حصاد الأفوكادو في الموسم الرئيسي وخارج الموسم
ستحصد مزرعة الأفوكادو 034 Dau Loan في بلدة Loc Thang، منطقة Bao Lam (مقاطعة Lam Dong)، حيث تنمو شجرة الأفوكادو 034، معظم إنتاج المحصول الرئيسي بحلول منتصف يونيو 2024.
بمساحة إجمالية قدرها 5 هكتارات من الأفوكادو المتخصص 034، يوجد كل عام محصول رئيسي بمساحة 4 هكتارات و2 محصول رئيسي ومحصول ثانوي بمساحة 1 هكتار.
كثافة متخصصة 350 - 400 شجرة / هكتار حسب تضاريس كل منطقة. بلغ الحصاد الرئيسي لمحصول الأفوكادو 034 ما بين 3 إلى 5 أطنان أسبوعيا في الشهرين الماضيين، بزيادة قدرها 10% مقارنة بالعام الماضي.
بقي حوالي 20 طنًا من الأفوكادو 034 مع الثمار في نهاية الموسم. تواصل المزرعة رعاية وضمان الجودة للحصاد في أوائل يوليو 2024.
قال مالك مزرعة الأفوكادو 034 داو لون: "موسم الأفوكادو 034 في عام 2024 مقارنة بعام 2023 زاد من محصول الحصاد بنسبة 10٪ أو أكثر، لكن سعر الاستهلاك يظل كما هو. في المقابل، قامت مزرعتنا على مر السنين بتطبيق التدابير الفنية على 100 شجرة أفوكادو 034 للحصاد الرئيسي وخارج الموسم، وبالتالي فإن الدخل المقدر للهكتار الواحد في عام 2024 هو حوالي 350 - 400 مليون دونج...".
على وجه التحديد، سيستمر حصاد محصول الأفوكادو خارج الموسم 034 من شركة Dau Loan خلال الشهرين الأولين من عام 2024، بمتوسط عائد للهكتار يبلغ 70 - 80 طنًا، أي حوالي 30% مقارنة بالمحصول الرئيسي، ولكن سعر البيع أعلى بنحو 3 - 4 مرات من المحصول الرئيسي 034 الأفوكادو.
ناهيك عن أن كل شجرة أفوكادو خارج الموسم يتم حصاد محصولها الرئيسي من بداية شهر مايو فصاعدًا، مع زيادة في العائد بنسبة 50% مقارنة بشجرة أفوكادو في موسم واحد.
تطبق شركة 034 Dau Loan للأفوكادو في بلدة Loc Thang، مقاطعة Bao Lam (مقاطعة Lam Dong) التدابير الفنية لحصاد محصولين في السنة.
وفقًا لإدارة الزراعة في منطقة باو لام، "تعتبر باو لام أرضًا مناسبة لنمو أشجار الأفوكادو، وخاصة صنف الأفوكادو 034 الذي نشأ في منزل السيد نجوين فان داو، المجموعة 2، بلدة لوك ثانج، والذي اعترفت به إدارة الزراعة والتنمية الريفية في لام دونج باعتباره أول شجرة أفوكادو في أكتوبر 2010".
بفضل خصائص شجرة الأفوكادو 034 من حيث الإنتاجية العالية والجودة والكفاءة الاقتصادية، قام المزارعون في منطقة باو لام بزراعتها في حدائق الأشجار الصناعية كأشجار ظل وخلق دخل ثابت لكل وحدة من مساحة أرض الإنتاج.
حتى الآن، قامت منطقة باو لام بتطوير أكثر من 2370 هكتارًا من أشجار الأفوكادو 034، متركزة في بلديات لوك نام، ولوك ثانه، ولوك آن، ولوك دوك، ولوك نجاي، ولوك فو، ولوك تان، وتان لاك، ومدينة لوك ثانج.
الجمع بين الخبرة والتقنيات الجديدة
وتكمن ميزة منطقة الأفوكادو 034 في منطقة باو لام في أنها تجمع بين الخبرة والتقنيات الجديدة وفقًا لمعايير سلامة الأغذية، وتحظى بإقبال المستهلكين، ويتم حصادها خارج الموسم مقارنة بالمناطق المجاورة.
ومع ذلك، فإن الأفوكادو 034 من منطقة باو لام لديه فترة صلاحية قصيرة ويصعب نقله، لذلك فهو غير مؤهل بعد للتصدير على نطاق واسع.
خلال الفترة التي لا يستطيع فيها العرض تلبية الطلب، يقوم بعض التجار والمزارعين بحصاد الأفوكادو غير الناضج الذي لا يضمن الجودة، مما يؤثر على العلامة التجارية 034 للأفوكادو، وهو منتج نموذجي لمنطقة باو لام.
وفي الوقت نفسه، فإن العلاقة بين المزارعين والشركات والتعاونيات ومرافق الشراء والمعالجة ليست وثيقة حقًا وليست مفيدة للطرفين؛ نطاق صغير؛ لم يتم حتى الآن إنشاء علامة شهادة جماعية للتحكم في جودة منتجات الأفوكادو 034 Bao Lam.
من أجل حل الصعوبات والمشاكل في الإنتاج والمعالجة الأولية والمعالجة والحفظ والأعمال التجارية والتنمية المستدامة للأفوكادو 034، حددت منطقة باو لام مجموعات رئيسية من الحلول في الفترة القادمة.
وذلك لدعم المزارعين لتطوير مناطق إنتاج الأفوكادو وفقًا لمعايير شهادة السلامة المحلية والدولية مثل VietGAP وGlobalGAP وOrganic...
وفي الوقت نفسه، تشجيع الشركات على الاستثمار في تجديد المعدات وأنظمة التكنولوجيا، وتحسين قدرة مصانع المعالجة والحفظ، وتنويع المنتجات؛ تطبيق أنظمة إدارة الجودة HACCP و ISO لزيادة القدرة التنافسية لمنتجات الأفوكادو 034 وزيادة القيمة المضافة في الأسواق المحلية والتصديرية.
"الاستمرار في تطوير البنية التحتية والخدمات اللوجستية لتسهيل أعمال الشركات في نقل واستهلاك منتجات الأفوكادو 034 منطقة باو لام. بالإضافة إلى ذلك، دعم الشركات والتعاونيات ومؤسسات الإنتاج والتجارة في منطقة 034 باو لام للأفوكادو للمشاركة في المعارض، وتقديم المنتجات، والاتصال بأسواق المستهلكين.
بالإضافة إلى ذلك، شددت إدارة الزراعة في منطقة باو لام (مقاطعة لام دونج) على ضرورة تعزيز التفتيش وتقييم مرافق المعالجة والتجهيز الأولية، ومنع الانتهاكات ومعالجتها على الفور، وضمان أن منتجات الأفوكادو 034 باو لام تلبي جودة سلامة الغذاء قبل طرحها في السوق...".
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/giong-bo-034-trong-thanh-cong-o-lam-dong-trai-ra-qua-troi-sao-nha-ban-lai-nha-ban-lai-lo-nang-20240626203106962.htm
تعليق (0)