بسبب العديد من العوائق، لا يمكن إنتاج الجينسنغ Ngoc Linh للمعالجة العميقة.

لفترة طويلة، كانت شركات الجينسنغ Ngoc Linh تبيع بشكل أساسي منتجات نبيذ الجينسنغ وعسل الجينسنغ. في الصورة: منتجات شركة نغوك لينه نام ترا ماي فورستري فارماسيوتيكال المساهمة. الصورة: هو كوان

يتمتع الجينسنغ Ngoc Linh بإمكانيات كبيرة للمعالجة العميقة، لكنه يواجه حاليًا العديد من العوائق. إن السوق غير مستقرة، وثقة المستهلك تهتز بسبب السلع المقلدة، وتكاليف الاستثمار مرتفعة، وآليات الدعم ليست قوية بما فيه الكفاية، والشركات مترددة في الاستثمار...

الخوف من مخاطر الاستثمار

على مدى سنوات عديدة، قامت السيدة هو ثي موي - في بلدية ترا ماي (نام ترا ماي) بشكل رئيسي بتطوير الجينسنغ الطازج البسيط المصنوع ذاتيًا والمنقوع في العسل ومنتجات نبيذ الجينسنغ نغوك لينه. إنها تبيع كل عام ما يقرب من 1000 صندوق من المنتجات، وهو عدد ليس صغيراً بالنسبة لشركة فردية، ولكنه متواضع للغاية عند وضعه في إمكانات تطوير سوق الجينسنغ.

عندما حضرتُ معارض الجينسنغ، أو معارض OCOP، أو مؤتمرات ربط العرض والطلب، سألني العديد من العملاء إن كان لديّ كبسولات أو أكياس شاي أو خلاصة الجينسنغ لأهديها لهم، لكنني لم أجرؤ على الاستثمار. يتطلب إنتاج دفعة من المنتجات المُعالَجة رأس مال كبير، والاختبار صعب، ويجب أن تكون الملصقات قياسية، كما أن استقرار الإنتاج ليس مضمونًا. إذا لم أتمكن من البيع في الوقت المحدد، فسأخسر الكثير من المال، وهذا أمرٌ لا تستطيع شركة صغيرة مثلي تحمله، كما قالت السيدة موي.

تبيع السيدة هو ثي موي بشكل أساسي منتجات الجينسنغ الطازج وبعض المنتجات المصنعة البسيطة من الجينسنغ نغوك لينه. الصورة: فان فينه

ويعتبر النفور من المخاطرة أمراً شائعاً أيضاً بين العديد من الشركات الصغيرة والمتوسطة في نام ترا ماي. على الرغم من البحث الشامل ومناطق المواد الخام الواضحة، عند البدء في إنتاج منتجات عالية الجودة من جوهر الجينسنغ، لا تزال العديد من الوحدات تختار اتخاذ خطوات قصيرة، وصنع دفعات صغيرة لاستكشاف السوق. تمكنت شركة Ngoc Linh Nam Tra My Pharmaceutical Joint Stock Company، بعد عملية التعاون مع شركاء البحث، من إكمال خطين لإنتاج معينات مستخلص الجينسنغ وجزيئات دقيقة من مستخلص الجينسنغ، ولكن لا تزال هناك العديد من المخاوف.

صرحت السيدة هو ثي ثوي نجان، مديرة شركة نغوك لينه نام ترا ماي فورستري المساهمة: "سنطلق هذين الخطين من المنتجات قريبًا، ولكن الدفعة الأولى ستُصنع بكميات صغيرة فقط لاختبار ردود فعل السوق، مع أننا نعلم أن تكلفة الإنتاج ستكون مرتفعة للغاية. هذا المنتج مناسب لقنوات البيع بالتجزئة الحديثة، ولكن وحدتنا لا تتمتع بالخبرة الكافية في مجال التجارة الإلكترونية، ولا نملك القدرة الكافية لتوزيع منتجاتنا على سلاسل البيع الكبرى."

تستعد شركة Ngoc Linh Nam Tra My Pharmaceutical Joint Stock Company لإطلاق منتج جزيئات جوهر الجينسنغ الدقيقة. الصورة: فان فينه

وفقًا للسيد تران فان مان - نائب رئيس لجنة الشعب في مقاطعة نام ترا ماي، يوجد في المنطقة حتى الآن أكثر من 20 منتجًا طبيًا معترفًا به على أنه OCOP، ومع ذلك، لا يزال معظمها في شكل معالجة أولية: الشاي الجاف، والنبيذ المنقوع، ومستخلص المسحوق... وتشكل المنتجات المعالجة بعمق، مع محتوى واضح من المكونات النشطة، وإمكانية تتبع شفافة لمناطق النمو، والتعبئة والتغليف التي تلبي معايير التصدير نسبة صغيرة نسبيًا.

