ما هي توقعات صادرات الفواكه والخضروات في عام 2025؟

ارتفع حجم صادرات الفاكهة والخضروات من 3.3 مليار دولار أمريكي في عام 2022 إلى 5.6 مليار دولار أمريكي في عام 2023، وسيصل إلى 7.2 مليار دولار أمريكي هذا العام. ومن المتوقع أن نصل إلى الرقم 8 مليار دولار أميركي بحلول عام 2025.

أجرى السيد دانج فوك نجوين - الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية - مقابلة مع الصحفيين. صحيفة الصناعة والتجارة حول هذه القضية.

مع اقتراب عام 2024 من نهايته، كيف تقيمون الصورة العامة لصادرات الفاكهة والخضروات هذا العام؟

من المؤكد أن صناعة الفاكهة والخضروات ستحقق هذا العام رقماً قياسياً جديداً. في عام 2022، من المتوقع أن يصل حجم صادرات الفاكهة والخضروات إلى 3.3 مليار دولار فقط. في العام الماضي، حققنا رقمًا قياسيًا قدره 5.6 مليار دولار أمريكي، وفي هذا العام نتوقع أن نحقق أرباحًا تتراوح بين 7.1 إلى 7.2 مليار دولار أمريكي. وفي "الصورة" العامة لصادرات الفواكه والخضروات، هناك نمو في حجم التداول لكل مجموعة من المنتجات مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

الدوريان هو المنتج التصديري الذي يحقق أكبر حجم مبيعات في صناعة الفاكهة والخضروات في عام 2024. الصورة: MH

حيث أن النمو الأكبر يكون في الدوريان. ومن المتوقع أن تبلغ صادرات هذا المنتج هذا العام أكثر من 3.2 مليار دولار. اطلب معروفا تصدير الدوريان وقد أدت الزيادة البالغة مليار دولار أمريكي مقارنة بالعام الماضي إلى دفع إجمالي حجم الصادرات للصناعة بأكملها إلى أكثر من 7 مليار دولار أمريكي.

بالنسبة للمنتجات مثل فاكهة العاطفة، والجريب فروت، وجوز الهند الطازج، والدوريان المجمد، على وجه الخصوص، فهذه منتجات جديدة تم فتحها في السوق للتو، ولا تزال الشركات تكافح مع قضية التقدم بطلب للحصول على رموز مناطق النمو، ورموز مرافق التعبئة والتغليف، وإقامة علاقات مع شركاء أجانب. وبعبارة أخرى، فإن الشركات في الوقت الحالي في مرحلة التحضير. وقد تم تصدير بعض المواد مثل الجريب فروت وجوز الهند بشحناتها الأولى ولكن ليس بالقدر الكافي. وفي العام المقبل، يمكن الاستفادة من هذه المنتجات.

فيما يتعلق بقصة سوق التصدير، كيف تقيمها؟

ويشير تقرير الإدارة العامة للجمارك إلى أن منطقة شمال شرق آسيا مثل الصين وكوريا واليابان وتايوان (الصين) وهونج كونج (الصين) وغيرها تمثل ما يقرب من 80% من إجمالي حجم صادرات صناعة الخضروات والفواكه؛ وسيتم تصدير الـ 20% المتبقية إلى أسواق أوروبا وأمريكا والشرق الأوسط وغيرها.

السيد دانج فوك نجوين - الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية

ولذلك، فإن سوق شمال شرق آسيا مهم للغاية بالنسبة لصناعة الفاكهة والخضروات الفيتنامية. يعتبر عدد سكان هذه المنطقة كبيرًا، كما أن الناتج المحلي الإجمالي للأسواق في هذه المنطقة مرتفع، كما أن البلدان الموجودة ضمن أكبر 10 دول ذات أكبر الاقتصادات في العالم تقع أيضًا في هذه المنطقة. علاوة على ذلك، فإن هذه الأسواق قريبة جدًا من إمدادات فيتنام. ولذلك فإن تكاليف الخدمات اللوجستية ووقت النقل والتخزين أكثر ملاءمة من التصدير إلى أسواق أخرى. هذه هي الميزة التنافسية للخضروات والفواكه الفيتنامية ويمكننا تصدير الكثير منها إلى هذه الأسواق. وفي الفترة المقبلة، يتعين علينا استغلال هذه الأسواق بشكل أكبر من خلال فتح منتجات جديدة وفي الوقت نفسه إيجاد طرق لاختراق شبكات استهلاكها بشكل أعمق.

ولكي نتمكن من اختراق هذه الأسواق، يتعين علينا أيضاً تحسين الجودة وتجنب انتهاكات بقايا المبيدات. ومن ثم سنسيطر على سوق التصدير.

وبدعم من الحكومة والوزارات والهيئات في توقيع اتفاقيات التجارة الحرة والبروتوكولات وغيرها فإن حجم صادرات الخضار والفواكه سيرتفع.

تشير الأدلة إلى أن صادرات فيتنام من الدوريان كانت متأخرة عن صادرات تايلاند بنحو عشر سنوات، ولكننا الآن تجاوزنا تايلاند بل وتعادلنا معها تقريبًا. أو مع الموز، في السابق كنا فقط في المرتبة الثانية أو الثالثة في التصدير إلى الصين، والآن ارتفعنا إلى المرتبة الأولى.

وعلى وجه الخصوص، بفضل موقعها الجغرافي في جنوب شرق آسيا، والمتاخمة لساحل البحر الشرقي الذي يبلغ طوله 3260 كيلومترًا وظروف المناخ الموسمية الاستوائية مع هطول أمطار سنوية كبيرة مواتية لصناعة زراعة المحاصيل، تتمتع فيتنام بإمكانات كبيرة لتصبح واحدة من الدول الرائدة في إنتاج وتصدير الخضروات الاستوائية والزهور والفواكه في الأسواق الإقليمية والدولية.

تقول العديد من الآراء أن صادرات فيتنام من الفاكهة والخضروات قد تصل إلى 10 مليار دولار أمريكي. ما تعليقك على هذا الرقم؟

هذا الرقم قابل للتحقيق بالكامل. في السابق، حددت وزارة الزراعة والتنمية الريفية هدفًا لتصدير الخضروات والفواكه ليصل إلى 5 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2025. ومع ذلك، في عام 2023، سجلنا 5.6 مليار دولار أمريكي، ونتوقع هذا العام أن نكسب أكثر من 7 مليارات دولار أمريكي.

ومن المرجح أن تدخل المنتجات الجديدة الموقعة مع الصين مثل جوز الهند الطازج أو الدوريان المجمد حيز التنفيذ في العام المقبل. ومن المتوقع أن تصل قيمة صادرات الفاكهة والخضروات إلى 8 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2025. إن هدف الوصول إلى 10 مليار دولار ليس بعيدًا جدًا. بالطبع، علينا أن نتحرك ببطء، وليس بسرعة.

لا تزال إمكانات فيتنام في تصدير الخضروات والفواكه كبيرة جدًا. تتوسع مساحة أشجار الفاكهة التي يزرعها الناس وتتحسن جودتها. ومن المؤكد أن حصة السوق من الخضروات والفواكه الفيتنامية في السوق العالمية سوف تزيد.

شكرًا لك!

مصدر