المساهمة في بناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية المحلية

من خلال تحديد بناء وتطوير منتجات OCOP كبرنامج اقتصادي مهم، قامت منطقة كام ثوي في السنوات الأخيرة بعمل جيد في الدعاية والتعبئة حتى يتمكن الناس من فهم برنامج OCOP بوضوح والتعاون في بناءه، وبالتالي المساهمة في تحسين الإنتاجية وجودة المنتج وبناء العلامات التجارية المحلية للمنتجات الزراعية وتحقيق دخل أعلى للناس.

المساهمة في بناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية المحلية يتم عرض منتجات OCOP من منطقة كام ثوي وتقديمها والترويج لها في العديد من المعارض.

أحد المنتجين الرائدين في بناء منتجات OCOP في منطقة كام ثوي هي مزرعة Hong Ecofarm، التي طورت بنجاح منتجات شاي الورد المجفف بالتجميد Hong Ecofarm والتي تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم. قالت السيدة تران ثي هونغ، مالكة المنشأة: "في الوقت الحالي، تُعدّ جودة المنتجات الزراعية وسلامة الغذاء والنظافة من القضايا التي تهمّ المستهلكين، وخاصةً المنتجات العضوية وشاي التجميل... لذلك، استأجرتُ أنا وزوجي منذ عام ٢٠١٨ أرضًا مساحتها ٦٠٠٠ متر مربع في بلدية كام بينه لبناء مزرعة ورود. وبعد إجراء البحث اللازم، والحصول على ترخيص من الجهات المختصة، أطلقت مزرعة عائلتي منتجًا من شاي التجميل تحت العلامة التجارية "هونغ إيكوفام" لورود التجميل المجففة بالتجميد".

ومن المعروف أن مزرعة Ecofarm Rose Farm تزود السوق سنويًا في المتوسط بحوالي 60 كجم إلى 80 كجم من الشاي، وآلاف الزجاجات من ماء الورد، وزيت التدليك بخلاصة الورد... بالإضافة إلى ذلك، بالاستفادة من حديقة الورد الخام المتوفرة، فتحت مزرعة Ecofarm Rose Farm أيضًا اتجاهًا جديدًا مثل القيام بالسياحة التجريبية، والمساهمة في تقديم المنتجات وجذب المستهلكين، مع المساهمة أيضًا في تعزيز الإمكانات السياحية في المنطقة. حاليا، بعد خصم تكاليف الإنتاج، تحقق المزرعة أرباحا تزيد عن 100 مليون دونج سنويا. في عام 2023، حصل منتج شاي الورد المجفف بالتجميد من Ecofarm Hong على شهادة OCOP ذات الثلاث نجوم. ومن خلال برنامج OCOP، يتم إثبات جودة منتجات المنشأة وأصلها، ويتم الترويج لها على نطاق واسع، مما يخلق مزايا للمنتجات لتحسين الجودة والقدرة التنافسية في السوق.

ومن المعروف أنه حتى الآن، يوجد في منطقة كام ثوي 11 منتجًا من منتجات OCOP. ساهمت منتجات OCOP في تعزيز الإنتاج نحو زيادة الحجم مع سلاسل القيمة، وزيادة الدخل لسكان الريف، وزادت مبيعات المنتجات بعد الاعتراف بها كـ OCOP بنسبة 15-20٪ في المتوسط مقارنة بما كانت عليه قبل الاعتراف بها. ومن ثم إثارة الإمكانات والقدرات المحلية من المنتجات ومناطق المواد الخام والعمالة في البداية. وقد شهدت المحليات مزايا وفرصًا لتعزيز واستغلال قيمة منتجات OCOP المرتبطة بالتنمية الاقتصادية في المناطق الريفية، مثل المنتجات: نبيذ الأرز اللزج العطري Son Thanh (مدينة Phong Son)؛ كعكة أوراق هونج ديو سون (بلدية كام فان)؛ ثوان تام الشعيرية (بلدية كام لين)؛ عسل غابة دات كام (بلدية كام نجوك)؛ أرز الخيزران في نهر نغوك (بلدية كام لونغ)... لتعزيز مزايا المنتج في تنفيذ برنامج "بلدية واحدة منتج واحد" (OCOP)، دعمت مقاطعة كام ثوي الكيانات وأرشدتها في استكمال الأعمال الورقية، وتقديم المشورة بشأن التعبئة والتغليف، والتدريب على عمليات الإنتاج الآمنة، وتنفيذ لوائح سلامة الأغذية بشكل صارم. وفي الوقت نفسه، حصلت المنطقة على مكافأة قدرها 100 مليون دونج للمنتج الذي يحقق OCOP من فئة 3 نجوم، و200 مليون دونج للمنتج الذي يحقق OCOP من فئة 4 نجوم، و300 مليون دونج للمنتج الذي يحقق OCOP من فئة 5 نجوم. معظم الكيانات التي لديها منتجات تشارك في تطوير منتجات OCOP في المنطقة لديها الكثير من الخبرة الإنتاجية، وهي متحمسة للمشاركة وقد استوعبت بشكل أساسي المحتويات التي يجب تنفيذها للتركيز على إتقان المنتجات واستكمال الملف للتقييم وفقًا للوائح.

لمواصلة دعم الأشخاص لتنفيذ برنامج One Commune One Product بشكل فعال، تركز منطقة Cam Thuy على توجيه البلديات والبلدات للتنسيق مع الوكالات المهنية والوحدات ذات الصلة في المنطقة لتوجيه ودعم الموضوعات لترقية المنتجات الجديدة؛ تقديم الاستشارات بشأن استكمال المنتج في عملية الإنتاج، وإدارة الجودة، واستكمال الملصقات، والتعبئة والتغليف، وسجلات المنتج لتقييم المنتجات على مستوى المنطقة والإقليم. وفي الوقت نفسه، تعزيز التنسيق بين الإدارات والفروع الإقليمية لتعزيز تجارة منتجات OCOP لخلق الظروف المواتية لدعم الشركات والتعاونيات والأسر الإنتاجية والتجارية للمشاركة في برنامج التعريف والترويج والاستهلاك وربط العرض والطلب بأشكال مختلفة، مثل: عرض منتجات OCOP في المؤتمرات؛ السياحة المجتمعية؛ التواصل مع أنظمة التجارة الإلكترونية... وبالتالي المساهمة في تحسين فعالية برنامج OCOP، وتسريع عملية بناء مناطق ريفية جديدة في المحليات.

المقالة والصور: خانه فونج

مصدر