السياح الكوريون يستمتعون بتناول ساندويتشات لحم البقر في مدينة هوشي منه، ويشيدون بها ووصفها بأنها لذيذة

واعترف الضيف الكوري بأن الطعام يكون ألذ عندما يتناوله ساخنًا، وكان لا يزال سعيدًا على الرغم من التعرق الشديد، وكان يصيح بالثناء ويتناول كل الصلصة.

ملاحظة المحرر:

تعتبر مدينة هوشي منه وجهة مفضلة للعديد من السياح الأجانب ليس فقط بسبب مناظرها الطبيعية الجميلة ولكن أيضًا بسبب مطبخها المتنوع الذي يحتوي على العديد من الأطباق اللذيذة.

تقدم صحيفة فيتنام نت سلسلة من المقالات بعنوان "السائحون الغربيون يجربون الطعام الفيتنامي في مدينة هوشي منه" حول تجارب السياح الدوليين عند الاستمتاع بالطعام الفيتنامي في هذه المدينة.

سيجونغ أوه هو منشئ محتوى من كوريا الجنوبية، ويملك حاليًا قناة على اليوتيوب تضم أكثر من 111000 مشترك. في الآونة الأخيرة، قام سيجونغ برحلة طويلة إلى مدينة هوشي منه وقضى بعض الوقت في تجربة الطعام المحلي.

وقال السائح الذكر إنه يعطي الأولوية للطعام في الشارع لأنه بأسعار معقولة ويمنحه شعورًا محليًا حقيقيًا. ومن بين الأطباق التي استمتع بها، أعجب بشكل خاص بساندويتش لحم البقر المطهي في أحد المطاعم بمنطقة تان بينه.

وقال سيجونغ إنه زار الموقع في المساء. لكن الوقت كان متأخرًا جدًا عندما وصل، وكان المتجر على وشك الإغلاق، لذا كان عليه أن يعود في صباح اليوم التالي.

في المطعم، طلب سيجونغ ساندويتش لحم بقري مطهي بمبلغ 35000 دونج.

وفي أثناء الانتظار، كشف الضيف الكوري أنه استمتع بطبق مشابه لحساء اللحم البقري أثناء رحلته إلى فيتنام قبل 4 سنوات. وهو عبارة عن حساء لحم البقر مع صلصة النبيذ الأحمر. "قال سيجونغ: "إنها واحدة من أفضل الأطباق التي تناولتها على الإطلاق في فيتنام".

بعد تلك الرحلة، اعترف بأنه يحب الأطباق الفيتنامية مثل هو تيو وبو خو.

عندما تم تقديم ساندويتش لحم البقر المطهي، أثنى الضيف الكوري على مظهره الجذاب. يتم تقديم حساء اللحم البقري في وعاء منفصل، الأصفر من البطاطس، والبرتقالي من الجزر... ويقدم مع الخبز والأعشاب.

يُطهى اللحم مع البطاطس والجزر وصلصة كثيفة. ويُضاف إليه البصل الأخضر والبصل المقطع، كما قال.

أومأ يوتيوبر كوري برأسه موافقًا عند تذوق الصلصة

عندما تذوق أول ملعقة من الصلصة، تفاجأ سيجونغ بالنكهة الجذابة إلى حد ما. "هذه بالضبط النكهة التي كنت أتوقعها من هذه الساندويتش"، صرخ اليوتيوبر الكوري.

وأظهر خبرته من خلال تمزيق الخبز إلى قطع صغيرة وغمسها في الصلصة.

وعلق الزبون الشاب أنه عند النظرة الأولى للون الطبق ظن أنه مالح جدًا، ولكن عندما تذوقه وجد الطعم غنيًا وذو رائحة مميزة.

حتى أنه قارن بشكل فكاهي طعم حساء اللحم البقري بشكل فني بسبب المزيج المثالي بين العديد من المكونات المختلفة.

"لحم البقر طري للغاية، ويصبح مذاقه أفضل عندما يكون ساخنًا، لدرجة أنني أتعرق كثيرًا"، قال العميل الكوري.

ويعتقد أيضًا أنه نظرًا لأن خبز حساء اللحم البقري يحتاج إلى الاستمتاع به ساخنًا، فهو مناسب للإفطار أو العشاء، عندما يكون الطقس باردًا حتى يتمكن المتناولون من الاستمتاع بالكامل بالنكهة الجذابة للطبق.

وكشف سيجونغ أيضًا أن أحد الأسباب التي تجعله يجد حساء اللحم البقري لذيذًا وجذابًا هو سعره المعقول. وعلق قائلاً إن السعر مناسب جدًا للسياح الكوريين.

لا أعرف كيف أصف طعم هذا الطبق. يبدو المرق داكنًا، لكنه ليس حارًا، وله طعم حلو خفيف، كما قال سيجونغ.

أكل السائح الذكر جميع شطائر لحم البقر.

وفي نهاية الوجبة، اعترف سيجونغ بأنه شعر بالسعادة للاستمتاع بساندويتش لحم البقر المطهي.

وقال أيضًا إن هذا الطبق من الصعب طهيه في المنزل، إذا كنت لا تعرف كيفية تحضيره، فقد يكون اللحم قاسيًا ولن تكون الصلصة غنية ولذيذة كما هو الحال في المطعم. "إنه لذيذ، أنا أحب هذا الطبق حقًا"، قال.

يقترح يوتيوبر كوري أن هذا الطبق يجب على السياح تجربته إذا سنحت لهم الفرصة لزيارة مدينة هوشي منه.

الصورة: جومالنام

سياح غربيون يجربون فو جا فو في مدينة هو تشي منه، ويشيدون به باعتباره "لذيذًا بشكل لا يصدق"، ويريدون العودة مرة أخرى . أثناء تجربة فو جا فو في مدينة هو تشي منه، فوجئ سائح غربي بالنكهة الجذابة، وأشاد به باعتباره "لذيذًا بشكل لا يصدق"، واعترف بأنه يريد العودة لتجربته مرة أخرى.

المصدر: https://vietnamnet.vn/khach-han-toat-mo-hoi-thuong-thuc-banh-mi-bo-kho-o-tphcm-khen-ngon-nuc-no-2343402.html