فوائد مضاعفة من نموذج تربية ديدان الكالسيوم

عائلة السيد ثين فان ترونغ في قرية كوك توم 2، بلدية فونج نين (منطقة باو ثانج) هي واحدة من الأسر الرائدة المشاركة في نموذج تربية ديدان الكالسيوم الذي نشرته جمعية مزارعي البلدية.

قال السيد ترونغ: عائلتي تربي الدجاج والأوز. في السابق، كنت أنفق الكثير من المال على علف الحيوانات. في أغسطس 2023، حصلت على دعم من جمعية مزارعي البلدية بالبذور وصواني التربية والتدريب على تقنيات تربية ديدان الكالسيوم. بعد تربية الدجاج والأوز باستخدام ديدان الكالسيوم، وجدت أن الحيوانات تنمو بشكل أسرع، ولديها أمراض أقل، وريش أكثر نعومة، وجودة لحوم أفضل، وكان سعر بيع الدجاج والأوز أعلى بنحو 20 - 30 ألف دونج/كجم من التربية العادية. تساعد تربية الدواجن باستخدام ديدان الكالسيوم على تقليل كمية الأعلاف الصناعية بنسبة 50%، وبالتالي توفير عشرات الملايين من الدونغات للأسر كل عام.

كما قامت عائلة السيد تاي كوانج لاي في قرية كوك توم، بلدية فونج نين، بتطوير اقتصادها أيضًا من خلال نموذج تربية ديدان الكالسيوم كغذاء للدجاج البياض. وبحسب السيد لاي، فإن مزايا هذا النموذج تتمثل في انخفاض تكاليف الاستثمار، وسهولة التكيف، وانخفاض الصيانة، واستخدام النفايات الزراعية. المصدر الغذائي للديدان هو روث الحيوانات والخضروات والدرنات والفواكه الفاسدة. هذا النوع من الديدان مغذي جدًا ويساعد الحيوانات على النمو بسرعة ويزيد من مقاومتها. تستخدم عائلتي ديدان الكالسيوم لتربية الدجاج البياض، ونتائجها واضحة: فالدجاج يضع البيض باستمرار، بكميات أكبر، وبجودة أعلى. وإذا تُرك ليفقس، تصل نسبة الفقس إلى 90%... إضافةً إلى ذلك، تُعد ديدان الكالسيوم مفيدةً جدًا لتسميد بساتين الفاكهة، كما قال السيد لاي.

تتمتع ديدان الكالسيوم بالقدرة على هضم المكونات العضوية الموجودة في النفايات المنزلية، وخاصة الخضروات والدرنات والفواكه التالفة... مما يخلق مصدرًا للغذاء المغذي للماشية، ويخلق الدبال للنباتات. منذ عام 2023، نفذت جمعية المزارعين الإقليمية نموذجًا زراعيًا تجريبيًا في بلديتين. حتى الآن، تم توسيع النموذج ليشمل 9 بلديات في 3 مقاطعات: بات زات، باو ثانغ، باو ين، مع 450 أسرة مشاركة. يتم تدريب الأسر التي تقوم بتربية ديدان الكالسيوم على تقنيات الزراعة وعمليات الزراعة، ويتم دعمها بالسلالات...

وبحسب تقييم الوكالات المهنية، فإن تربية ديدان الكالسيوم لا توفر الغذاء للماشية والدواجن فحسب، بل تقلل التكاليف في تربية الحيوانات، وتزيد الأرباح للمزارعين، كما تحل مشكلة التلوث البيئي الناجم عن النفايات العضوية غير المعالجة في الحياة اليومية، مما يخلق منتجات صديقة للبيئة. من 10 جرام فقط من بيض الديدان الأولية، بعد 15 - 20 يومًا من التربية، يمكنك حصاد حوالي 25 - 30 كجم من الديدان النهائية. تحتوي ديدان الكالسيوم على نسبة عالية من القيمة الغذائية، وهي غذاء مغذي، ومناسب لتربية الدواجن والمنتجات المائية، مما يساعد الحيوانات على البقاء ممتلئة لفترة طويلة، وتنمو بسرعة، وتقلل حوالي 20% - 50% من الغذاء الرئيسي، وتعطي جودة اللحوم اللذيذة، وسعر بيع مرتفع.

قال السيد تو مانه تيان، نائب رئيس جمعية المزارعين الإقليمية: إن ديدان الكالسيوم هي يرقات ذباب الجندي الأسود. يُطلق عليها اسم دودة الكالسيوم لأن الدودة عندما تنضج أو تنسلخ لتتحول إلى ذبابة جندي سوداء، فإن الشرنقة التي تتركها الدودة تحتوي على الكثير من الكالسيوم. تُستخدم الديدان البالغة للماشية والدواجن لتكملة التغذية، وخاصة الكالسيوم، لذا فهي مفيدة جدًا للنمو.

كما أن تربية ديدان الكالسيوم بسيطة جدًا، فقط استخدم صناديق الرغوة أو الدلاء أو الأواني أو البراميل البلاستيكية كمأوى للديدان. من مصدر البذرة، وبعد فترة من التربية، سوف تنمو اليرقات وتتكاثر عدة مرات. الغذاء الرئيسي للديدان هو فضلات الحيوانات (سماد الخنازير، سماد الجاموس، سماد الدجاج، الخ) ونفايات الخضروات.

وفي الفترة المقبلة، ستواصل جمعية المزارعين الإقليمية التنسيق مع المحليات لنشر وتعبئة المزارعين للحفاظ على نموذج تربية دودة الكالسيوم وتوسيع نطاقه، وتطبيق أساليب تحويل النفايات. من الممكن تحويل النفايات الميدانية مثل القش ومنتجات المحاصيل والنفايات العضوية من المنازل والشركات والمطاعم إلى أغذية غنية بالكالسيوم، مما يساهم في تحسين كفاءة تربية الماشية ويساعد في الحد من التلوث البيئي.
السيد تو مانه تيان، نائب رئيس جمعية المزارعين الإقليمية.

مصدر