مربي الخنازير "يتطلعون" إلى رأس السنة القمرية الجديدة

موسم تيت هو الوقت الذي يزداد فيه الطلب على طعام لحم الخنزير. ولذلك، أصبح العديد من مربي الماشية يراقبون الآن تقلبات الأسعار يومياً لاختيار الوقت المناسب لبيع مواشيهم، محققين القليل من الربح بعد عام صعب على الصناعة.

هل من الممكن أن يصل سعر الخنازير الحية إلى 60 ألف دونج للكيلوغرام في الأيام التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة 2024؟

بقي حوالي نصف شهر حتى رأس السنة القمرية الجديدة 2024، لكن سعر الخنازير الحية لا يزال في نطاق السعر 51000 - 57000 دونج/كجم. من الآن وحتى رأس السنة القمرية الجديدة، هل سيصل سعر الخنازير الحية إلى 60 ألف دونج/كجم كما يتوقع العديد من مربي الخنازير اليوم؟

لا تزال القدرة الشرائية ضعيفة، ومن غير المرجح أن ترتفع الأسعار بشكل حاد

يعد سوق الجملة للماشية في بلدية بوي كاو، منطقة بينه لوك، أكبر سوق للخنازير في مقاطعة ها نام، وأحد أكبر الأسواق في الشمال. ومع ذلك، فإن وضع البيع والشراء بالقرب من عطلة تيت أكثر كآبة مما كان عليه في السنوات السابقة.

وقال رئيس مجلس إدارة السوق، السيد نجوين ذا تشينه، إن الاستهلاك مقارنة بالسنوات السابقة انخفض بشكل كبير على الرغم من أنه يقترب من تيت، مع ما يزيد عن 1000 خنزير يوميا. يقوم المتداولون في السوق بالبيع ومراقبة إشارات السوق. فقط عندما يتمكنون من البيع سوف يجرؤون على استيراد الخنازير. ويعتمد مصدر السلع في أسواق الجملة على الشركات، في حين أن الأسر التي تقوم بتربية الماشية على نطاق صغير قليلة للغاية.

في هذه الأثناء، في نغوك لو (بينه لوك، ها نام)، أبلغ السيد تران فان تشونغ، نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية نغوك لو، أن حجم قطيع الخنازير المحلي انخفض بنسبة 2/3 مقارنة بالفترة السابقة، إلى 20٪ من إجمالي عدد الأسر التي تربي الخنازير.

في السابق، كان معظم الناس يعتمدون على تربية الماشية، أما الآن، فقد أصبحت تربية الماشية خسارة، مما دفع العديد من الأسر إلى تغيير وظائفها. من هم في سن العمل يذهبون للعمل في الشركات، ومن هم في سن العمل يبقون في منازلهم ويقشرون اللونجان مقابل أجر، حسبما أفاد السيد تشونغ، وأضاف: "أصبحت نغوك لو الآن مهجورة للغاية، وخاصة خلال تيت".

وقال السيد نجوين كيم دوآن، نائب رئيس جمعية دونج ناي للثروة الحيوانية، إنه قبل شهرين قام العديد من الأشخاص بالترويج لاستعادة القطيع على أمل تحقيق ربح صغير خلال رأس السنة القمرية الجديدة. ولكن مع الوضع الحالي للأسعار، بالإضافة إلى خطر حمى الخنازير الأفريقية، فمن الصعب للغاية أن نتوقع أن يصل سعر الخنازير الحية إلى متوسط ​​60 ألف دونج/كجم في الأيام المقبلة. وعلاوة على ذلك، فإن استيراد كل شيء، بدءاً من اللحوم المجمدة وحتى الخنازير الحية المهربة، جعل صناعة تربية الخنازير المحلية أكثر صعوبة.

وأضاف السيد دوان "إن انخفاض أسعار الخنازير الحية يحمل معه أيضًا خطر عدم اهتمام التجار على الرغم من قرب حلول عيد تيت".

