أسعار الدوريان ترتفع بشكل كبير: الضرر يفوق المنافع

08:29، 04/08/2023

بدأ موسم حصاد فاكهة الدوريان داك لاك للتو، لكن سعرها في بداية الموسم ارتفع إلى مستويات عالية للغاية، حيث بلغ ضعف سعره في العام الماضي. وهذا أمر يبعث على السرور والقلق في نفس الوقت بالنسبة لصناعة الدوريان.

اضطراب الأسعار بسبب... "السماسرة"

في محصول الدوريان لعام 2023، يبلغ حجم داك لاك 22500 هكتار، بإنتاج يزيد عن 200 ألف طن. ويقدر الخبراء أن محصول الدوريان هذا العام في داك لاك سيكون له العديد من المزايا من حيث السعر (زيادة بنسبة 15-20٪) وكذلك سوق الاستهلاك. بدأ بعض البستانيين في حصاد الدوريان، وبأسعار بيع مرتفعة للغاية، وهذا خبر جيد لمزارعي الدوريان. ومع ذلك، فإن ارتفاع الأسعار من قبل العديد من الوسطاء وكذلك بعض المشترين تسبب في مخاطر للشركات والمزارعين على حد سواء.

وبحسب السجلات في بعض مناطق زراعة الدوريان في داك لاك، يوجد حاليا العديد من التجار، بما في ذلك السماسرة الصينيون والدوريان، الذين "يرفعون" السعر إلى ما يصل إلى 75 ألف إلى 90 ألف دونج/كجم عند الشراء بكميات كبيرة في الحديقة، وهو ضعف السعر في هذا الوقت من العام الماضي. وقال أحد سماسرة الدوريان إن وظيفتهم هي العثور على حدائق الدوريان الجميلة، ثم التقاط الصور ومقاطع الفيديو وإرسالها إلى المشترين الصينيين. وسوف يعرضون بعد ذلك سعر الشراء. إذا وافق صاحب الحديقة، فسوف يتم إغلاق الصفقة. إذا نجحت عملية الإيداع، سيحصل "السمسار" على "عمولة" تبلغ حوالي 1000 دونج/كجم.

لن تكون حديقة الدوريان الخاصة بالسيد نجوين دينه كي (منطقة دوآن كيت، بلدة بون هو) جاهزة للحصاد في غضون شهر تقريبًا.

في حين أعلنت العديد من الشركات أنها لن تستورد البضائع بالسعر المرتفع الحالي للشراء، بدأت العديد من الشركات بتحديد سعر وديعة مع المزارعين (30٪ من قيمة البستان)، لكن العقد غير ملزم، ولا يحدد تاريخًا محددًا للقطع، وينص فقط على أنه عندما تسقط الثمار، سيتم قطعها، ولا ينص على تاريخ إعادة البستان...

قالت السيدة بوي ثو فونج، مديرة التعاونية الزراعية والتجارية والخدمية المستدامة تان كانج (منطقة كو مغار)، إنه في مواجهة وضع التجار الذين يدفعون سعر الشراء إلى الارتفاع، فإن ما يصل إلى 80٪ من الأعضاء لم يغلقوا بيع المنتجات للتعاونية ولكن باعوها في الخارج، لأنه مقارنة بسعر التعاونية في ذلك الوقت عندما كانت الفاكهة جميلة وأغلقت عند 75000 دونج / كجم، أغلق السعر الخارجي عند 95000 دونج / كجم. فرق السعر مرتفع جدًا لذا يقوم أعضاء الحدائق بالمقارنة والنظر.

وإزاء هذا الوضع، حذرت التعاونية المزارعين أيضًا، ولكنهم رأوا أرباحًا فورية فقبلوا السعر الثابت. في ظل هذا الوضع، تشعر التعاونية بقلق بالغ على الناس، أولاً، قد يعلقون في الحديقة (مما يؤدي إلى سقوط الثمار، ومن ثم خفض الأسعار)؛ ثانياً، في حال قام المزارع بـ"كسر" الوتد، قد يقوم المشتري باستئجار رجال عصابات لحمايته، ولا يسمح لصاحب الحديقة بقطعه وبيعه للآخرين.

قال السيد فو دوك كون ، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية، ورئيس جمعية دوريان داك لاك: "سيؤدي ارتفاع الأسعار إلى منافسة في البيع والشراء، مما يُسبب انعدام الأمن والفوضى. وهذا يتطلب تدخل السلطات المحلية لضمان حصاد دوريان آمن وسلس لعام ٢٠٢٣".

وفي مدينة بون هو، فإن حالة "السماسرة" الذين يدخلون الحدائق لتحديد الأسعار شائعة أيضًا في مناطق زراعة الدوريان. قال مدير التعاونية الزراعية في بون هو، السيد بوي ثانه هوينه، إن حصاد الدوريان لجميع الأعضاء هذا العام كان جيدًا، وزادت الإنتاجية بنحو 20% مقارنة بالعام الماضي. لا يزال هناك حوالي شهر حتى موسم حصاد الدوريان، ولكن هناك أيضًا حالات من سماسرة الدوريان من أماكن أخرى يأتون لطلب أسعار مرتفعة (حوالي 100 ألف دونج/كجم)، مما يتسبب في اضطرابات في السوق، مما يجعل العديد من الناس مترددين ولم يوقعوا بعد عقود الشراء مع الوحدات التابعة.

وقالت عائلة السيد نجوين دينه كي (منطقة دوآن كيت، بلدة بون هو) إن العائلة اضطرت منذ عدة أيام إلى إغلاق باب الحديقة لتجنب الإزعاج. في المتوسط، يتعين على السيد كي أن يتعامل يوميًا مع العشرات من "السماسرة" الذين يأتون لشراء الدوريان والتفاوض على السعر النهائي للحديقة. لم يسبق له أن رأى عامًا يصرخ فيه السماسرة بالأسعار ويسببون الفوضى مثل هذا العام.