على الرغم من توسع سياسات الدعم الحالية، إلا أنها لا تزال غير كافية لتحفيز الشركات التي تتطلع إلى تحقيق نجاحات كبيرة. المشكلة لا تكمن في رأس المال فحسب، بل في منظومة الدعم بأكملها، من الاختبار، وإقرار الجودة، إلى الترويج التجاري، والتي لا تزال تفتقر إلى التناغم، كما قال السيد مان.

[ فيديو ] - تحدثت السيدة هو ثي ثوي نجان - مديرة شركة نجوك لينه نام ترا ماي فورستري فارماسيوتيكال المساهمة عن الصعوبات التي واجهتها في معالجة الجينسنغ نجوك لينه:

تعزيز ثقة السوق

في سلسلة القيمة لجينسنغ نغوك لينه، تساعد المنتجات المعالجة بعمق الأعشاب الطبية على الوصول إلى مجموعة أوسع من المستهلكين، والتغلب على حواجز الأسعار والأحكام المسبقة: "الجينسنغ مخصص للأثرياء فقط". ومع ذلك، فإن تصنيع منتج معالج بعمق حقيقي يحتوي على كمية محددة من السابونين، ويمكن تتبعه إلى منطقة النمو، ويلبي معايير الاختبار، يكلف الكثير من المال، مما يتسبب في تردد العديد من الكيانات.

تمتلك شركة سام سام المحدودة سلسلة من منتجات معالجة الجينسنغ من الجينسنغ Ngoc Linh المنتج وفقًا لمعايير GMP ومناطق زراعة GACP-WHO. الصورة: هو كوان

قال السيد نجوين دوك لوك - رئيس جمعية Quang Nam Ngoc Linh Ginseng، ومدير شركة Sam Sam Company Limited - الوحدة التي تمتلك سلسلة من منتجات معالجة الجينسنغ من الجينسنغ Ngoc Linh المنتج وفقًا لمعايير GMP ومناطق زراعة GACP-WHO، إن تطوير المنتجات المعالجة بعمق اليوم لا يمكن فصله عن قصة شفافية المنشأ والثقة من المستهلكين. لا يجوز ترك المستهلكين يحكمون على الأشياء الحقيقية أو المزيفة بناءً على عواطفهم. يجب أن يوضح كل منتج موجود في السوق منطقة النمو ومحتوى المكونات النشطة وعملية التفتيش بشكل واضح.

"تتحمل شركة سام سام المحدودة جميع تكاليف الاختبار لكل دفعة من المنتجات، وفي المتوسط ​​تبلغ تكلفة كل اختبار عشرات الملايين من دونج، ناهيك عن إعلان الجودة، والرمز الشريطي، وتسجيل العلامة التجارية..." - قال السيد لوك.

ليس من السهل استهلاك المنتجات المعالجة بعمق من الجينسنغ Ngoc Linh بقوة في السوق التقليدية. الصورة: فان فينه

وبحسب السيد تران فان مان، فمن الضروري تجسيد القرار رقم 40 للجنة الحزب الإقليمية في أقرب وقت ممكن من خلال سياسات محددة، بدءًا من دعم مناطق المواد الخام والأصناف القياسية ومرافق التفتيش في الموقع، إلى تعزيز نموذج الشراكة بين القطاعين العام والخاص في مجال البحث والتطوير في مجال منتجات الجينسنغ. وعلى وجه الخصوص، يتعين تنفيذ سياسة OCOP بشكل أعمق مع المنتجات التي تتم معالجتها بشكل عميق، وليس فقط التوقف عند مستوى التعرف، بل تحتاج أيضًا إلى دعم عملي في الترويج، والاتصال بالسوق، وإدخال المنتجات إلى أنظمة التوزيع الكبيرة ومنصات التجارة الإلكترونية.

إذا أردنا أن نمتلك علامة تجارية وطنية، فلا بد من وجود منتجات مطابقة للمعايير لدخول السوق العالمية. لا يمكننا أن نسمح باستمرار هذا الوضع الذي يزرع فيه أحد الطرفين منتجات أصلية ويعالجها دون أن يتمكن من دخول السوق، بينما يُنتج الطرف الآخر منتجات مزيفة ويبيعها بسهولة أكبر. بدون مشاركة الدولة، سيكون من الصعب جدًا على الشركات التغلب على هذه المشكلة، كما قال السيد مان.

[فيديو] - السيد تران فان مان - نائب رئيس لجنة الشعب في مقاطعة نام ترا ماي شارك في الحلول لدعم الأسر التجارية والمؤسسات والتعاونيات لتطوير منتجات معالجة بعمق من الجينسنغ نغوك لينه:

المصدر: https://baoquangnam.vn/gap-nhieu-rao-can-sam-ngoc-linh-chua-the-san-xuat-che-bien-sau-3153337.html