موسم الورد المبهج لشعب فو كوانغ

في موسم الكاكي المقرمش هذا العام، يشعر المزارعون في قرية ين دو (بلدية دوك لينه، فو كوانج، ها تينه) بسعادة أكبر لأنه بالإضافة إلى الحصاد الجيد والأسعار الجيدة، فإنهم يرحبون أيضًا بمزيد من مجموعات الزوار لتجربة قطف الكاكي.

في كل عام، حوالي منتصف سبتمبر إلى منتصف أكتوبر، يهرع الناس في قرية ين دو، في بلدية دوك لينه، إلى موسم حصاد الكاكي المقرمش. من شجرة مزروعة لخلق الظل، أصبحت شجرة الورد Yen Du الآن شجرة "متخصصة" تساعد المزارعين على النجاح يومًا بعد يوم.

أثناء جني الكاكي بسرعة للزبائن، قال السيد تران فان هوان (من قرية ين دو، بلدية دوك لينه): "تملك عائلتي ما يقرب من 140 شجرة كاكى مقرمشة، جميعها تنمو جيدًا، وتُدر دخلًا جيدًا. منها 30 شجرة كاكى يزيد عمرها عن 50 عامًا، بينما زُرعت البقية قبل 15 عامًا. هذا العام، يبلغ محصول حديقة الكاكى حوالي 2.2 طن من الفاكهة؛ بسعر بيع يتراوح بين 35 و40 ألف دونج للكيلوغرام، ومن المتوقع أن تجني الأسرة حوالي 100 مليون دونج بنهاية الموسم."

السيد تران فان هوان (قرية ين دو، بلدية دوك لينه) يقوم بحصاد الكاكي للعملاء.

وبحسب السيد هوان، على الرغم من أن عدد شجيرات الورد كبير، فإن الرعاية سهلة للغاية، ولا تتطلب جهداً مكثفاً مثل زراعة البرتقال، ولكن الدخل أفضل بكثير. خلال موسم الأمطار المقبل، ستقوم العائلة بزراعة حوالي 40 شجرة أخرى لتوسيع المنطقة وبيع الشتلات للعائلات التي تحتاج إلى الشراء.

بالإضافة إلى بيع الفاكهة، تبيع عائلتي أيضًا شجيرات الورد الناضجة. يتراوح عمر كل شجرة بين 3 و10 سنوات، وأبيعها بسعر يتراوح بين 5 و25 مليون دونج، حسب حجمها وعمرها. في العام الماضي، باعت عائلتي 5 أشجار، وحققت ربحًا يقارب 40 مليون دونج، كما قال السيد هوان.

وتقدر أسرة السيدة نجوين ثي ماي هوي (قرية ين دو) أن يحصد موسم الكاكي هذا العام حوالي 4.5 طن من الكاكي.

وعلى مسافة ليست بعيدة، تقف السيدة نجوين ثي ماي هوي (من قرية ين دو) منشغلة أيضًا بحصاد الكاكي في فرحة الحصاد الجيد والسعر الجيد. وتزرع عائلة السيدة هيو 200 شجيرة ورد، ومن المتوقع هذا العام أن تنتج أكثر من 4.5 طن من الفاكهة، أي حوالي 500 كيلوجرام أعلى من محصول العام الماضي.

قالت السيدة هيو بحماس: "هذا العام، استمر الطقس الحار لفترة طويلة، وتعاني أشجار الفاكهة الأخرى من الجفاف، لكن شجرة الكاكي لا تزال خضراء وغنية بالثمار. ورغم أننا في بداية الموسم، إلا أن الزبائن من جميع أنحاء العالم يتصلون بنا باستمرار لتقديم الطلبات، وقد بعنا الآن ما يقرب من طنين، بسعر 35 ألف دونج للكيلوغرام".

في الوقت الحالي، يتم بيع الكاكي بمبلغ 35 ألف دونج/كجم في الحديقة.

وبحسب السيدة هيو، بالإضافة إلى الحصاد الجيد والأسعار الجيدة، رحبت حدائق ورود ين دو هذا العام أيضًا بمزيد من مجموعات الزوار للزيارة والتجربة والشراء في المنزل. وهذا ما جعل الناس أكثر حماسًا وفخرًا بهذا النبات المتخصص.

قالت السيدة نجوين ثي ثوي (سائحة من مدينة ها تينه): "لطالما استمتعتُ بفاكهة الكاكي المقرمشة من نوع ين دو، ولكن هذه هي المرة الأولى التي أزور فيها أنا وأصدقائي هذا المكان لحصادها مباشرةً. إن الانغماس تحت أشجار الكاكي العتيقة والاستمتاع بصواني الكاكي المقرمش الحلو تجربةٌ شيقةٌ حقًا. في المواسم القادمة، سنواصل زيارة فو كوانغ وموسم الكاكي في ين دو."

يأتي السياح لزيارة وتجربة حدائق الورود في قرية ين دو.

وفقا للعديد من السياح، فإن الكاكي ين دو له طعم حلو مميز، وهو مقرمش بشكل خاص ولا يحتوي على بذور. وقد أدى ذلك إلى إنشاء علامة تجارية فريدة من نوعها لهذا النوع من الورد. إن تناوله مرة واحدة سيترك انطباعًا دائمًا لدى الزائرين.

على وجه الخصوص، في عام 2021، تم الاعتراف بفاكهة الكاكي Yen Du على أنها تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم. وهذا مصدر فخر كبير لمزارعي الكاكي هنا، الذين عزموا على تطوير هذا النبات بشكل مستدام، وتقديم منتجات آمنة وعالية الجودة للمستهلكين.

تبلغ مساحة زراعة الورد في قرية ين دو بأكملها حوالي 40 هكتارًا.

في الوقت الحالي، تضم قرية ين دو بأكملها حوالي 40 هكتارًا من أراضي الورد، والتي تنتمي إلى 80 أسرة. هذا العام، ورغم سوء الأحوال الجوية، لا تزال شجرة الكاكي تحمل الكثير من الفاكهة، حيث بلغ إجمالي المحصول أكثر من 45 طنًا. في الوقت الحاضر، ينشغل الناس بالحصاد لبيعه للتجار.

تساعد زراعة الورود الناس هنا على الحصول على حياة مستقرة.

قال السيد نجوين آنه توان، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية دوك لينه: "تُسهم شجرة الكاكي تدريجيًا في استقرار حياة سكان قرية ين دو، مُساهمةً فعّالة في جهود القضاء على الحدائق المختلطة وبناء مناطق ريفية جديدة في المنطقة. وبدعمها للسكان، تُسهم المنطقة، بالإضافة إلى دعم تطوير المنتجات التي تُلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم، في ربط المناطق باستهلاك المنتجات، مما يُساعد الناس على البيع بأسعار مستقرة، ويزيد دخل الأسرة".

فان تشونغ

مصدر: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/mua-hong-them-vui-cua-ba-con-vu-quang/254688.htm