إن نموذج "مجموعة النساء لزراعة الخضروات الربيعية" لاتحاد النساء في بلدة دونغ ناي ثونغ (منطقة كات تيان، مقاطعة لام دونغ) قد فتح حقًا اتجاهًا للتنمية الاقتصادية المستقرة. لقد ساعدت هذه الخضار البرية المميزة في زيادة الدخل للعديد من العائلات في البلدية.
بلدية دونج ناي ثونج هي بلدية ذات أقلية عرقية في منطقة كات تيان (مقاطعة لام دونج) حيث أن ما يقرب من 100% من السكان هم من عرقيتي ما وتشيتينغ.
وهذه أيضًا بلدية في المنطقة العازلة لمنتزه كات تيان الوطني، لذا فإن خلق سبل عيش مستقرة للأشخاص المرتبطين بأعمال حماية الغابات يتم تحديده دائمًا من قبل لجنة الحزب والسلطات المحلية والوكالات والمنظمات كمهمة موازية لمساعدة الناس على زيادة دخلهم والحفاظ على غطاء غابات جيد في البلدية على وجه الخصوص ومنطقة كات تيان بشكل عام.
على مدى السنوات الخمس الماضية، فتح نموذج "مجموعة زراعة الخضروات النسائية" التابعة لاتحاد النساء في بلدية دونغ ناي ثونغ حقًا اتجاهًا مستقرًا للتنمية الاقتصادية للعديد من الأسر في البلدية، وهذا أيضًا نموذج يساهم في تقليل التأثير على الغابات، مع تحقيق العديد من الفوائد العملية لحياة وإنتاج الناس.
"راو نهيب" هو نبات بري ينمو في الغابة، وقد كان "راو نهيب" على مر الأجيال طبقًا مألوفًا يتم قطفه وتناوله يوميًا من قبل مجموعتي "ما" و"كستينج" العرقيتين.
في حدائق الكاجو في بلدية دونج ناي ثونج، لا يزال نبات راو نييب ينمو بشكل طبيعي في الحديقة. وعادة ما يلتقط الناس البراعم الصغيرة لتناولها ثم ينظفون حديقة الكاجو. وعندما يريدون تناول نبات راو نييب، يذهبون إلى الغابة للبحث عنه وقطفه.
السيدة ديو ثي فيم، مزارعة تزرع الخضروات البرية - وهي من تخصصات بلدية دونج ناي ثونج، مقاطعة كات تيان (مقاطعة لام دونج) بجوار حديقة الخضروات التي تملكها عائلتها تحت مظلة أشجار الكاجو.
وأمام هذا الواقع، أدركت السيدة كا ري - رئيسة اتحاد المرأة في بلدية دونغ ناي ثونغ (منطقة كات تيان، مقاطعة لام دونغ) لماذا لا يتم تشجيع الأعضاء الإناث على إبقاء نباتات البنس تنمو في حديقة الكاجو.
لم تعد النساء في قرية دونغ ناي ثونغ تتخلص من هذا النوع من الخضروات البرية، بل بدلاً من ذلك تعتني بها وتخصبها لإنشاء حديقة خضروات نظيفة لمساعدة كل أسرة في الحصول على الخضروات لتناولها عند الحاجة، دون الحاجة إلى الذهاب بعيدًا في الغابة للعثور عليها وقطفها.
لذا، قامت السيدة كا ري - رئيسة اتحاد المرأة في بلدية دونغ ناي ثونغ، بالاشتراك مع النساء في اللجنة التنفيذية لاتحاد المرأة في البلدية، بتشجيع الأعضاء على عدم تدمير جذور الجرجير في حديقة الكاجو.
وفي الوقت نفسه، تدعم الجمعية الأسمدة وترشد الأسر حول كيفية العناية بحدائق الخضروات تحت أشجار الكاجو لمساعدة الأسر في حصاد أشجار الكاجو والحصول على مصدر للخضروات النظيفة لتناولها.
بالإضافة إلى ذلك، تحصل الأسر أيضًا على دخل إضافي من قطف الجرجير لبيعه للتجار الذين يأتون به للاستهلاك في البلديات والبلدات في المنطقة لأن هذا هو نوع من الخضروات التي يحبها الكثير من الناس.