وقال السيد كي إن إنتاج عائلته من الدوريان هذا العام يقدر بنحو 15 طنًا، لكن الأمر سيستغرق حوالي 40 يومًا إضافيًا للوصول إلى الجودة اللازمة للحصاد. وعلى الرغم من أن الوسيط عرض عليه سعراً يزيد عن 100 ألف دونج للكيلوغرام، إلا أن السيد كي لم يوافق وقرر الانتظار حتى يتم بيع المحصول بسعر السوق. لأنه من خلال خبرته في مواسم الدوريان، يعتقد أن قيام السماسرة بتحديد الأسعار أعلى من الوكلاء وشراء الوحدات ليس بالضرورة أمرًا جيدًا ولكنه ينطوي على العديد من المخاطر المحتملة. وخاصة حالة "السماسرة" الذين يثبتون الحديقة ولا يحددون موعداً لإرجاعها، مما يتسبب في إهمال الحديقة أو تعرضها للآفات والأمراض أو استنزاف الشجرة بسبب اضطرارها إلى إثمار ثمارها لفترة طويلة، مما يؤثر على نمو وإنتاجية المحصول التالي.

العديد من المخاطر

ويفسر خبراء اقتصاديون ارتفاع أسعار الدوريان بقولهم إن توقيع فيتنام والصين على بروتوكول تصدير الدوريان رسميا تسبب في موجة من المنافسة على شراء مزارع الدوريان. في الواقع، لا يوجد الكثير من الدوريان في فيتنام، ولكن هناك العديد من الأشخاص الذين ينضمون للشراء. يبحث المشترون عن موردين جدد مثل فيتنام. سعر أكثر من 100000 دونج/كجم من الدوريان ليس قيمة حقيقية، بل هو سعر تنافسي. ولذلك، يتعين على الناس أن ينتبهوا إلى اضطراب الأسعار الحالي.

يقوم المزارعون في منطقة كو مغار بحصاد الدوريان في بداية الموسم.

وبحسب تعاونيات زراعة الدوريان، عندما يمتلك المزارعون تقنيات جيدة، تكون تكاليف الإنتاج أقل من 20 ألف دونج/كجم؛ إذا لم يتم ذلك بشكل جيد، فإن التكلفة تبلغ حوالي 20000 - 25000 دونج/كجم. وبالتالي، مع سعر بيع مستقر يتراوح بين 50 ألفاً و60 ألف دونج للكيلوغرام، يمكن للناس أن يطمئنوا إلى الإنتاج والتنمية المستدامة.

لكن الصعوبة الحالية تكمن في أن المنافسة على الشراء دفعت الأسعار إلى الارتفاع، والمزارعون لا يعرفون ما هو السعر الحقيقي وما هو السعر "الافتراضي". علاوة على ذلك، لا يمتلك المزارعون الخبرة والتقنيات اللازمة لتقييم معدل نضج الثمار للقطع وكذلك تقنيات القطع في الحديقة، لذلك يضطرون بسهولة إلى خفض الأسعار وترسيخ الحديقة من قبل التجار. إذا تمكن المزارعون من إتقان التقنيات وبيعوا في الوقت المناسب وبالسعر المناسب، فسيكون ذلك أكثر ملاءمة واستباقية، بدلاً من مجرد اتباع سعر السوق، وعدم القدرة على التمييز بين الأسعار الحقيقية و"الافتراضية"، مما سيؤدي إلى العديد من المخاطر.

أكد السيد فو دوك كون، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية، رئيس جمعية داك لاك دوريان، أن محصول الدوريان لعام 2023 يتمتع بالعديد من المزايا، أولاً وقبل كل شيء، يتم استهلاكه بسعر مرتفع ولديه إنتاج أكثر استقرارًا لأن الدوريان تم تصديره رسميًا إلى السوق الصينية. وبالإضافة إلى ذلك، يستثمر الناس ويهتمون بحدائقهم بشكل أفضل، وبالتالي تكون الإنتاجية عالية جدًا؛ وبلغ الإنتاج نحو 200 ألف طن، بزيادة قدرها 20 ألف طن مقارنة بمحصول 2022.

ومع ذلك، فإن العيب الأكبر لمحصول الدوريان هذا العام هو أن وضع الشراء "ساخن" للغاية، وبالتالي من الممكن أن يكون لتثبيت الأسعار في وقت مبكر عيوب وعواقب سلبية لأن العديد من العقود سيكون من الصعب تنفيذها كما تم توقيعها (عندما تتقلب الأسعار خلال موسم الحصاد).

من ناحية أخرى، إذا ركزنا فقط على الأسعار، فسوف نهمل التنمية المستدامة والتعاون طويل الأمد، مما يؤثر على جودة المنتجات المباعة في هذا الموسم، فضلاً عن التنمية المستدامة لصناعة الدوريان. توصي الجمعية فقط بأن يظل البستانيون هادئين وألا يتسرعوا في إغلاق الأسعار مبكرًا، مما قد يكون ضارًا لهم وللمشترين. بالإضافة إلى السعر، من الضروري إيلاء الاهتمام الواجب للتعاون والشراكة المستدامة مع الشركات والمشترين الذين يستثمرون في كل محصول أو على المدى الطويل.

مينه ثوان - تويت ماي

مصدر: https://baodaklak.vn/kinh-te/202308/gia-sau-rieng-tang-cao-dot-bien-loi-bat-cap-hai-78c0125/