يشعر المزارعون بالإثارة لأن أسعار الفلفل ارتفعت بشكل حاد إلى 1500 دونج للكيلوغرام.

تحديث سعر الفلفل اليوم 22 نوفمبر 2024، المزارعون متحمسون لأن أسعار الفلفل المحلية ارتفعت فجأة بشكل حاد، هل ارتفع سعر الفلفل الأخير في 22 نوفمبر أم انخفض؟

سعر الفلفل المحلي اليوم

سعر الفلفل اليوم 22 نوفمبر 2024، ارتفع سعر الفلفل المحلي فجأة في وقت واحد. ارتفعت أسعار اللحوم في مقاطعات جيا لاي، وبا ريا - فونج تاو، وبينه فوك، بمقدار 1500 دونج/كجم مقارنة بأمس 21 نوفمبر 2024. وارتفعت أسعار اللحوم في داك نونج بمقدار 700 دونج/كجم، بينما ارتفعت أسعار اللحوم في داك لاك بشكل طفيف بمقدار 500 دونج/كجم مقارنة بأمس.

على وجه التحديد، تم شراء منطقة جيا لاي بسعر 139,500 دونج/كجم، وهو ما يعادل سعر با ريا - فونج تاو، كما زادت كلتا المنطقتين بمقدار 1,500 دونج/كجم. يبلغ سعر كل من Binh Phuoc و Dak Lak 140.000 دونج/كجم. وارتفع السعر بشكل طفيف، لا سيما في مقاطعة داك نونغ، إلى 140.200 دونج/كجم.

متوسط سعر الفلفل اليوم 22 نوفمبر 2024 يتراوح بين 139,500 - 140,200 دونج/كجم، بزيادة قدرها 1,100 دونج/كجم مقارنة بأمس 21 نوفمبر 2024.

شهدت أسعار الفلفل انخفاضًا مستمرًا منذ بداية الأسبوع. وستكون الزيادة الحادة في أسعار الفلفل بمثابة علامة إيجابية لصناعة الفلفل وكذلك للمزارعين المحليين.

في عامي 2014 و2015، كان الفلفل يُعتبر "الذهب الأسود" عندما وصل سعره إلى ذروته عند 250 ألف دونج للكيلوغرام. وبعد أن رأوا الأرباح الكبيرة، سارع العديد من المزارعين إلى شراء الأراضي والتحول إلى زراعة الفلفل.

النتيجة هي أن عملية زراعة ورعاية نباتات الفلفل تنكسر، ويتم سكب الأسمدة الكيميائية والمبيدات الحشرية في الحديقة برغبة في النمو بشكل أسرع وتحقيق أعلى محصول.

بعد مرور 10 سنوات، تستمر الجهود المبذولة لتطوير صناعة الفلفل بشكل مستدام وتحقيق نتائج إيجابية. بعد مرور عام من الأسعار الجيدة، لم يسارع الناس إلى زراعة الفلفل الجديد، بل ركزوا بدلاً من ذلك على زيادة الإنتاجية باستخدام الأساليب العضوية.

ومن المتوقع أن تكون صادرات الفلفل الفيتنامية مواتية في أوائل عام 2025 بفضل الطلب القوي من السوق الصينية. وفي الوقت نفسه، من المتوقع أن يظل المعروض العالمي من الفلفل نادراً حتى فبراير/شباط 2025 مع انتهاء موسم الحصاد الأخير في إندونيسيا. وهذه فرصة عظيمة يمكن لفيتنام الاستفادة منها عند دخول موسم الحصاد الجديد.

سعر الفلفل العالمي اليوم

تحديث أسعار الفلفل العالمية من مجتمع الفلفل الدولي (IPC)، في نهاية جلسة التداول الأخيرة، بقي السوق مستقراً، دون تغيير، جانبياً مقارنة بالتحديث السابق. حددت شركة البترول الدولية سعر الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج عند 6470 دولارا أمريكيا للطن؛ سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتك هو 9,055 دولار أمريكي للطن.

سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 هو 6000 دولار أمريكي للطن. سعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA بـ 8400 دولار أمريكي للطن؛ وصل سعر الفلفل الأبيض ASTA في هذا البلد إلى 10500 دولار أمريكي للطن.

حيث استقر سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 6200 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر، و550 جرام/لتر عند 6500 دولار أمريكي للطن؛ سعر الفلفل الأبيض 9400 دولار للطن دون تغيير.

وفي وقت سابق من هذا الأسبوع، قام خبراء من مشروع تحويل ممارسات مكافحة الآفات في مزارع القهوة والشاي والفلفل في فيتنام بزيارة وتقييم فعالية التنفيذ في داك نونج. وأجروا أبحاثًا ميدانية في جمعية دوآن كيت التعاونية للخدمات الزراعية وبعض الأسر في منطقتي داك سونغ وكو جوت.

ويقدر الخبراء عاليا جهود المزارعين والتعاونيات في داك نونغ في تطبيق الإدارة المتكاملة للآفات. وتساعد هذه التدابير على تقليل التأثيرات السلبية على البيئة، وضمان الإنتاج الزراعي الآمن، والحد من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري.

تم بناء 6 نماذج من الفلفل في داك نونغ على مساحة 15 هكتارًا تقريبًا مع تطبيق الإدارة المتكاملة للآفات، وتم تنفيذ المشروع من عام 2022 إلى عام 2025 في مقاطعات داك لاك، ولام دونج، وداك نونج، وبينه فوك، وتوين كوانج، وفو ثو. الأهداف الرئيسية للمشروع هي تقليل استخدام المواد الكيميائية الزراعية، والحد من الآثار السلبية على المناخ وحماية التنوع البيولوجي.