الزيادة والنقصان في اتجاهين متعاكسين في الشمال والجنوب؛ وشهدت واردات اللحوم ومنتجات الحيوانات الثانوية المستخدمة في الغذاء ارتفاعا طفيفا.

تذبذب سعر الخنازير الحية اليوم بين الأسواق الشمالية والجنوبية، حيث تم تداولها في نطاق 58000 - 64000 دونج/كجم.

Giá heo hơi hôm nay 2/11: Tăng, giảm trái chiều tại 2 miền Nam,Bắc; nhập khẩu thịt và phụ phẩm tăng 4,2% so với cùng kỳ

سعر الخنزير اليوم 2 نوفمبر: ارتفاع وانخفاض في اتجاهين متعاكسين شمالا وجنوبا؛ وارتفعت واردات اللحوم ومنتجاتها بنسبة 4.2% خلال الفترة نفسها. (المصدر: فينكوم)

سعر الخنزير اليوم 11/2:

*سعر الخنزير في الشمال:

ارتفع سعر الخنازير الحية في المنطقة الشمالية يوم 2 نوفمبر بمقدار 1000 دونج للكيلوغرام في باك جيانج وهانوي وهاي دونج وهونج ين.

وبناءً على ذلك، تعد هونغ ين وهاي دونغ وثاي بينه حاليًا المقاطعات الثلاث ذات أعلى أسعار للخنازير الحية في البلاد، حيث يصل سعرها جميعًا إلى 64000 دونج/كيلوجرام. وتشتري وتبيع بقية المناطق في الشمال بفارق يتراوح بين حوالي 61 ألفاً و63 ألف دونج/كيلوغرام.

*سعر الخنزير في منطقة المرتفعات الوسطى

لا يزال سوق الخنازير الحية في منطقة المرتفعات الوسطى اليوم يحافظ على استقرار الأسعار، حيث تتراوح بين 58000 - 61000 دونج / كجم.

ومن بينها، تعد داك لاك حاليًا المقاطعة ذات أدنى سعر للخنازير الحية في البلاد، حيث يبلغ سعر الشراء 58000 دونج/كيلوجرام. وارتفع سعر الخنازير الحية في كوانج نام وبينه دينه وخانه هوا إلى 59 ألف دونج/كيلوجرام.

*سعر الخنزير في المنطقة الجنوبية

وسجلت أسعار الخنازير الحية في المنطقة الجنوبية تقلبات معاكسة مع السوق الشمالية، حيث تحولت إلى الانخفاض في بينه فوك ودونج ناي وبا ريا - فونج تاو، إلى نفس مستوى 60 ألف دونج/كجم، وهو نفس سعر آن جيانج وباك ليو.

وفي بقية المناطق، باستثناء بن تري التي يتم تداولها بسعر 59 ألف دونج للكيلوغرام، ظل سعر الخنازير الحية مستقرا عند 61 ألف إلى 62 ألف دونج للكيلوغرام.

* وفقًا لتقرير إدارة الصحة الحيوانية، استوردت فيتنام في الأشهر التسعة الأولى من عام 2024 أكثر من 460 ألف طن من اللحوم والمنتجات الحيوانية الثانوية للغذاء، بزيادة قدرها 4.2٪ عن نفس الفترة في عام 2023.

بموجب التعميم رقم 04/2024/TT-BNNPTNT، قامت هيئة الحجر الصحي باختبار مؤشرات السالمونيلا والإشريكية القولونية على المنتجات الحيوانية المستوردة.

في الآونة الأخيرة، في اجتماع مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية، علق المستشارون الزراعيون من مختلف البلدان على التعميم رقم 04/2024 (تعديل واستكمال عدد من مواد التعميمات التي تنظم الحجر الصحي للحيوانات ومنتجات الحيوانات البرية) والذي أدى إلى إبطاء تسجيل الشركات في البلدان المسموح لها بتصدير اللحوم ومنتجات اللحوم إلى فيتنام؛ تباطؤ التخليص الجمركي للبضائع إلى فيتنام... يشعر المستشارون بالقلق من أن التعميم سيؤثر على فتح السوق أمام منتجات جديدة، أو أن بعض المنتجات التي تم تصديرها إلى فيتنام تتعرض الآن للانقطاع...

منذ دخول التعميم رقم 04 حيز التنفيذ (16 مايو 2024) حتى الآن، كان هناك 64 دفعة (أكثر من 1489 طنًا) إيجابية للسالمونيلا، من إجمالي 10534 دفعة تم اختبارها للسالمونيلا، وهو ما يمثل ما يقرب من 0.61٪ من إجمالي الدفعات.

وقال السيد تشو نجوين ثاتش - رئيس قسم الحجر الصحي الحيواني بإدارة صحة الحيوان: "وبالتالي، إذا لم يتم إجراء اختبار السالمونيلا، فسيتم استيراد كمية كبيرة من لحوم الحيوانات الملوثة بالسالمونيلا إلى فيتنام، مع وجود خطر كبير للغاية للتسبب في الأوبئة وفقدان سلامة الغذاء والتأثير على صحة المستهلكين الفيتناميين".

ووجه نائب الوزير فونج دوك تيان إدارة الصحة الحيوانية بمواصلة التنسيق مع المستشارين والوكالات البيطرية في البلدان الأخرى لحل المشاكل المتعلقة باستيراد اللحوم ومنتجات اللحوم بشكل شامل، وخاصة تلك المتعلقة بالتعميم رقم 04، وبالتالي مساعدة الجانبين على التفاهم والتعاون وتعزيز التجارة بشكل أكبر.

[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-211-tang-giam-trai-chieu-tai-2-mien-nam-bac-nhap-khau-thit-va-phu-pham-dong-vat-dung-lam-thuc-pham-tang-nhe-292269.html