منتج "المفاجأة" من TH يحظى باستقبال جيد في الصين

خلال معرض شنغهاي الدولي السادس للاستيراد (CIIE)، قدمت الشركات الفيتنامية للعملاء الصينيين منتجاتها القوية مثل القهوة والكاجو ومشروبات الفاكهة ومشروبات عش الطيور. في هذا المعرض، قدمت مجموعة TH - وهي شركة معروفة بعلامتها التجارية TH true MILK - خط إنتاج مدهش للعديد من العملاء: زبدة TH true BUTTER الطبيعية غير المملحة. مفاجأة من المنشأ أقيم معرض CIIE شنغهاي في الفترة من 5 إلى 10 نوفمبر في مركز المعارض الوطني المركزي (شنغهاي، الصين) واستقطب 152 دولة مشاركة، وعرض على مساحة إجمالية تزيد عن ^{420 ألف متر مربع} . لقد كانت القدرة الهائلة لقاعة المعارض الوطنية وكذلك حجم المعرض هائلة للعديد من الزوار لأول مرة. يضم جناح فيتنام أكثر من 50 شركة تقع في منطقة المعرض رقم 1 - موضوع الأغذية والزراعة. وفي يوم الافتتاح الخامس من نوفمبر، قام نائب وزير الصناعة والتجارة نجوين سينه نهات تان بزيارة الشركات المشاركة في المعرض والتحدث معها. وبحسب تقييم نائب الوزير، فإن أكشاك الشاي والقهوة والمشروبات الفيتنامية لا تزال تحافظ على شكلها؛ بما في ذلك بعض خطوط المنتجات الرائدة مثل الدوريان (مع منتج آيس كريم الدوريان المصمم تمامًا مثل شرائح الدوريان)؛ عشبي؛ مشروب…

نائب وزير الصناعة والتجارة نجوين سينه نهات تان يزور جناح TH في معرض CIIE 2024

توقف نائب الوزير لبعض الوقت عند جناح TH true MILK، وتحدث بعمق أكثر عندما علم أنه في هذا المعرض، لم تقدم TH فقط منتجات العلامة التجارية الوطنية مثل الحليب الطازج المعقم والزبادي وحليب الجوز ... بل جلبت أيضًا خطين من المنتجات: الزبدة غير المملحة وزيت الجاك. حيث أن زبدة TH الحقيقية غير المملحة الطبيعية هي خط إنتاج طورته شركة TH منذ عام 2016 وتحظى بشعبية كبيرة في فيتنام. وأكد نائب الوزير نجوين سينه نهات تان أنه في الماضي، عندما تحدثنا عن الزبدة غير المملحة، كانت دول المنطقة غالبًا ما تذكر الاتحاد الأوروبي ونيوزيلندا، وهما دولتان لهما تقليد في تربية الألبان ومعالجة الزبدة غير المملحة. ولم يتصور أحد أن فيتنام لديها أيضًا قطاع قادر على إنتاج منتجات الزبدة غير المملحة بكميات كبيرة، وتلبية سوق يضم مليارات الأشخاص مثل الصين. ولم يقتصر الأمر على تقديم المنتجات في المعرض فحسب، بل قامت شركة TH منذ أغسطس 2024 بتصدير الزبدة غير المملحة مباشرة إلى مناطق خبي وشانغهاي وهانغتشو، كما كان لديها تجار التجزئة وسلاسل السوبر ماركت القريبة لتوزيع خط الإنتاج هذا.

يتم عرض منتجات الزبدة غير المملحة من شركة TH في هذا الحدث.

بالنسبة لموزعي TH منذ فترة طويلة، فإن السبب الذي يجعلهم يقتربون من شراء الزبدة غير المملحة من TH هو أنهم يعرفون أن TH تمتلك أكبر مزرعة ماشية مركزة عالية التقنية ذات حلقة مغلقة في العالم (سجلت رقماً قياسياً في عام 2020) مع قطيع من ما يقرب من 70.000 بقرة حلوب، وقد تم الثقة بخط منتجات الحليب الطازج TH true MILK لسنوات عديدة. يتم تشغيل أنظمة إدارة الإنتاج المتقدمة الرائدة في العالم مثل: عملية تربية الماشية، وتكنولوجيا إدارة قطعان الماشية، والحظائر باستخدام نظام Afimilk المتقدم (إسرائيل)؛ الإجراءات البيطرية وإدارة الأمراض في نيوزيلندا؛ نظام برمجي للتحكم في الخلط وتحديد حصص الطعام (One One، DNS)؛ عمليات ومعدات معالجة المياه من اليابان وإسرائيل وهولندا... بحلول أوائل عام 2024، سيصل ناتج معالجة مصانع الحليب TH إلى أكثر من مليون لتر من الحليب يوميًا، مع وصول 100% من الحليب الطازج الخام من نظام المزرعة وتلبية معايير TH - مما يضمن الجودة المثالية والمتسقة عند المصدر. من مصدر كبير من الحليب الطازج الخام، إلى جانب المعالجة عالية التقنية، تتقن شركة TH تمامًا معالجة وتصدير الزبدة غير المملحة إلى أسواق محتملة مثل الصين. منتج زبدة طبيعية رائد بتكنولوجيا عالمية أوضحت السيدة هوانج ثي ثانه ثوي، مديرة الأعمال الدولية في مجموعة TH، أن منتج زبدة TH true BUTTER مصنوع بالكامل من دهن حليب البقر الطازج النقي ولا يختلط بمكونات أخرى. ويقول خبراء التغذية أن الأفوكادو غذاء غني بالدهون، وبالتالي فهو مصدر غني جدًا بالطاقة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الزبدة أيضًا على العديد من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون الموجودة في الحليب مثل فيتامين أ، د، هـ، ك. ولأنها منتجة من حليب البقر الطازج النقي، فإن الزبدة تحتفظ بكل الخصائص المذكورة أعلاه.

