زراعة التفاح العضوية المكثفة تلبي معايير VietGAP

يتميز نموذج إنتاج التفاح العضوي الحاصل على شهادة VietGAP في بلدية فونغ فو (منطقة توي فونغ) بمظهر الفاكهة الجميل وجودة المنتج الجيدة. وبالتالي المساهمة في زيادة القدرة على الاتصال، وزيادة الأرباح لكل وحدة مساحة، بمعدل حوالي 340 مليون دونج/هكتار، وهو أعلى من خارج النموذج بحوالي 47 مليون دونج/هكتار...

النباتات التي تنمو في المناطق المشمسة والعاصفة

يعتبر التفاح أحد المحاصيل الرئيسية ونقاط القوة في منطقة توي فونج بشكل عام وبلدية فونج فو بشكل خاص. تبلغ مساحة زراعة التفاح في بلدية فونج فو حاليًا حوالي 100 هكتار / 225 أسرة، وتساهم الإيرادات من شجرة الفاكهة هذه بشكل كبير في تنمية الاقتصاد المنزلي. عند القدوم إلى منطقة زراعة التفاح في فونج فو في الأيام التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة 2024، يمكننا أن نشهد بأعيننا المساحة الخضراء الباردة، وكل بستان مليء بالفواكه في موسم الحصاد في منازل الحديقة. والجدير بالذكر أن معظم بساتين التفاح المجاورة مغطاة بطبقة من الفيلم لتقليل الأضرار التي تسببها الآفات، وخاصة ذباب الفاكهة. وهذا يدل على الاستثمار والرعاية الدقيقة لمزارعي التفاح.

نموذج حديقة التفاح الذي تم تنفيذه في بلدية فونغ فو.

وبحسب مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، قامت الوحدة مؤخرًا بالتنسيق مع السلطات المحلية لتنفيذ نموذج "زراعة التفاح العضوي المكثف بما يتوافق مع معايير VietGAP" في بلدية فونج فو. وبالتالي، فإن الهدف هو زيادة الإنتاجية، وضمان جودة منتجات التفاح، ومساعدة المزارعين على الحصول على المزيد من الظروف لتغيير بنية المحاصيل وتطوير أشجار التفاح في اتجاه مستدام وفعال، والمساهمة في بناء مناطق ريفية جديدة، والمساهمة في بناء منتجات التفاح التي تلبي معايير OCOP للتفاح الطازج في عام 2024.

وقال السيد هو كونغ بينه - مسؤول الإرشاد الزراعي المسؤول عن النموذج (مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي) إنه تم تنفيذ النموذج على مساحة 18 هكتارًا، بمشاركة 57 أسرة، من أغسطس إلى ديسمبر 2023. وعلى وجه التحديد، فإن سياسة الدعم عند تنفيذ النموذج هي تطبيق سياسات الإرشاد الزراعي للبلديات المحرومة، بما في ذلك دعم 50٪ من المواد؛ تمويل 100% للاستشارات وشهادة VietGAP. بالإضافة إلى ذلك، يتم تدريب الأسر على نقل التكنولوجيا، وتدوين اليوميات، واللوائح والقواعد عند الإنتاج وفقًا لمعايير VieGAP. تتمتع أشجار التفاح في النموذج بكثافة زراعة تتراوح بين 300 - 350 شجرة / هكتار؛ أصناف التفاح من موديل التفاح الأخضر، تفاح TN 05 وتفاح المضخة التايلاندي، عمر التفاح من 1.5 إلى 3 سنوات. ارتفاع قفص التفاح من 3 م إلى 3.5 م، المادة المستخدمة في صنع القفص هي شبكة الصيد، إطار القفص مصنوع من الخيزران والحديد.

تنفيذ التدابير الفنية في النموذج.

