أسعار لحم الخنزير ترتفع بشكل كبير، نائب رئيس الوزراء يوجه بمعالجتها

أصدر المكتب الحكومي للتو الوثيقة رقم 2546 التي تنقل توجيهات نائب رئيس الوزراء تران هونغ ها بشأن قضية لحم الخنزير وأسعار لحم الخنزير.

ووجه رئيس الحكومة وزير الزراعة والبيئة برئاسة والتنسيق مع وزارة الصناعة والتجارة والجمعيات والمؤسسات لتقييم وضع السوق.

وتقوم الوزارات بتوجيه وإرشاد الوكالات والمحليات على وجه السرعة لتنفيذ الحلول اللازمة لضمان العرض والطلب، والتركيز على تعزيز تربية الماشية، واستعادة القطعان ومكافحة الأمراض... وبالتالي، السيطرة على الوسطاء، وتنفيذ التعليمات الخاصة بإدارة الأسعار بشكل صارم، والإبلاغ إلى السلطات المختصة في المسائل التي تقع خارج نطاق سلطتها.

وفي وقت سابق، أشارت صحيفة دان تري أيضًا إلى ارتفاع أسعار لحم الخنزير.

وعلى وجه التحديد، ارتفع سعر الخنازير الحية على مستوى البلاد في فبراير/شباط إلى 68 ألفًا إلى 80 ألف دونج/كجم. وعلى وجه التحديد، في المنطقة الشمالية، يتراوح السعر بين 68000-74000 دونج/كجم. وفي المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى، تتراوح الأسعار بين 68 ألفًا و79 ألف دونج للكيلوغرام. في هذه الأثناء، يتراوح سعر الخنازير الحية في المنطقة الجنوبية بين 69 ألفًا إلى 80 ألف دونج للكيلوغرام.

وأظهر مسح في بعض الأسواق التقليدية في هانوي أن سعر لحم الخنزير ارتفع مقارنة بنهاية العام الماضي بنحو 10 آلاف إلى 30 ألف دونج للكيلوغرام. على سبيل المثال، تكلفة الأضلاع الاحتياطية 160،000-190،000 دونج/كجم، وتكلفة لحم بطن الخنزير 140،000-160،000 دونج/كجم، وتكلفة لحم الكتف الخالي من الدهون 140،000-160،000 دونج/كجم...

وفي حديثه لمراسل صحيفة دان تري ، قال نائب رئيس جمعية الثروة الحيوانية في مقاطعة دونج ناي، السيد نجوين كيم دوآن، إن الزيادة المستمرة في أسعار لحم الخنزير ترجع بشكل رئيسي إلى ندرة العرض.

ارتفعت أسعار لحم الخنزير بشكل مستمر بسبب ندرة العرض (صورة: رويترز).

في الجنوب وحده، في عام 2024، سيتعين نقل حوالي 3006 مزرعة خنازير في دونج ناي بسبب المشاكل البيئية، مما سيؤدي إلى نقص العرض في هذه المنطقة. علاوة على ذلك، فإن إمدادات لحم الخنزير هذا العام تعاني من نقص كبير بسبب التطورات الخطيرة لحمى الخنازير الأفريقية من العام الماضي، مما يسبب صعوبات للمزارعين والمؤسسات الكبيرة.

يشعر الكثير من الناس بالقلق من أن هذا العنصر قد يرتفع إلى سعر قياسي يتجاوز 100 ألف دونج/كجم كما كان في مايو 2020، لكن السيد دوآن قال إن هذا السعر من غير المرجح أن يتكرر هذا العام.

في مايو 2020، كان هناك نقص في إمدادات لحم الخنزير، لا سيما بين صغار المزارعين. لكن هذا العام، ازداد عدد الخنازير المُربّاة بشكل حاد في المزارع الكبيرة. لذلك، لن يستمر نقص المعروض إلا لفترة قصيرة، على عكس عام 2020، كما قال السيد دوان.

المصدر: https://baohatinh.vn/gia-thit-lon-tang-chong-mat-pho-thu-tuong-chi-dao-xu-ly-post284975.html