في الآونة الأخيرة، استثمر بعض المزارعين في بلدية ثوان هونغ (منطقة ماي تو، مقاطعة سوك ترانج) بجرأة في التحول إلى نموذج تربية الغزلان المرقطة للحصول على قرونها المخملية، وهو ما حقق نجاحًا في البداية.
اصطحبنا السيد لام كين (70 عامًا) في زيارة إلى مزرعة غزلان جيدة الاستثمار، والتي تعتبر أول نموذج لتربية الغزلان في مقاطعة سوك ترانج، وشاركنا شغفه.
في عام 2022، وبينما كان يركز على الزراعة والبستنة، علم بالصدفة عن نموذج تربية الغزلان المرقطة للحصول على المخمل في مقاطعة تيان جيانج من خلال الصحف والإذاعة.
بعد زيارة المزرعة لمعرفة المزيد، أدركت أن هذا نموذج جديد. إن الغزلان السيكا حيوانات برية، لذا فهي سهلة التربية، ولا تتطلب الكثير من العناية، وتحظى بشعبية كبيرة في السوق.
ومنذ ذلك الحين، قرر إنفاق كل مدخراته لبناء حظيرة واستيراد 14 غزالًا مرقطًا (2 ذكور و12 أنثى).
التكلفة الأولية حوالي 1 مليار دونج. وبعد فترة من التربية ظهرت أنثى الغزلان تلد. بقي 16 في القفص.
يعتبر الغزلان السيكا من الحيوانات البرية لذلك لديهم مقاومة قوية، ونادراً ما يمرضون، ويمكنهم التكيف بسهولة مع جميع الظروف المناخية. بالنسبة للمنطقة الغربية على وجه الخصوص، فإن المناخ المعتدل والأطعمة الخضراء الطازجة على مدار العام مواتية لتطوير نموذج تربية الغزلان.
وبحسب السيد كين، فإن مزارع الغزلان بسيطة، ولكن يجب أن تكون جافة وجيدة التهوية. تتم صناعة الأقفاص على شكل خلايا مسيجة صغيرة، وكل قفص يحمل حيوانًا واحدًا فقط. يتم تبطين أرضية القفص بقشور الأرز وألياف جوز الهند لمنع إصابة أقدام الغزلان بألم ولضمان النظافة وامتصاص الفضلات التي يفرزها الغزلان كل يوم.
تنتج الغزلان التي يتم تربيتها لأكثر من عامين قرونًا مخملية، ولكن نظرًا لأن الغزلان لا تزال صغيرة، فإن قرونها المخملية تكون صغيرة. أما الغزلان التي تصل إلى مرحلة البلوغ فسوف تنتج قرونًا مخملية كبيرة وعالية الجودة. يتم تربية الغزلان المرقطة من قبل عائلة السيد كين، وهو مزارع في بلدية ثوان هونغ (منطقة ماي تو، مقاطعة سوك ترانج).
بالمقارنة مع الماشية الأخرى مثل الجاموس والأبقار والخنازير والماعز وما إلى ذلك، فإن الاستثمار الأولي مرتفع، ولكن الغزلان السيكا سهلة العناية ولا تتطلب التنظيف اليومي للحظيرة. يستخدم العشب والأوراق والخضروات والفواكه في حديقته لتغذية الغزلان. إطعام الغزلان ثلاث وجبات يوميًا. وبفضل ذلك، فإن تكلفة تربية الغزلان ليست باهظة الثمن.
يتم تربية الغزلان السيكا لأكثر من عامين للحصول على قرونها المخملية، ولكن لأن الغزلان لا تزال صغيرة، فإن قرونها المخملية تكون صغيرة. من عمر 5 إلى 7 سنوات، يصل الغزلان إلى مرحلة البلوغ وينتج قرونًا كبيرة وعالية الجودة. تصل قرون الغزلان إلى معايير الحصاد بعد 45-50 يومًا. إذا تأخرت 55-60 يومًا، ستصبح القرون قديمة وتفقد قيمتها.
كل 8 أشهر، يعطي ذكر الغزلان قرونًا مرة واحدة، بمعدل 500-800 جرام / حيوان. يتم بيع قرون الغزلان الطازجة حاليًا بسعر 13-15 مليون دونج للكيلوغرام.
لإدارة هذا النموذج من الثروة الحيوانية عالية القيمة بشكل صارم، تولي عائلة السيد كين اهتمامًا كبيرًا بنمو وتطور الثروة الحيوانية من خلال الاحتفاظ بسجل مراقبة الثروة الحيوانية.
"حاليًا، يتم بيع منتجات قرون الغزلان أيضًا بواسطة شركة. يقومون بتوجيه عملية قطع قرون الغزلان ثم يشترونها مرة أخرى، لذا فإن أسرة السيد كين في أمان تام.
بالنسبة لكل قفص، أقوم بتسجيل كامل متى يجب التطعيم ومتى يجب جمع المخمل. عندما تتفتح قرون الغزلان المخملية، يمكن قطعها بعد 45 يومًا. وبعد 45 يومًا، تصبح قرون الغزلان المخملية قديمة ويصعب بيعها للغاية،" كما قال السيد كين.
قالت السيدة تشاو ثي موي، رئيسة اللجنة الشعبية لبلدية ثوان هونغ (منطقة ماي تو، مقاطعة سوك ترانج): "إن نموذج السيد كين لتربية الغزلان المرقطة للحصول على قرونها هو نموذج جديد في المنطقة، حيث تقوم عائلته فقط بتربيتها حاليًا. لقد فتح هذا النموذج اتجاهًا جديدًا في تربية الحيوانات، مما يساعد على تنويع الثروة الحيوانية في المنطقة، وتحقيق كفاءة اقتصادية عالية.
رغم أنه نموذج جديد، إلا أنه أظهر كفاءة اقتصادية عالية في البداية. إن المنطقة داعمة للغاية وسوف تقوم قريبًا بالبحث لتكرار النموذج وفقًا للظروف المحلية، مما يخلق الظروف للأشخاص للوصول إلى العديد من مصادر رأس المال التفضيلية وربط الناتج بالمنتجات، مما يساهم في تطوير قطعان الغزلان وزيادة دخل الناس.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/huou-sao-con-dong-vat-hoang-da-mac-ao-hoa-nuoi-thanh-cong-o-soc-trang-nhung-15-trieu-kg-20250208235749288.htm
تعليق (0)