تهريب الخنازير إلى فيتنام بمناسبة عيد تيت

وبحسب جمعية دونج ناي للثروة الحيوانية، فإن وضع الخنازير المهربة من كمبوديا إلى فيتنام لا يزال معقدا، مما يؤثر على الإنتاج المحلي، في حين يزيد من خطر الإصابة وانتشار الأمراض الخطيرة في قطعان الخنازير المحلية.

وقالت جمعية دونج ناي للثروة الحيوانية: "بسبب حلول العام القمري الجديد 2024، يتزايد الطلب على الاستهلاك المحلي، وبالتالي فإن وضع الخنازير المهربة يستمر في التفاقم بشكل كبير".

وعلى وجه التحديد، خلال الأسابيع من 1 إلى 15 يناير/كانون الثاني، تم تهريب ما معدله 6 آلاف إلى 7 آلاف خنزير من كمبوديا إلى فيتنام كل ليلة عبر عدة بوابات حدودية في المقاطعات الجنوبية الشرقية والحدود الجنوبية الغربية.

ويشكل عدد الخنازير المهربة نحو 30% من إنتاج الثروة الحيوانية المحلية التي تباع يوميا. مع تذبذب سعر البيع حول 50 ألف دونج فقط للكيلوغرام من الخنازير الحية، فإن الربح من تهريب الخنازير يتسبب في مواجهة تربية الماشية المحلية للعديد من الصعوبات، مما يجبر المزارعين على البيع بأقل من تكلفة الإنتاج.

علاوة على ذلك، تشكل الخنازير المهربة التي تتدفق إلى بلدنا أيضًا خطر انتشار الأمراض، مما سيؤثر بشكل خطير في المستقبل على إجمالي القطيع ويسبب نقصًا في العرض المحلي.

ولذلك توصي الجمعية رئيس الوزراء ووزير الزراعة والتنمية الريفية بتوجيه الوكالات ذات الصلة لتشكيل مجموعات عمل للتفتيش والإشراف على مراقبة القوات البيطرية في المحليات، ومنع النقل غير المشروع وتجارة الخنازير إلى فيتنام على خطوط الحدود وبوابات الحدود والمسارات والفتحات.

وأمام هذا الوضع، أكد ممثل إدارة الثروة الحيوانية أن قطاع الثروة الحيوانية سيعمل على التنسيق مع الجهات المعنية للسيطرة على الأمراض، فضلاً عن مراقبة جودة منتجات لحم الخنزير المطروحة في الأسواق.

وفيما يتعلق بمسألة السيطرة على اللحوم المهربة، فهي مهمة منتظمة وتحتاج إلى تعزيز خاصة بالقرب من تيت. إذا لم يتم التحكم بشكل صارم، فإن اللحوم المهربة سوف تجلب مسببات الأمراض إلى فيتنام، مما يتسبب في تفشي أمراض جديدة، مما يؤثر على جودة الغذاء، ويتنافس بشكل غير عادل مع المنتجات المحلية.

لمنع التهريب، طلب رئيس الوزراء تعزيز الرقابة وتشديد الإجراءات في هذا المجال. وإلى جانب جهود القطاع الزراعي، تم التنسيق بين الجهات المعنية كالشرطة وحرس الحدود والجمارك..."، هذا ما أفاد به ممثل إدارة الثروة الحيوانية.

ومع ذلك، فيما يتعلق بمنتجات لحم الخنزير المجمدة المستوردة رسميا، قالت إدارة إنتاج الثروة الحيوانية إنه عندما تندمج فيتنام بشكل عميق في الاقتصاد، أي تنضم إلى ساحة اللعب العالمية، يتعين على المنتجات المحلية أن تقبل المنافسة. ومن ثم، يتعين على صناعة الثروة الحيوانية المحلية أن تعمل بشكل استباقي على خفض تكاليف الإنتاج وضمان الجودة. وبطبيعة الحال، تبحث فيتنام أيضًا عن حواجز تقنية إضافية لحماية المنتجات الحيوانية المحلية.

رابط المصدر: https://thoibaonganhang.vn/nguoi-chan-nuoi-heo-ngong-tet-148799.html