ترتفع أسعار جوز الهند الطازج كل يوم

وفي حديثه مع مراسلي صحيفة CAND بعد ظهر يوم 25 مارس، قال السيد بوي دونج ثوات، مدير شركة ميكونج فروت للاستيراد والتصدير المحدودة، إن سعر جوز الهند الطازج ارتفع في الأيام القليلة الماضية لأن السوق الصينية بدأت في زيادة المشتريات، مما أثر على سعر الشراء في الحديقة.

قال السيد ثوات: "عندما يزيد الطلب على الشراء في السوق، سيرتفع السعر، مما يؤثر على مواد الإدخال وأسعار التصدير. ومع ذلك، فإن الزيادة الحالية في السوق تعادل سعر شراء الشركة في المصنع، وهو 120,000 دونج للدستة، لذا لم تؤثر على أسعار التصدير هذا الشهر". وأضاف أن الشركات قلقة للغاية من أي ارتفاع مفاجئ في الأسعار في ذلك الوقت، لأنها لن تتمكن من التحكم في الأسعار، لأن البيع هو بيع بأسعار مستقبلية، والشراء بأسعار مرتفعة سيجعل من الصعب للغاية التفاوض على زيادات الأسعار مع المشترين.

قال السيد نجوين دينه تونج، نائب رئيس جمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية (VinaFruit)، والمدير العام لشركة Vina T&T، إن سعر جوز الهند الطازج يرتفع كل يوم من 5000 - 10000 دونج/دستة، وفي بعض المناطق ارتفع السوق إلى 150000 دونج/دستة اعتمادًا على النوع. تعتمد الأسعار على السوق والطقس والملوحة، بالإضافة إلى استقطاب السوق الصينية للعملاء، مما يرفع الأسعار أيضًا. ويُصعّب ارتفاع أسعار جوز الهند على المصانع شراء ما يكفي لتلبية حجم الصادرات المُوقّع، كما أن ارتفاع الأسعار يُقلّل الأرباح، بل ويُسبّب خسائر، لكن المزارعين يستفيدون، كما قال السيد تونغ. وبحسب السيد تونغ، تقوم شركة فينا تي آند تي حاليًا كل يومين بتصدير 3 حاويات من جوز الهند إلى الأسواق، ومعظمها في السوق الأمريكية.

أسعار جوز الهند الطازج مرتفعة، مما يجعل من الصعب على شركات التصدير الشراء، ولكن المزارعين يستفيدون.

وعن سبب ارتفاع سعر جوز الهند في الأيام القليلة الماضية، قال السيد كاو با دانج كوا - نائب الرئيس والأمين العام لجمعية جوز الهند الفيتنامية، إن صناعة جوز الهند الخام حاليًا بها نوعان: جوز الهند الطازج (جوز الهند المائي الكامل) وجوز الهند المجفف (جوز الهند الخام). وارتفع سعر جوز الهند الطازج الذي تم شراؤه من الحديقة بشكل حاد في الأيام القليلة الماضية لأننا فتحنا الآن سوق التصدير إلى الصين والولايات المتحدة. ومع انفتاح السوق الأميركية، تفتح دول الاتحاد الأوروبي أبوابها أيضاً، ويبحث العديد من تجار التجزئة بشكل متزايد عن جوز الهند الفيتنامي. أما بالنسبة لجوز الهند المجفف، فيتم استخدام جوز الهند الخام للمعالجة العميقة. وقال السيد خوا إن ارتفاع الأسعار يرجع إلى العديد من العوامل، ولكن هذا العام كان ارتفاع الأسعار قوياً لأن العديد من المستثمرين الصينيين، بدلاً من شراء المواد الخام، عادوا للاستثمار في المعالجة العميقة في فيتنام، حيث يقومون بمعالجة حليب جوز الهند، ومياه جوز الهند المجمدة، ... والعديد من المنتجات شبه الخام الأخرى، ومن هناك يصدرونها إلى السوق الصينية. في الوقت الحاضر، يوجد في فيتنام حوالي 16 مصنعًا أجنبيًا و35 مصنعًا فيتناميًا تقوم بمعالجة منتجات جوز الهند الخام بشكل عميق. وبالإضافة إلى ذلك، بدأت إندونيسيا - أكبر منتج لجوز الهند في العالم - في فرض الضرائب مؤخراً على صادرات جوز الهند الخام. ولذلك، تشتري أسواق مثل الهند وباكستان وسريلانكا والصين وخاصة تايلاند كميات كبيرة من جوز الهند الخام الفيتنامي.

وقال السيد كوا إن السبب الآخر وراء ارتفاع أسعار جوز الهند هو قيام تايلاند بتغيير هيكل محاصيلها. بدلاً من زراعة جوز الهند الخام والذي يستغرق 4 سنوات، تحولت تايلاند إلى زراعة جوز الهند الطازج والذي يستغرق حوالي 2.5 سنة فقط. ولذلك، وبسبب ندرة جوز الهند الخام، قامت تايلاند بزيادة استيراد جوز الهند الخام من فيتنام من خلال قنوات غير رسمية. وبحسب أصحاب الأعمال، فإن هذا الأمر يجعل من الصعب على المصانع المحلية شراء جوز الهند الخام، ويزيد من سعره. ترتفع أسعار جوز الهند، وتواجه مصانع المعالجة العميقة صعوبات، ولكن على العكس من ذلك، يستفيد المزارعون.

وفي مواجهة ارتفاع أسعار جوز الهند والخوف من "كسر" البستانيين للصفقة، قال السيد بوي دونج ثوات إن الارتباط بين البستانيين والشركات وثيق للغاية، حيث يرغب العديد من البستانيين في المشاركة في سلسلة الإنتاج للحصول على إنتاج مستقر، وبالتالي فإن معدل البستانيين الذين يكسرون الرابط هو حوالي 0.5٪ فقط في الشركة، ولكن عندما يخرج هذا البستاني، يصطف العديد من البستانيين للانضمام إلى التعاون. في هذا الوقت، إذا ارتفع سعر السوق بشكل كبير للغاية، فسوف تضطر الشركات أيضًا إلى التفكير في زيادة سعر الشراء للحدائق المرتبطة بسعر مناسب.

وأضاف السيد كاو با دانج كوا أيضًا أنه مع طلبات تصدير جوز الهند الكبيرة، أصبحت الشركات مترددة للغاية أيضًا لأن سعر شراء جوز الهند الطازج غير مستقر. إن ارتفاع سعر شراء المواد الخام قد يؤدي إلى رفع سعر البيع، ولكن الشركاء سوف يفكرون أيضًا في توقيع الطلبات. لذلك، للحصول على صادرات مستقرة ومستدامة، يجب أولاً وقبل كل شيء أن تكون هناك منطقة مستقرة للمواد الخام، مما يضمن الجودة والتعاون الوثيق بين الشركات والبستانيين.

وفقًا لصحيفة الأمن العام الإلكترونية الشعبية

المصدر: https://baoapbac.vn/kinh-te/202503/gia-dua-tuoi-tang-tung-ngay-1037966/