لدى المزارعين محصول جيد من الفلفل الحار.

في هذا الوقت، يدخل الناس في بلدية إيا وير (منطقة بون دون) موسم حصاد الفلفل الحار بحماس بسبب ارتفاع سعر الفلفل الحار.

هذا العام، تمتلك عائلة السيدة هو نهو ثوي (القرية 7، بلدية إيا وير) 5 ساو من الأراضي المزروعة بالفلفل الحار، مع غلة تبلغ 15 طنًا. في الوقت الحالي، دخلت حديقة الفلفل الحار الخاصة بعائلتها مرحلة النضج، لذا يتعين على السيدة ثوي توظيف المزيد من العمال لحصاد الفلفل في الوقت المحدد. في المتوسط، تحصد عائلة السيدة ثوي ما بين 2 إلى 3 قنطار من الفلفل الحار يوميًا.

السيدة هو نهو ثوي (بلدية إي وير، مقاطعة بون دون) تحصد الفلفل الحار.

في السابق، كانت عائلتها تزرع الخضراوات في هذه المساحة من الأرض بشكل أساسي، لكن النتائج لم تكن عالية، لذلك منذ عام 2009 وحتى الآن، تحولت إلى زراعة الفلفل الحار. في كل شهر يوليو، تقوم عائلتها بزراعة الفلفل الحار. بعد 3 أشهر من الزراعة، يبدأ نبات الفلفل الحار بإعطاء حصاد مستمر لمدة 7-8 أشهر. إذا تم الاعتناء بها جيدًا، يمكن أن ينتج كل صنف من الفلفل الحار 2.5 - 3 أطنان. وقالت السيدة ثوي إن مزارعي الفلفل الحار حققوا ربحًا مع سعر 20 ألف دونج للكيلوغرام. ارتفع سعر الفلفل الحار هذا العام منذ بداية الموسم، ويُشترى حاليًا بسعر يتراوح بين 50 ألفًا و55 ألف دونج للكيلوغرام، مما يساعد أسرتها على كسب دخل كبير. "مع متوسط ​​سعر بيع يبلغ 50 ألف دونج للكيلوغرام، وبعد خصم النفقات، تكسب عائلتي حوالي 130 مليون دونج للكيلوغرام الواحد من الفلفل الحار"، حسب تقدير السيدة ثوي.

وعلى نحو مماثل، تستفيد عائلة السيدة دوآن ثي بيتش لي (القرية 7، بلدية إيا وير) أيضًا من قطف الفلفل الحار لبيعه خلال فترة ارتفاع الأسعار. هذا العام، قامت عائلة السيدة لي بزراعة 5 أشجار من الفلفل الحار، ويقدر العائد بنحو 13 طنًا. في الوقت الحالي، حصدت عائلتها 10 أطنان وجاء التجار إلى الحديقة للشراء. وبحسب حسابات السيدة لي، فإن سعر البيع الحالي البالغ 50 ألف دونج للكيلوغرام، يعني أن عائلتها ستكسب حوالي 300 مليون دونج من الأرباح في موسم الفلفل الحار هذا العام.

قال رئيس جمعية المزارعين في بلدية إيا وير، نجوين تين لاب، إن البلدية لديها حاليًا 8 هكتارات من الفلفل الحار جاهزة للحصاد. في الوقت الحالي، أسعار الفلفل الحار مرتفعة، لذا فإن المزارعين متحمسون للغاية. ومع ذلك، فإن الجزء الأكبر من الناتج يعتمد على التجار، والأسعار تتقلب بشكل غير منتظم؛ لذلك، توصي السلطات المحلية بأنه إذا أراد الأشخاص توسيع مساحة زراعتهم، فعليهم دراسة الطلب في السوق بعناية. وفي الوقت نفسه، من الضروري ربط الإنتاج بالشركات لضمان إنتاج المنتجات وشرائها بأسعار مستقرة.

يقوم العديد من المزارعين بتعيين عمال لحصاد الفلفل الحار في الوقت المحدد.

وفي هذه الأيام، يسارع المزارعون في منطقة كرونج بونج أيضًا إلى حصاد الفلفل الحار. في محصول هذا العام، قامت عائلة السيد لونغ فان لي (القرية 3، بلدية خو نغوك ديين) بزراعة شجرتين من الفلفل الحار. وتركز عائلته حاليا على حصاد الدفعة الأولى من الفلفل الحار. وقال السيد لي إن هذه الدفعة من الفلفل الحار حصدت عائلته طنين منها، وبيعت بسعر 60 ألف دونج للكيلوغرام. وبعد خصم النفقات، حققت عائلته أرباحًا بلغت نحو 100 مليون دونج. ومن المتوقع أن يحصد في هذه المساحة محصولين آخرين، بإنتاجية تبلغ نحو 5 أطنان. مقارنةً بالعام الماضي، ارتفع سعر الفلفل الحار الحالي بأكثر من ستة أضعاف. ونأمل أن يبقى سعر الفلفل الحار مرتفعًا حتى نهاية الموسم، ليتمكن المزارعون من تحقيق الربح، وبالتالي توفير رأس مال للاستثمار في إنتاج المحصول القادم، كما أشار السيد لي.

وقال التجار إن أسعار الفلفل الحار ارتفعت في الآونة الأخيرة بسبب الزيادة القوية في الاستهلاك المحلي والطلب على الصادرات. السيد دو فان بينه، صاحب وكالة شراء الخضار والفواكه في المدينة. وقال بون ما ثوت إن أسعار الفلفل الحار ظلت مرتفعة منذ بداية العام، حيث بلغ متوسطها 50 ألف دونج للكيلوغرام. في الوقت الحالي، تشتري منشأته حوالي طن واحد من الفلفل الحار الطازج من داك لاك وداك نونج يوميًا لتزويد الأسواق في المدينة. مدينة هوشي منه، دا نانغ وتوفر للشركات التجميد والتجفيف للتصدير إلى الأسواق في الصين وكوريا وكمبوديا...

وأضاف السيد بينه أيضًا أن أسعار الفلفل الحار ستستمر في الارتفاع خلال الأشهر القليلة المقبلة لأن العرض الحالي لا يكفي لتلبية الطلب في السوق.

المصدر: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/nong-dan-trung-vu-ot-1fc1854/