تم نقل العديد من الطلاب إلى المستشفى بسبب الإسهال، وتم إغلاق مقصف كلية لاو كاي مؤقتًا.

في يوم 11 أكتوبر، وفيما يتعلق بحادثة التسمم الغذائي المشتبه بها في كلية لاو كاي، أرسلت إدارة سلامة الأغذية (وزارة الصحة) مذكرة رسمية تطلب من إدارة الصحة في لاو كاي التحقيق في هذا الحادث وتوضيحه والتعامل معه.

[تضمين]https://www.youtube.com/watch?v=A1kAC60Q_3U[/تضمين]

طلبت إدارة سلامة الأغذية من إدارة الصحة الإقليمية في لاو كاي تعليق عمل مقصف كلية لاو كاي بشكل عاجل. وفي الوقت نفسه، تنظيم عمليات التحقيق وتتبع الأغذية لتحديد مصدر المواد الخام والأغذية لمرافق المعالجة بشكل واضح؛ أخذ عينات من الأغذية والأدوية للفحص لمعرفة السبب؛ اكتشاف و معالجة أي مخالفات لقواعد سلامة الغذاء (إن وجدت) بشكل صارم ونشر النتائج لتحذير المجتمع على الفور.

إلى جانب ذلك، طلبت إدارة سلامة الغذاء أيضًا من إدارة الصحة في لاو كاي تعزيز الدعاية وتوجيه المطابخ الجماعية ومؤسسات تقديم الطعام لضمان شروط النظافة وسلامة الغذاء، وتنفيذ إدارة صارمة لمنشأ مكونات الغذاء، وتفتيش الأغذية على ثلاث خطوات، وتخزين عينات الغذاء والنظافة في مراحل المعالجة.

يتم علاج الطلاب المشتبه في إصابتهم بالتسمم في مستشفى هونغ ثينه العام.

وفي وقت سابق، في يومي 9 و10 أكتوبر/تشرين الأول، استقبل مستشفى هونغ ثينه العام (في مدينة لاو كاي) 50 حالة من طلاب كلية لاو كاي الذين دخلوا المستشفى يعانون من أعراض آلام في البطن، وقيء، وإسهال، وحمى. وبعد تلقي المعلومات، قامت إدارة سلامة الأغذية الإقليمية في لاو كاي بأخذ عينات من الأغذية المخزنة في مطبخ كلية لاو كاي وأرسلتها إلى هانوي للاختبار. قام مركز لاو كاي لمكافحة الأمراض بأخذ عينات من المياه والنفايات من المرضى لإجراء اختبارات لتحديد السبب المحدد.

مينه خانج

المصدر: https://www.sggp.org.vn/nhieu-sinh-vien-tieu-chay-phai-nhap-vien-tam-dong-can-tin-truong-cao-dang-lao-cai-post763124.html