السيدة هوانج ثي ثانه ثوي، مديرة الأعمال الدولية لمجموعة TH (على اليسار) تعمل مع الشركاء الذين يزورون الجناح.

تحظى زبدة TH true BUTTER الطبيعية غير المملحة أيضًا بتقدير كبير من قبل خبراء التغذية بسبب لونها العاجي - اللون الطبيعي للمنتج (مقارنة ببعض المنتجات المماثلة التي لها لون أصفر فاتح). ويرجع هذا الاختلاف إلى سلالة البقرة، ومصدر تغذية البقرة، والمناخ، والرعاية والنظام الغذائي للبقرة. وبحسب ملاحظات خبراء الطهي، فإن منتجات الزبدة والجبن القادمة من الولايات المتحدة وأوروبا غالباً ما يكون لها لون عاجي طبيعي. يمكن مقارنة زبدة TH الحقيقية من حيث الجودة بالمنتجات الأوروبية والأمريكية. في الواقع، الزبدة الطبيعية الموجودة في السوق لها نكهة لذيذة أكثر، لذلك يتم تفضيلها غالبًا للاستخدام المباشر أو معالجة الأطعمة الراقية. يتم إنتاج زبدة TH غير المملحة باستخدام التكنولوجيا الإيطالية والسويسرية وطرق المعالجة الأوروبية التقليدية. يطبق خط المعالجة معايير ISO 22000 و HACCP مع بيئة إنتاج معقمة ومعايير نظافة عالية وأنظمة متخصصة لترشيح الهواء وتكييف الهواء. ولذلك، عند طرح الزبدة غير المملحة في السوق الصينية - وهي سوق سريعة النمو ومعرضة لخطر تقليص إمداداتها من الدول التقليدية - استغلت شركة TH هذه الفرصة لتعزيز صادراتها من الزبدة غير المملحة. من ميناء هاي فونج، يتم نقل الزبدة الحقيقية بسرعة بفضل نظام لوجستي متفوق بشكل متزايد إلى ميناء شنغهاي الدولي وتوزيعها على المتاجر في هذه المنطقة.

تعتبر زبدة TH true BUTTER غير المملحة ذات نكهة عطرية مثل الحليب الطازج، وهي مناسبة جدًا للاستخدام اليومي بالإضافة إلى معالجة الأطعمة والكعك والحلويات.

في المعرض، قامت السيدة ديان كيو ماي، مديرة المشتريات في شركة Hotmaxx - الوحدة التي تمتلك سلسلة متاجر سوبر ماركت تضم أكثر من 1000 متجر في جميع أنحاء الصين (تتركز في شنغهاي، ووهان، وبكين، وقوانغتشو) بالبحث في خط الإنتاج هذا بشكل شامل وقالت إنها ستقرر توقيع عقد شراء في المستقبل القريب. إن فتح طريقها الخاص، وتقديم خطوط إنتاج جديدة ومبتكرة إلى السوق الدولية من خلال المعارض والفعاليات التجارية، وتعزيز التجارة محليًا ودوليًا، هي قوة شركة رائدة في مجال المشروبات والأغذية مثل TH. على مدى السنوات الخمس عشرة الماضية، حققت منتجات TH مكانة العلامة التجارية الوطنية لسنوات عديدة متتالية، حيث تمثل حاليًا 45% من حصة سوق الحليب الطازج في فيتنام. مع نظام بيئي يضم أكثر من 200 منتج من منتجات الألبان الطازجة والمشروبات والأطعمة الصحية ومجموعة متنوعة من خطوط المنتجات المناسبة للعديد من الفئات العمرية، اختارت شركة TH الاتجاه الصحيح ونجحت في جذب المستخدمين محليًا ودوليًا.

معرض الصين الدولي للواردات (CIIE) هو معرض تجاري سنوي تستضيفه الحكومة الصينية، ويُعقد في شنغهاي ابتداءً من عام 2018. ويُعتبر هذا الحدث حدثًا مهمًا لترويج التجارة، بهدف فتح السوق الصينية للعالم، وخلق فرص للدول للوصول إلى سوق يزيد عدد سكانه عن 1.4 مليار نسمة، والمساهمة في تعزيز مبادرة "الحزام والطريق" وعملية العولمة، والحفاظ على سلسلة التوريد العالمية وتعزيزها. في يوم الافتتاح، أعربت الحكومة الصينية عن رسالتها المتمثلة في تحويل معرض CIIE 2024 إلى معرض لعرض المنتجات الغذائية عالية الجودة. ولأول مرة، يركز المعرض على أربعة مجالات: الاقتصاد الرقمي؛ التنمية الخضراء - تقليل انبعاثات الكربون؛ علوم الحياة وتكنولوجيا التصنيع.

المصدر: https://daibieunhandan.vn/san-pham-bat-ngo-cua-th-duoc-don-nhan-tai-trung-quoc-post395747.html