لم يكن المتجر مفتوحًا بعد، لكن الزبائن كانوا ينتظرون، مما أثار دهشة المالك.

في الأيام الأخيرة، أصبح متجر كعك القمر التابع لعائلة السيد فونج ترين فونج (45 عامًا) الواقع في شارع فام فو ثو (المنطقة 6، مدينة هوشي منه) مشهورًا على شبكات التواصل الاجتماعي. قبل أن يتم افتتاحه للبيع، توافد عليه العملاء.

وقال بعض الأشخاص إنهم اضطروا للانتظار أكثر من ساعة لشراء الخبز، وفي بعض الأحيان اضطر المتجر إلى التوقف مؤقتًا عن البيع للتركيز على إنتاج خبز جديد لتلبية الزيادة المفاجئة في الطلب من العملاء.

ويُطلق على متجر كعك القمر الذي تملكه عائلة السيد فونج على مواقع التواصل الاجتماعي لقب "أكثر مخبز" سخونة في موسم منتصف الخريف هذا العام في مدينة هوشي منه عندما يتوافد العملاء إليه لعدة أسابيع.

لم تكن الساعة قد بلغت السابعة صباحًا بعد، ورغم أن المخبز لم يفتح أبوابه بعد، إلا أن هناك بالفعل صفًا طويلًا من الناس ينتظرون لشراء كعك القمر في هذا المتجر. ونظراً لتجمع عدد كبير من الأشخاص هنا، تواجدت الشرطة للحفاظ على الأمن والنظام.

يقوم الزبائن بتمرير القائمة لاختيار الكعكة المناسبة.

قالت السيدة في (التي تعيش في المنطقة السادسة) إنها زبونة منتظمة في هذا المخبز لأنه قريب من منزلها. ومع ذلك، في مهرجان منتصف الخريف هذا العام، كان هذا هو اليوم الأول الذي أتت فيه لشراء الكعك، وفوجئت برؤية الكثير من الناس يأتون للشراء. "الأعوام السابقة لم تكن مزدحمة إلى هذا الحد، هذا العام مزدحم للغاية!"، علق الضيف.

كلما اقترب وقت الظهر، زاد عدد الأشخاص. عندما بدأ المتجر في البيع، تدافع الزبائن لشراء كعك القمر. وفي طابور الأشخاص الذين ينتظرون شراء الكعك، قالت السيدة فان (26 عامًا، وتعيش في المنطقة الخامسة) إن هذا العام هو العام الأول الذي تشتري فيه الكعك من هذا المتجر. عرفت عن المتجر عندما أصبح مشهورًا على مواقع التواصل الاجتماعي. هذه هي المرة العاشرة التي أقف فيها في طابور لشراء كعكات القمر في مهرجان منتصف الخريف، خاصةً لأقاربي. في المرات السابقة، كان أطول طابور انتظار يتجاوز الساعة والنصف. كان الانتظار طويلاً، لكن جودة الكعكات كانت تستحق ذلك، كما قالت.

[مقطع]: متجر كعك القمر في مدينة هوشي منه لم يفتح أبوابه بعد ولكنه مزدحم بالفعل بالزبائن: يكشف المالك عن شيء لم يره من قبل

قالت السيدة فان (ترتدي نظارة) إن الكعك في المتجر ليس حلوًا جدًا، وهو يناسب ذوقها وستستمر في شرائه في السنوات التالية.

كان الموظفون في المتجر مشغولين منذ الصباح.

قال صاحب المتجر السيد فونج، في حديثه مع ثانه نين هذا الصباح، 15 سبتمبر، إنه على مدى عقود من بيع كعك القمر لدى عائلته، لم يشهد قط مشهد ازدحام الزبائن في المتجر مثل هذا العام. وفي الصباح، باع كل الكعك بحلول الظهر، لذلك اضطر إلى إغلاق المتجر مؤقتًا لصنع المزيد من الكعك حتى حوالي الساعة 6 مساءً قبل إعادة فتحه.

"لقد عملت هنا لمدة 6 سنوات، ولم يكن هناك عام به عدد كبير من العملاء مثل هذا العام"، شارك أحد الموظفين العاملين هنا.

كان متجر كعك القمر لعائلة السيد فونج في الأصل متجرًا للكعك الغربي (البسكويت والكعك ...) أسسه والد السيد فونج، السيد فونج دييم ثوان، قبل عام 1975.

منذ عام 1987، بدأ المتجر في صنع كعك القمر بنكهة شعب تيوتشيو. تعلمت عائلته مهنة صناعة كعكة القمر من مخبز مشهور في تشو لون لم يعد موجودًا. لدى السيد ثوان 10 أبناء، يعيش 3 منهم في الخارج، وبالتالي فإن المخبز يرثه حاليا أبناؤه الآخرون، مع فونج، الابن الأصغر، كمدير رئيسي.

المصدر: https://thanhnien.vn/xep-hang-dai-mua-banh-trung-thu-o-tphcm-tiem-chua-mo-khach-cho-san-khien-ong-chu-bat-ngo-185240915084431529.htm