مخاطر انعدام الأمن الغذائي كثيرة على أبواب المدارس

يتم بيع العديد من الكعك والحلويات والمنتجات الغذائية التي لا تحمل تاريخ انتهاء صلاحية، ولا تحمل علامات تجارية أجنبية، ولا تحمل طوابع إضافية عند بوابات المدارس.

عند بوابة مدرسة ثونغ نهات الثانوية (مدينة لاو كاي)، يوجد متجران للبقالة يبيعان الكعك والحلوى والمشروبات والطعام للطلاب. وبحسب ملاحظات المراسل، فإن هذين المتجرين يبيعان الوجبات الخفيفة، ولكن العديد من عبوات المنتجات لا تحتوي على معلومات باللغة الفيتنامية حول تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية والشركة المصنعة... وعندما سأل المراسل عن المعلومات المطبوعة على عبوة المنتج، هز جميع الطلاب رؤوسهم، لأن جميع المعلومات كانت مطبوعة باللغة الصينية.

فقط عندما يجرب الطلاب المنتجات المذكورة أعلاه يمكنهم معرفة أي الحلوى وأي الكعكة. على سبيل المثال، تبدو القضبان الصغيرة المغلفة بالورق والتي تحمل صور الفاكهة على الجانب الخارجي جذابة للغاية، ولكن المعلومات المطبوعة عليها باللغة الصينية بالكامل. إذا نظرت إليه فقط، فلن يفهم أحد ما هو المنتج. فقط عندما تجربها ستعرف أنها علكة. وليس هذا فحسب، بل إن منتجات أخرى مثل النقانق وأقدام الدجاج المعبأة بعلامات صينية تُباع أيضًا على نطاق واسع في هذه المتاجر.

قال الطالب دو في سي: رأيت أصدقائي يأكلونه، لذا اشتريته لتجربته أيضًا. سعر كل منتج يتراوح من 1 إلى 5 آلاف دونج. أشتريه بالمال الذي يعطيني إياه والداي لتناول الإفطار.

IMG_4816 copy.jpg — يتم بيع العديد من المنتجات ذات المصدر غير المعروف عند بوابة مدرسة لي فان تام الابتدائية، حي كيم تان.

عند بوابة مدرسة لي فان تام الابتدائية، حي كيم تان (مدينة لاو كاي)، وفقًا لسجلات المراسل، يوجد 5 متاجر تبيع السلع المعبأة ومتجران يبيعان النقانق المشوية. تبيع متاجر السلع المعبأة العديد من الكعك والحلوى والألعاب التي تحمل علامات تجارية صينية. وعلى وجه الخصوص، لم يقم متجرا بيع النقانق بتغطية الأطعمة لتجنب الغبار والحشرات، بما في ذلك النقانق ذات العلامة التجارية الصينية.

النقانق التي تباع أمام أبواب المدرسة لا تحتوي على ثلاجات أو أغطية لضمان سلامة الغذاء.

قالت المعلمة نجوين ثي هوان، نائبة مدير مدرسة لي فان تام الابتدائية: منذ بداية العام الدراسي، قامت المدرسة بتشجيع وتنظيم أولياء الأمور للتوقيع على التزام بعدم السماح لأطفالهم بشراء طعام من أصل غير معروف عند بوابة المدرسة، وفي الوقت نفسه نظمت فرقًا من الأعلام الحمراء لتدوين أسماء الطلاب الذين يشترون الهدايا عند بوابة المدرسة لتذكيرهم على الفور. وتأمل المدرسة أن تقوم الجهات المختصة بتدقيق أكثر في عمليات التفتيش وإدارة المنتجات الغذائية التي تباع أمام بوابة المدرسة.

وبالمثل، في منطقة بوابة مدرسة بات تشات تاون الثانوية، يوجد أيضًا متجران للبقالة يبيعان سلعًا "رقم 3" (لا يوجد تاريخ إنتاج، لا يوجد تاريخ انتهاء صلاحية، أصل غير معروف). وفي نقاط البيع المذكورة أعلاه، وعند سؤال البائعين، أجابوا جميعهم بأن قوة إدارة السوق جاءت للتحقق، ولكن بسبب قلة العناصر المعروضة، لم يتم التعامل معها أو مصادرتها.

وكشف بعض البائعين أنهم يعرضون كمية صغيرة من المنتجات للبيع، ويحتفظون بالباقي في منازلهم لتجنب الغرامات، بهدف خداع السلطات.

وفي حديثه للصحفيين، قال السيد تران دينه نغوك، نائب رئيس الإدارة الاقتصادية لمدينة لاو كاي: في الآونة الأخيرة، أولت مدينة لاو كاي اهتمامًا دائمًا بالتحقق من سلامة الأغذية عند بوابات المدارس. ومع ذلك، لا تستطيع الفرق متعددة التخصصات في المدينة إجراء عمليات تفتيش مجدولة إلا ثلاث مرات في السنة. بالإضافة إلى ذلك، يتم تحويل بعض مؤسسات البيع إلى اللجان الشعبية في البلديات والأحياء لتفقدها بشكل استباقي خلال العام.

ولضمان سلامة الغذاء للطلاب والمستهلكين، نطلب من وكالات إدارة السوق زيادة عمليات التفتيش في نقاط البيع عند بوابات المدارس، والكشف الفوري عن البضائع ذات المنشأ غير المعروف والتعامل معها بشكل شامل.

يتم شراء العديد من أنواع النقانق وكعك السمك ذات العلامات التجارية الصينية لشويها وبيعها أمام أبواب المدارس للطلاب.

في الوقت الحالي، يستغل العديد من البائعين أمام أبواب المدارس الشركات الصغيرة لتجنب التفتيش والتعامل من قبل السلطات لمواصلة بيع منتجات ذات أصل غير معروف. ويجب على السلطات تكثيف جهودها لمنع المخاطر المتعلقة بسلامة الأغذية على الفور.

مصدر