يتعاون البستانيون معًا لإنشاء صور جميلة لموسم الأعياد

استجابة لمهرجان "موسم الفاكهة الناضجة" لعام 2024، يقوم الناس في الحدائق هذه الأيام بالعناية بالحدائق بشكل عاجل، وإعداد الظروف للترحيب بالسياح للزيارة والتقاط الصور والاستمتاع والتجربة. هذه فرصة للبستانيين في المنطقة الجنوبية بشكل عام وبينه دونغ بشكل خاص لتبادل الخبرات والتعلم والمناقشة ومشاركة الخبرات في تطوير الاقتصاد الزراعي، والتعاون لبناء وتطوير السياحة البيئية في الحدائق؛ وفي الوقت نفسه، تقديم الفواكه ذات الجودة العالية للزوار من القريب والبعيد.

Du khách đến từ TP.Hồ Chí Minh tham quan Vườn cây Hồng Vân. — يزور السياح من مدينة هوشي منه حديقة هونغ فان.

تذكر الذكريات الذهبية

عند زيارة منطقة كاو نجانج (مدينة ثوان آن) هذه الأيام، يمكن للزائرين بسهولة رؤية أجواء المهرجان تنتشر. كما أن البستانيين هنا يملؤهم الفرح عندما تنضج الثمار، ويرحبون بالزوار من القريب والبعيد. شاركتنا السيدة نجوين ثي هوانغ آنه (حي ثانه كوي، جناح آن ثانه) فرحتها بقدرتها على الانغماس في الأجواء المبهجة والصاخبة لموسم المهرجانات هذا العام، وقالت إن عائلتها تمتلك ما يقرب من 4 هكتارات من الحديقة وتتطلع كل عام إلى الأشهر الثلاثة من الصيف. لأنه بعد عام من العمل الجاد في رعاية النباتات والتسميد وإزالة الأعشاب الضارة وتنظيف الخنادق مرتين يوميًا، أصبحت أشجار الفاكهة في الحديقة ناضجة وتنتظر الحصاد.

في ذكريات طفولة هوانغ آنه، منذ حوالي 30 عامًا، كل صيف، كانت الفواكه في الحديقة، مثل: الدوريان، المانغوستين، الجاك فروت، الرامبوتان، اللونجان... تنضج باللون الأحمر في الحديقة؛ بينما يقوم الكبار بالحصاد، يتم تكليفها هي وإخوتها من قبل العائلة بالعناية بالحديقة وتوجيه الزوار. يتوافد الزوار من كل مكان إلى الحديقة، لذا فإن كل يوم تقريبًا هو بمثابة مهرجان. بعض الحدائق القريبة تحتوي على مطاعم حيث يستمتع روادها بالطعام اللذيذ والحديث والضحك، في سعادة غامرة.

في السنوات الأخيرة، كانت السيدة هوانغ آنه وعائلتها متحمسين للمشاركة في كشك الفاكهة في منطقة مهرجان "موسم الفاكهة الناضجة"، وتوريد الفاكهة إلى المتاجر المحيطة. وهذه أيضًا فرصة لعائلتها لتبادل الخبرات والتعلم والمناقشة ومشاركة الخبرات في زراعة الحدائق والعناية بها، والتعاون في بناء وتطوير السياحة البيئية للحدائق؛ وفي الوقت نفسه، تقديم الفواكه ذات الجودة العالية للزوار من القريب والبعيد.

وفي حديثه للصحفيين، قال السيد نجوين فان دوي، صاحب مطعم 99 جاردن (حي هونغ دينه، مدينة ثوان آن)، إن محصول المانغوستين كان جيدًا في العام الماضي، وكانت الحديقة مليئة بالفواكه، وكان هناك العديد من العملاء يأتون للاستمتاع بالفواكه وأطباق الحديقة في المطعم، لذلك كانت عائلته بأكملها مشغولة وسعيدة دائمًا. وبحسب هذا المزارع القديم الذي يملك ما يقرب من 500 شجرة مانغوستين يبلغ متوسط أعمارها ما بين 50 و60 عامًا، فإن الزوار من هانوي وكوانج نينه والمنطقة الوسطى والمنطقة الغربية والخارج، والزوار من المناطق والمدن في المقاطعة، وجميع المناطق، يحبون حقًا الفواكه المحلية المتخصصة وأطباق الحديقة الفريدة هنا. لذلك فإن خدمة السياح في كل مكان تعتبر أيضًا متعة وحافزًا له ولأسرته للالتزام بحديقته.