قالت السيدة ديو ثي فيم في قرية بي ناو، بلدية دونج ناي ثونج، منطقة كات تيان (مقاطعة لام دونج): "في السابق، كان الناس جميعًا يقطعون السبانخ المائية التي تنمو في الحديقة ثم يذهبون إلى الغابة لقطف السبانخ المائية لتناولها.
بفضل التشجيع والتوجيه من جمعية السيدات حول كيفية العناية بنبات الجرجير حتى ينمو بشكل جيد، يحتفظ معظم الناس بنبات الجرجير في حدائقهم.
وتقوم النساء بتوسيع مساحة زراعة الخضروات المتخصصة، لأنه بوجود الخضروات في الحديقة، فإنهن لا يحتجن إلى الذهاب بعيداً، وهو أمر مريح للغاية ويجلب أيضاً دخلاً شهرياً إضافياً".
وبفضل هذه الطريقة الفعالة، تمكنت معظم عضوات اتحاد النساء في بلدية دونغ ناي ثونغ حتى الآن من الاحتفاظ بنباتات الجرجير في حدائقهن للعناية بها وتكاثرها.
لقد قامت العديد من عضوات اتحاد المرأة بإنشاء حدائق خضراوات تحت أشجار الكاجو على مساحة تتراوح من عدة ساو إلى ما يقرب من 2 هكتار، مما ساعد كل أسرة على الحصول على دخل شهري ثابت يزيد أو يقل عن مليون دونج.
يشتري التجار الجرجير المتخصص بسعر يتراوح بين 20 ألفًا إلى 50 ألف دونج للكيلوغرام، حسب الموسم. في موسم الأمطار، يكون سعر الجرجير أرخص من موسم الجفاف، لأن النباتات تنبت كثيرًا، مما يعطي محصولًا أفضل.
نساء في بلدة دونغ ناي ثونغ، مقاطعة كات تيان (مقاطعة لام دونغ) يحصدن السبانخ المائية. من نبات بري ينمو في غابة كات تيان، أصبح الراو نهيب الآن نباتًا متخصصًا.
الميزة هي أن الجرجير ينمو جيدًا في تربة البازلت الحمراء مثل تلك الموجودة في قرية دونج ناي ثونج. لا يتأثر الجرجير البري بالآفات، لذلك يحتاج الناس فقط إلى إضافة الأسمدة وتوفير الرطوبة الكافية للنبات لينمو جيدًا.
قالت السيدة كا ري - رئيسة اتحاد المرأة في بلدية دونغ ناي ثونغ (منطقة كات تيان، مقاطعة لام دونغ): "حتى الآن، رأت النساء بوضوح فوائد حديقة الخضروات: تقديم وجبات يومية للأسرة، والقدرة على الحصول على دخل إضافي إذا كان الحصاد كبيرًا.
علاوة على ذلك، فإن الحفاظ على نباتات الجرجير يساعد أيضًا على منع تآكل التربة، لذلك قامت العديد من العائلات برعاية حدائق الجرجير وتوسيعها بشكل استباقي. وبفضل ذلك، ساهمت زراعة هذا النوع من الخضروات البرية أيضًا في الحد من ذهاب الناس إلى الغابة لجمع الخضروات البرية، مما يؤثر على الغابات الطبيعية.
إلى جانب نماذج الزراعة الأخرى المدرة للدخل مثل زراعة القهوة، والكاجو عالي الغلة، والدوريان، والأفوكادو، والمطاط، وغيرها، فقد أظهر نموذج زراعة الجرجير أنه أيضًا نموذج فعال لسبل العيش للعديد من الأسر في بلدية دونج ناي ثونج.
يعتبر سعر الجرجير دائمًا أعلى بكثير من العديد من الخضروات الشائعة ويفضله الكثير من الناس بسبب حلاوته وقرمشته.
ولم يقتصر الأمر على العناية بنباتات الجرجير لنشرها وإنتاج العديد من الأوراق الجديدة، بل قامت العديد من الأسر في بلدية دونج ناي ثونج حاليًا بتقليم الفروع لزراعة المزيد منها لتوسيع حديقة الجرجير.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/rau-nhip-la-rau-rung-dac-san-o-lam-dong-ngot-nhu-mi-chinh-dan-trong-thanh-cong-ban-nhu-tom-tuoi-20250221163403406.htm
تعليق (0)