منذ سنوات عديدة، اعتادت عائلة السيد فو آنه سانج في قرية تان نان، بلدية تان تيان، على نموذج تربية الماعز للتسمين على شكل وسائد، مما أدى إلى استقرار قطيع من 60 إلى 70 رأسًا من الماعز. كل شهرين أو ثلاثة أشهر يبيع 25-30 خنزيرًا. إذا كان سعر لحم الماعز يتقلب في عام 2024 حول 100 ألف دونج/كجم، فمن بداية عام 2025 حتى الآن ارتفع إلى 125-130 ألف دونج/كجم. بعد خصم النفقات، يبلغ الربح حوالي مليون دونج/خنزير.
استقر سعر الماعز للحوم منذ بداية العام. يمكن أن تدر تربية 100 رأس ماعز حوالي 100 مليون دونج للدفعة. ولكن لتحقيق الربح والفعالية، يجب تربية عدد كبير، كما أشار السيد سانغ.
مع وجود قطيع مستقر يتكون من 60-70 رأسًا من الماعز، ومع ارتفاع الأسعار الحالي، يكسب السيد فو آنه سانج في بلدية تان تيان، منطقة بو دوب، عشرات الملايين من الدونغ من الأرباح كل شهر.
وبالمثل، تقوم السيدة بوي ثي ها توين في قرية تان فوك ببلدية تان تيان بتربية 15 ماعزًا. ورغم أن الكمية ليست كبيرة، إلا أنها لا تزال تحقق لعائلتها دخلاً يتراوح بين 50 و60 مليون دونج سنوياً. في الوقت الحالي، يبلغ سعر الماعز الذكور المخصصة للتكاثر والتي تزن ما بين 12 إلى 15 كجم ما بين 190 إلى 200 ألف دونج/كجم، في حين تبلغ تكلفة الماعز الإناث أقل، حوالي 130 ألف دونج/كجم. من خلال الاستفادة من مصادر الغذاء من العشب والأوراق، يعد هذا النموذج مناسبًا للاستخدام على نطاق منزلي.
وقالت السيدة توين إنه في كل عام، عندما يكون سعر لحم الماعز حوالي 100 ألف دونج للكيلوغرام، فإن عائلتي تكسب حوالي 50-60 مليون دونج. منذ بداية العام، ارتفع سعر الماعز بشكل كبير. "إذا ظل الوضع مستقرا كما هو الآن، فإن عائلتي يمكن أن تكسب 100 مليون دونج هذا العام".
ويبلغ سعر الماعز الذكور الذي يزن 12-15 كجم/الرأس حاليًا ما بين 190-200 ألف دونج/كجم، وهو ما يجلب أيضًا دخلًا جيدًا لعائلة السيدة توين.
وتُعد زيادة الأسعار علامة إيجابية، ولكن في الواقع لا تزال العديد من الحظائر فارغة ولم يُظهر المزارعون أي علامات واضحة على إعادة التخزين. السبب الرئيسي هو أن مصادر الغذاء الطبيعية للماعز أصبحت نادرة بشكل متزايد. وعلى وجه الخصوص، يتطلب نموذج تربية الماعز التسمين كمية كبيرة من الغذاء، في حين أن مساحة زراعة الفلفل، مصدر الغذاء من براعم الفلفل الأخضر للماعز، تتناقص بشكل حاد. وهذا يجعل المزارعين مترددين في الاستثمار في استعادة القطعان، على الرغم من أنهم يعرفون أن فرصة الربح واضحة.
قال السيد نجوين دوي هونغ من قرية تان نغيا، بلدية تان تيان: "ارتفعت أسعار الماعز، لكن الناس لا يملكون الجرأة الكافية لرفعها مجددًا. ويعود ذلك أساسًا إلى ندرة المواد الغذائية، مثل الأكاسيا والعشب. ترغب العديد من الأسر في الاستثمار، لكنها تضطر إلى التخلي عن ذلك لعدم وجود مصدر غذاء ثابت للماعز".
إن استقرار أسعار الماعز عند مستويات مرتفعة يعد علامة إيجابية لتربية الماعز المحلية. ومع ذلك، لتحقيق التنمية المستدامة، يحتاج الناس إلى النظر بعناية في تكاليف الاستثمار، وخاصة مصادر الغذاء وقدرات الرعاية. وتحتاج السلطات المحلية والقطاع الزراعي إلى إيجاد حلول لدعم توجيه مناطق زراعة العشب أو نماذج استخدام المنتجات الثانوية الزراعية حتى يتمكن الناس من الاستثمار بثقة في تربية الماعز في المستقبل.
المصدر: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171892/gia-de-tang-nguoi-dan-van-e-de-tai-dan
تعليق (0)