المواد الكيميائية المسرطنة الموجودة في عبوات الطعام البلاستيكية، كيف نتجنبها؟

[إعلان 1]

Hộp nhựa đựng thực phẩm - Ảnh: EATING WELL — حاويات طعام بلاستيكية - صورة: تناول الطعام بشكل جيد

من المُثير للدهشة أن الناس يعتقدون أن البلاستيك مادة خاملة تبقى منفصلة عما يوضع بداخلها. ولكن على المستوى الكيميائي، يمكن لبعض المواد الكيميائية التي تُكوّن البلاستيك أن تتسرب إلى الطعام، كما قالت لورين إف. فريدمان، نائبة محرر الشؤون الصحية في مجلة "تقارير المستهلك".

قامت تقارير المستهلك باختبار مادتين كيميائيتين تستخدمان عادة في البلاستيك: الفثالات والبيسفينول. لقد وجدوا الفثالات والبيسفينول في كل الأطعمة التي قاموا باختبارها تقريبًا.

تحتوي الأطعمة السريعة على أعلى نسبة من هذه المواد الكيميائية.

تؤدي هذه المواد الكيميائية إلى خلل في الهرمونات (الغدد الصماء). بشكل أساسي، تعمل الهرمونات على الخلايا في أجزاء مختلفة من جسم الإنسان على مدى فترة طويلة من الزمن.

ماذا يمكنني أن أفعل للحد من تعرضي لهذه المواد الكيميائية؟ وبحسب السيدة فريدمان، أولاً وقبل كل شيء، لا تستخدمي الحاويات البلاستيكية في المطبخ، وخاصة لا تستخدمي الحاويات البلاستيكية لتخزين الأطعمة الساخنة. ولا تضعيه في الميكروويف أو غسالة الأطباق.

استخدم زجاجات المياه المصنوعة من الفولاذ أو الزجاج بدلاً من البلاستيك. بالنسبة لأواني المطبخ، استخدمي الأدوات الخشبية أو المصنوعة من السيليكون. تناول الكثير من الأطعمة الطازجة والمعالجة بأقل قدر ممكن...

المواد المسرطنة الموجودة في العديد من الأدوات المنزلية

وقالت إدارة الغذاء والدواء الأميركية إن المواد المسببة للسرطان لا تأتي فقط من الغذاء، بل تأتي أيضا من البيئات الملوثة، والعادات وأنماط الحياة غير الصحية... وخاصة الأدوات المنزلية.

الكشف المبكر يمكن أن يمنع السرطان ويسيطر عليه بشكل فعال.

بحسب خبراء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، هناك 4 مواد مسرطنة خطيرة للغاية تتواجد دائمًا في الأدوات المنزلية، وخاصة في مستحضرات التجميل النسائية، بما في ذلك: الفثالات، وBPA (بيسفينول أ)، وPFAS (المواد الكيميائية الدائمة)، والبارابين.

[إعلان 2]
مصدر

علامة: طعام صندوق بلاستيك

تعليق (0)

أهم الاهتمامات

أحدث

No data