحاد الأوروبي بشكل عام وسوق شمال أوروبا بشكل خاص لديهما متطلبات عالية بشأن جودة المنتجات الزراعية وإمكانية تتبعها، مما يتطلب من شركات التصدير الفيتنامية الاستعداد بعناية وتلبية المعايير العالية. وعليه، يتعين على المصدرين التأكد من أن المنتجات لا تتجاوز مستوى بقايا المواد الكيميائية المسموح به وتلبي المتطلبات الصارمة التي يفرضها المستوردون في دول الشمال الأوروبي؛ ضمان الحصول على شهادة الصحة النباتية.

ومن القضايا الأخرى التي أشارت إليها السيدة نجوين ثي هوانغ ثوي أن المنتجات القادمة من فيتنام قد تكون ضمن فئة عالية الخطورة، مما يؤدي إلى ارتفاع معدلات التفتيش. ولذلك، تحتاج الشركات إلى تحسين مراقبة الجودة عند المصدر، وخاصة فيما يتعلق بالمنتجات الزراعية مثل الفلفل الحار والفاصوليا والفواكه الاستوائية. وفي الوقت نفسه، قم بإعداد وثائق كاملة حول عمليات الإنتاج والتفتيش لحل أي مشاكل قد تنشأ على الفور.

إن الامتثال الجيد للوائح الاتحاد الأوروبي لا يساعد المنتجات على تلبية المتطلبات فحسب، بل يساعد أيضًا على بناء المصداقية مع العملاء في دول الشمال الأوروبي. ومن ثم، يتعين على الشركات تعزيز التزاماتها بالجودة والشفافية في سلسلة التوريد. تواصل مع شركاء الاستيراد الرئيسيين في شمال أوروبا وشارك في المعارض التجارية لتوسيع شبكة عملائك.

وفيما يتعلق بسوق الاتحاد الأوروبي، قال السيد نجو شوان نام إنه في السنوات الأخيرة، تم تلقي ونقل المعلومات المتعلقة ببرنامج الصحة والصحة النباتية على نطاق أوسع، حيث وصلت إلى جميع الإدارات والفروع المحلية تقريبًا، فضلاً عن الجمعيات والشركات. ومع ذلك، فإن عدم وجود ارتباط واضح بين المعلومات يجعل من المرجح حدوث الانتهاكات. في عام 2024 وحده، تلقت فيتنام 114 تحذيرًا من الاتحاد الأوروبي، وهو ضعف ما تلقته في عام 2023. ولتجنب تكرار ذلك، اقترح السيد نجو شوان نام أن تدرس المنظمات والأفراد والشركات ذات الصلة لوائح السوق بعناية قبل التصدير لتجنب المخاطر غير الضرورية.

وفقًا لمكتب التجارة الفيتنامي في السويد، فإن سوق العسل في دول الشمال الأوروبي، بما في ذلك دول مثل السويد والدنمارك والنرويج، تطبق لوائح تتبع صارمة وفقًا لتوجيه العسل في الاتحاد الأوروبي (التوجيه 2024/1438). وتهدف هذه التغييرات إلى زيادة الشفافية ومنع غش العسل وضمان جودة المنتج. وهذا يشكل تحديًا ولكنه يوفر أيضًا فرصًا عظيمة للشركات الفيتنامية التي ترغب في الوصول إلى السوق الاسكندنافية.

المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-sang-eu-tranh-rui-ro-khong-dang-co-373565.html