مزارعو الفلفل يحققون أرباحًا كبيرة مع ارتفاع الأسعار

انخفضت الإنتاجية ولكن بفضل الأسعار المرتفعة، يحصل مزارعو الفلفل على 500-600 مليون دونج للهكتار الواحد من محصول هذا العام.

يبدأ موسم الحصاد لمزارعي الفلفل في دونج ناي، وبينه فوك، وداك لاك، وجيا لاي اعتبارًا من شهر مارس. وبالمقارنة بالعام الماضي، ارتفعت أسعار الفلفل هذا العام بشكل كبير، مما ساعد المزارعين على تحقيق أرباح كبيرة.

وفي الجلسة الختامية يوم 13 مارس، وصل سعر الفلفل إلى 95 ألف دونج للكيلوغرام، بزيادة 36% عن نفس الفترة من العام الماضي. وهذا هو أعلى مستوى خلال السنوات الخمس الماضية.

وقال السيد فام فان ترونغ في دونج ناي إنه حصد للتو ثلاثة أطنان من الفلفل من هذا المحصول. وبسعر بيع يبلغ 95 ألف دونج للكيلوغرام، يمكن لعائلته أن تكسب ما يقرب من 300 مليون دونج. وقال "لقد بعت للتو حوالي طن واحد من الفلفل الجيد، والطنين المتبقيين ينتظران ارتفاع السعر أكثر".

وقالت السيدة ماي آنه، التي يشتريها التجار حاليًا بسعر 105 آلاف دونج للفلفل من الدرجة الأولى، إنها متحمسة للغاية لأنها حققت أرباحًا عالية هذا العام. ارتفعت أسعار الفلفل بنسبة 36% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. وبالتالي، مع محصول طنين، حققتُ أكثر من 140 مليون دونج (بعد خصم النفقات)"، قالت السيدة ماي آنه.

الفلفل الأسود في حديقة المنزل في المرتفعات الوسطى. الصورة: مينه آنه

وبحسب تقرير صادر عن وزارة الزراعة والتنمية الريفية، أصبح الفلفل في الآونة الأخيرة من السلع التي شهدت ارتفاعات صادمة في الأسعار. في فبراير/شباط من هذا العام، قُدِّر متوسط ​​سعر تصدير الفلفل في فيتنام بنحو 4082 دولاراً أميركياً للطن، بزيادة قدرها 3% مقارنة بشهر يناير/كانون الثاني و36% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.

ويقول المزارعون إن ارتفاع أسعار الفلفل هذا العام سببه انخفاض إنتاجه مقارنة بالأعوام السابقة بسبب قلة اهتمام الناس به. وبناء على ذلك، في العصر الذهبي، كان كل هكتار من الفلفل ينتج 7-8 أطنان، أما الآن فينتج 4-5.5 أطنان.

وأكد السيد فام ترونج، تاجر الفلفل في منطقة الجنوب الشرقي، أن العرض هذا الموسم انخفض بينما زاد الطلب في السوق، لذلك ارتفعت أسعار الفلفل بشكل مستمر في أول شهرين من العام. "في هذا الوقت من كل عام، أشتري عدة أطنان يومياً، والآن أشتري بضع مئات من الكيلوجرامات فقط لأنني بدأت للتو في الشراء ومنطقة الحصاد ليست كبيرة بعد"، كما قال السيد ترونج.

ومع ذلك، بسبب انخفاض الإنتاجية بسبب الأسعار المرتفعة، يحقق المزارعون أرباحًا كبيرة. في الوقت الحالي، يبلغ العائد لكل هكتار ما بين 500 إلى 600 مليون دونج. وبعد خصم التكاليف، يحقق المزارعون ربحًا يتراوح بين 350 و400 مليون دونج لكل هكتار.

وقال السيد نجوين هونغ - الذي يملك هكتارين من الفلفل في داك لاك - إن محصول الفلفل هذا العام هو أكبر ربح بعد 4 سنوات من الخسائر أو التعادل.

ارتفعت أسعار الفلفل الأسود محليًا في فبراير بمقدار 10-11 ألف دونج للكيلوغرام مقارنة بنهاية يناير 2024. وفي نهاية جلسة التداول في بورصة السلع في 12 مارس، كان سعر بيع الفلفل 95 ألف دونج للكيلوغرام. في الأسر المتنامية، يتم شراء هذا العنصر بمستوى أعلى، يتراوح من 96000 إلى 105000 دونج.

وبحسب تقرير صادر عن وزارة الصناعة والتجارة، فإن إنتاج المحاصيل الحالي في فيتنام سينخفض ​​بنحو 10.5% مقارنة بالمحصول السابق، ليصل إلى 170 ألف طن، وهو أدنى مستوى في السنوات الخمس الماضية. ورغم أن الإمدادات من إندونيسيا والبرازيل وماليزيا وكمبوديا لا تكفي للتعويض عن الانخفاض في صادرات فيتنام، فإن أسعار الفلفل سترتفع بشكل حاد منذ بداية الموسم.

وتعتقد الوزارة أيضًا أن سوق الفلفل العالمي سيكون نابضًا بالحياة. بسبب الاختلافات الموسمية، تظل أسعار الفلفل مرتفعة. ومن بين الدول ذات الإنتاج الكبير للفلفل، تجاوزت البرازيل موسم الحصاد، ودخلت فيتنام الموسم، في حين يأتي المحصول الرئيسي في إندونيسيا وماليزيا في شهر يوليو من كل عام.

اليوم، أصبح المستهلكون في جميع أنحاء العالم على استعداد لدفع أسعار مرتفعة مقابل الفلفل عالي الجودة. وعلى وجه الخصوص، تشهد أسواق الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي والشرق الأوسط وغيرها زيادة في الطلب على استيراد المنتجات التي تلبي متطلبات الاستدامة من حيث الجوانب الاجتماعية والبيئية والاقتصادية على طول سلسلة التوريد بأكملها.

وبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية، فإن صناعة الفلفل الفيتنامية تمثل 40% من الإنتاج، لكنها تمثل 60% من حصة سوق التصدير. تظل فيتنام رائدة العالم في إنتاج وتصدير الفلفل منذ أكثر من 20 عامًا.

وتظهر إحصاءات الجمارك أن صادرات الفلفل الفيتنامية بلغت في أول شهرين من العام نحو 35 ألف طن بقيمة 143 مليون دولار، بانخفاض 12.3% في الحجم، ولكن بزيادة 12.9% في القيمة. خفضت فيتنام صادراتها من الفلفل إلى العديد من الأسواق التقليدية، مثل الولايات المتحدة والفلبين والإمارات العربية المتحدة وفرنسا والصين...، ولكنها زادت صادراتها إلى أسواق مثل الهند وألمانيا وكوريا الجنوبية والمملكة المتحدة.

ثي ها

رابط المصدر: https://vnexpress.net/nguoi-trong-tieu-lai-lon-khi-gia-tang-vot-4721728.html