توقيع اتفاقية امتياز K-Food في فيتنام

[إعلان 1]

وحضر حفل التوقيع رئيسة مجلس إدارة شركة كينجزوورلد جروب المحدودة تران ثي دو أوين وأعضاء مجلس إدارة الشركة. من جانب شركة Repang F&B المحدودة (كوريا)، كان هناك الرئيس التنفيذي سونغ هيه كيونغ وأعضاء مجلس الإدارة. وحضر الحفل الشيف بارك مين وون، مدير مركز ريبانج للبحث والتطوير، ونائب رئيس جمعية التبادل الثقافي الطهوي بين كوريا والصين.

رئيسة مجلس إدارة شركة كينجزوورلد جروب المحدودة تران ثي دو أوين (يسار) وأعضاء مجلس إدارة الشركة في حفل التوقيع

الرئيس التنفيذي لشركة ريبانغ للأغذية والمشروبات المحدودة، سونغ هي كيونغ (على اليمين) وأعضاء مجلس الإدارة في حفل التوقيع

خلال حفل التوقيع، قالت السيدة سونغ هي كيونغ: "مقارنةً بمنتجات كعك الأرز (التوكبوكي) التي تنتجها شركات في نفس القطاع، اخترنا تحديدًا دقيق الأرز الفيتنامي ST25 ليحل محل دقيق القمح الكوري في إنتاج كعك أرز ريبانغ، وذلك لتوفير منتجات تناسب الأذواق الفيتنامية بشكل أكبر. ويعود اختيارنا لشركة كينغسوورلد كشريك لنا إلى تقديرنا الكبير لقدرات شركتكم في التواصل والترويج، والتي من شأنها تعزيز انتشار المنتجات."

أعضاء مجلس الإدارة ومجلس إدارة الشركتين في حفل التوقيع

وأضافت السيدة تران ثي دو أوين، رئيسة مجلس إدارة شركة كينغسوورلد: "بعد دراسة السوق الكورية وبحثها، قررنا اختيار ريبانغ نظرًا لاختلاف منتجات كعك الأرز التي تنتجها ريبانغ عن منتجات كعك الأرز التقليدية. تستخدم ريبانغ دقيق الأرز الفيتنامي بدلًا من دقيق القمح، مما يمنح منتجات ريبانغ نكهة مميزة تناسب الأذواق الفيتنامية."

ورغبةً منها في إيصال منتجات دقيق الأرز الفيتنامي إلى العالم، قالت السيدة دو أوين: "قوة فيتنام تكمن في الأرز. لذا، آمل أن تُطوّر الشركتان المزيد من المنتجات المصنوعة من الأرز الفيتنامي ودقيق الأرز في المستقبل".

وقعت السيدة تران ثي دو أوين والسيدة سونغ هي كيونغ اتفاقية الامتياز.

تعتبر شركة Repang F&B من الشركات الرائدة في تصنيع كعك الأرز، وهي متخصصة في توريد كعك الأرز إلى سلاسل متاجر التجزئة الشهيرة مثل GS25 و7-Eleven. وتستخدم الشركة حاليًا دقيق الأرز الفيتنامي ST25 لإنتاج كعك الأرز. تشرفت شركة ريبانج بالتعاون مع كينجزوورلد لإنتاج وإطلاق العديد من كعكات الأرز والمعكرونة عالية الجودة، باستخدام مكونات مختلفة مقارنة بالمنافسين في نفس القطاع. في الوقت الحالي، يتم تصنيع معكرونة الريبانج من دقيق القمح. ولذلك، عندما تعمل سلسلة المطاعم المشتركة بنجاح في فيتنام، تأمل شركة ريبانج في استخدام دقيق الأرز الفيتنامي بالكامل لإنتاج منتجات المعكرونة.

منتجات كعكة الأرز المعبأة المميزة من ريبانج

بعد حفل التوقيع، قدم الشيف بارك مين كوان عرضًا للطهي، ونقل عملية تحضير بعض الأطباق الموجودة في قائمة سلسلة المطاعم التي ستفتتح قريبًا.

ولضمان نضارة الأطباق، سيتم إنتاج كعكات الأرز طازجة في مطبخ المطعم بدلاً من إنتاجها في المصنع ثم شحنها، كما قال الشيف بارك مين وون.

تمزج شركة ريبانج بين كعكات الأرز المتنوعة والأطعمة الفيتنامية الطازجة لتشكل الأطباق المميزة لسلسلة المطاعم.

الشيف بارك مين وون يوضح عملية صنع كعك الأرز التقليدي

يراقب رواد المطعم عملية الطهي ويستمتعون بالأطباق ويقيمونها.

تتكون شركة Kingsworld Company Limited من 6 شركات تابعة تعمل في العديد من المجالات بدءًا من البناء ونقل البضائع ذات الحجم الكبير والوزن الزائد إلى التوزيع بالتجزئة، حيث تتمثل قوتها الأعظم في الطاقة الخضراء.