استمتع بالمأكولات المتنوعة في العاصمة لشبونة، البرتغال

[إعلان 1]

دجاج بيري بيري

يعد دجاج بيري بيري أحد الأطباق البرتغالية الأصيلة، ومدينة لشبونة هي المكان المثالي لتجربته. يتم تتبيل الدجاج بصلصة بيري بيري الحارة، ثم شوائه على الفحم، مما يؤدي إلى الحصول على جلد مقرمش ولحم لذيذ. يتم تقديم هذا الطبق عادة مع البطاطس المقلية أو السلطة، مما يخلق توازناً بين الحار والحلو، المقرمش والطري. يعد دجاج بيري بيري خيارًا رائعًا لأولئك الذين يحبون النكهات القوية والجريئة.

بيفاناس

البيفانا هو أحد الأطعمة الشعبية في الشوارع في البرتغال، ويحظى بشعبية خاصة في لشبونة. يتكون هذا الطبق من لحم الخنزير المتبل بالثوم والنبيذ الأبيض والتوابل، ثم يُطهى حتى يصبح طريًا ويوضع بين شريحتين من الخبز المقرمش. يتم تقديم البيفانا عادة ساخنة، ويمكن أن يضاف إليها القليل من الخردل أو الفلفل الحار لمزيد من النكهة الحارة. وهو من الوجبات السريعة الشهيرة، ومناسب للاستمتاع به أثناء تناول الوجبات الخفيفة أو أثناء التجول في شوارع لشبونة النابضة بالحياة.

استطلاع رأي في لاغاريرو

Polvo à la Lagareiro هو طبق تقليدي مصنوع من الأخطبوط، ويتم تحضيره عن طريق الشواء أو السلق وتتبيله بزيت الزيتون والثوم. يُظهر هذا الطبق مدى رقي الطريقة البرتغالية في تحضير المأكولات البحرية. يتم شواء الأخطبوط حتى يصبح طريًا، والجلد مقرمشًا ومشبعًا بنكهة زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم والأعشاب. يتم تقديم Polvo à la Lagareiro عادة مع البطاطس المشوية وهو طبق يجب تجربته عند زيارة لشبونة.

أروز دي ماريسكو

أروز دي ماريسكو، أو أرز المأكولات البحرية، هو طبق برتغالي تقليدي شهي، مشهور في لشبونة. يتكون هذا الطبق من الأرز المطبوخ بشكل ناعم في مرق المأكولات البحرية، ممزوجًا بالمأكولات البحرية الطازجة مثل الروبيان والحبار والمحار وسرطان البحر. يتم طهي أرز ماريسكو عادة في وعاء من الطين للحفاظ على الحرارة والنكهة، مما يوفر وجبة دافئة ومغذية. هذا هو الطبق المثالي للاستمتاع به مع العائلة والأصدقاء عند زيارة لشبونة.

كالدو فيردي

كالدو فيردي هو حساء برتغالي تقليدي مصنوع من الكرنب والبطاطس والنقانق الحارة. يتميز هذا الحساء بلونه الأخضر المميز، وذلك بفضل الكرنب المهروس، بالإضافة إلى ثراء البطاطس وتوابل السجق. يتم تقديم Caldo Verde في أغلب الأحيان مع الخبز - وهو طبق شعبي خلال المهرجانات والوجبات العائلية في لشبونة. إن النكهة الخفيفة والدافئة لهذا الحساء تأسر كل من يجربها.

يعد اكتشاف مطبخ لشبونة رحلة مثيرة، حيث يتسم كل طبق بثقافة وتاريخ البرتغال. سواء كنت تستمتع بطبق من دجاج بيري بيري الحار أو وعاء دافئ من كالدو فيردي، فإن كل وجبة هي فرصة لمعرفة المزيد عن الناس والبلد. لا تفوت فرصة تجربة الأطباق الفريدة من نوعها في لشبونة، لأنها ستترك لديك انطباعات لا تُنسى عن مدينة غنية بالتقاليد والإنسانية.

تمنح شركة Tugo Travel للقراء رمز "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 VND عند التسجيل لجولة.

قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين

[إعلان 2]

المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-da-dang-tai-thu-do-lisbon-bo-dao-nha-185240824142429749.htm