التفاح ينمو جيدا

وبحسب مركز الإرشاد الزراعي، تم حتى الآن اعتماد جميع 18 هكتارًا من التفاح التي تنفذ النموذج على أنها تلبي معايير VietGAP بحلول نهاية عام 2023، من قبل شركة مساهمة مشتركة لشهادة واختبار منظمة الأغذية والزراعة في المدينة. تم إصدار كان ثو. مدة صلاحية الشهادة 3 سنوات. تنمو أشجار التفاح في نموذج النمو بشكل صحي، وتزهر وتؤتي ثمارها بسهولة. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع المناخ في بلدية فونغ فو بساعات طويلة من أشعة الشمس وقليل من الأمطار، مما يخلق ظروفًا مواتية لنمو أشجار التفاح بشكل جيد، مع إنتاجية عالية وجودة عالية للفاكهة. على وجه التحديد، يبلغ إنتاج التفاح حوالي 50 طنًا / هكتار (حاليًا، يبلغ سعر التفاح الأخضر المباع في الحديقة حوالي 10000 - 12000 دونج / كجم)، مما يؤدي إلى زيادة الربح لكل وحدة مساحة، بمعدل 340 مليون دونج / هكتار، وهو أعلى من خارج النموذج بحوالي 47 مليون دونج / هكتار.

علاوة على ذلك، لا تزال بعض الآفات مثل الدقيقيات، وذباب الفاكهة، وثاقبات الفاكهة، والتربس... تظهر ولكن المعدل لا يزال منخفضا ولم يتم استخدام المبيدات الحشرية.

وأفاد مسؤولو الإرشاد الزراعي بأن الأسر تمكنت، من خلال التدريب الفني، من استيعاب عملية إنتاج التفاح وفقًا لمعايير VietGAP. وفي الوقت نفسه، هناك وعي إيجابي بفوائد استخدام الأسمدة الميكروبية العضوية والمبيدات البيولوجية في الإنتاج للمساهمة في تحسين التربة وزيادة الإنتاجية والجودة وإنشاء منتجات آمنة. يجب اتباع مدة الحجر الصحي لكل نوع من المبيدات بدقة عند رش أشجار التفاح. تعزيز الارتباط بين الإنتاج والسوق، وبناء علامة تجارية تدريجيًا لتفاح VietGAP، بهدف تحقيق منتجات OCOP على مستوى المنطقة في عام 2024. لقد جلب نموذج الزراعة المكثفة للتفاح العضوي مع شهادة VietGAP الكفاءة للناس، ويستمر تكرار النموذج في بلديات أخرى في المنطقة مثل Binh Thanh وChi Cong... وفي الوقت نفسه، يساهم في حماية صحة المجتمع وبيئة الحقل.

ولزيادة فعالية النموذج في الفترة المقبلة، يأمل مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي أن تقوم المحليات بعمل جيد في مجال الدعاية لرفع وعي المزارعين في تطبيق التقدم العلمي والتقني في الإنتاج.

إلى جانب ذلك، يجب التنسيق بشكل جيد مع مرافق استهلاك التفاح الآمن (VietGAP) لحل مشكلة إنتاج المنتج. والأمر الأكثر أهمية هو ضرورة وجود إجماع ووعي بين المزارعين بشأن تطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية الجديدة في الإنتاج.

وبحسب السيد نجو ثاي سون - نائب المدير المسؤول عن مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، ستواصل الوحدة بناء نموذج زراعة التفاح في توي فونج في اتجاه حديث، وتطبيق التكنولوجيا العالية في الإنتاج والإنتاج الشفاف وإمكانية تتبع المنتجات. تعزيز استغلال معايير VietGAP المعتمدة، بهدف الحصول على شهادات أعلى، حيث سيتم الاستثمار في الإنتاج الدائري والعضوي وتنفيذه. وفي الوقت نفسه، ربط مناطق إنتاج التفاح بنماذج الإرشاد الزراعي المجتمعي الرائدة، وزيادة الروابط بين مزارعي التفاح والمجموعات والتعاونيات والشركات ووكالات إدارة الدولة على جميع المستويات في المنطقة.

مصدر: https://baobinhthuan.com.vn/tham-canh-tao-huong-huu-co-dat-tieu-chuan-vietgap-116606.html