Du khách đến từ TP.Dĩ An thích thú khi mua và thưởng thức trái cây tại Vườn cây 99. — يستمتع السياح من مدينة دي آن بشراء الفاكهة والاستمتاع بها في حديقة 99.

الحفاظ على سمعة حديقة لاي ثيو

وقال السيد نجوين فان دوي إنه بسبب الطقس، ورغم الرعاية الدقيقة، فإن محصول الفاكهة هذا العام بلغ حوالي 30% فقط مقارنة بالعام الماضي. ومع ذلك، لا يزال مطعم Vuon Cay 99 يحتفظ بنفس السعر كما كان في العام الماضي ويحافظ بعناية على نكهات أطباق الحديقة الشهيرة في أرض Lai Thieu، مثل: سلطة دجاج المانغوستين، دجاج الدوريان المشوي، السمان المشوي بالدوران، سمك رأس الثعبان المشوي بالمانغوستين...

بعد مغادرة مطعم 99 Garden، توقفنا عند مطعم Hong Van Garden (حي Hung Dinh) على بعد عشرات الأمتار. استقبلتنا السيدة نجوين كيم هونغ، صاحبة حديقة هونغ فان، بوجه مبهج، وقالت إنه قبل العطلة الصيفية، استثمرت عائلتها في تجديد الأكواخ بأراجيح وطاولات وكراسي ومراوح ومنافذ كهربائية وأرصفة خرسانية... في الحديقة حتى يتمكن الضيوف من الزيارة وقطف الفاكهة والاستمتاع بتخصصات الحديقة. بالإضافة إلى ذلك، يستثمر المطعم أيضًا في تزيين الخلفيات والمراوح الملونة والجميلة... لمجموعات من الضيوف لتنظيم الحفلات في الحديقة.

وفقًا للسيد لي بينه سون، رئيس لجنة الشعب في حي هونغ دينه، من أجل مواصلة خلق انطباع جيد في قلوب كل سائح قادم إلى مهرجان "موسم الفاكهة الناضجة" في عام 2024، نفذت لجنة الشعب في حي هونغ دينه العديد من أشكال الدعاية والتشجيع حتى يعرف الناس عن الغرض والمعنى ومحتوى تنظيم المهرجان، وبالتالي حشد الناس للمشاركة في الترويج للسياحة البستانية، والاستجابة لأنشطة المهرجان، وإظهار روح الضيافة والتواصل والسلوك المتحضر والمهذب. حتى الآن، يتمتع الأشخاص وأصحاب الحدائق بالشروط اللازمة للمشاركة في تنظيم أماكن العمل كأساس لربط الجولات السياحية لضمان بيع الفاكهة بالوزن الصحيح والسعر المدرج، دون باعة متجولين أو تحريض أو زيادة في الأسعار. وفي الوقت نفسه تعمل المحلية على منع ومعالجة حالات ارتفاع الأسعار ومضايقة السياح.

لتلبية احتياجات الزوار من القريب والبعيد، وخلق انطباع جيد في قلوب الجميع عند القدوم إلى مهرجان هذا العام، استثمر البستانيون في أحياء بينه نهام وهونج دينه وأن ثانه وبلدية آن سون في مدينة ثوان آن في تنظيف الحدائق وجعلها أكثر تهوية، وتزيين المحلات التجارية بشكل أكثر اتساعًا وجمالًا، مع قائمة أسعار كاملة على القائمة. وقد قامت الحكومة والدوائر والمنظمات وأصحاب الحدائق في المدينة بالتنسيق والتعاون من أجل بناء صورة ودية ومضيافة لمهرجان هذا العام.

مصدر