تعد اليابان وتايلاند وتايوان (الصين) ثلاث من الوجهات السياحية الأكثر شعبية في آسيا بين عشاق السفر الفيتناميين. [إعلان 1]
 |
| لقد كانت تايوان (الصين) لفترة طويلة تُعتبر جنة طهي جذابة للسياح الفيتناميين. (المصدر: مطبخ راوهي التايواني) |
المطبخ لا يقتصر على تناول الطعام فحسب، بل هو أيضًا رحلة اكتشاف ثقافي. حتى أن بعض السائحين الفيتناميين يقومون بحجز المطاعم قبل حجز رحلاتهم. تُظهر بيانات استطلاع أجودا أن عددًا متزايدًا من السياح الفيتناميين يعطون الأولوية لوجهات تجربة المأكولات والثقافة المحلية، بالإضافة إلى مشاهدة المعالم السياحية ومشاهدة المعالم السياحية.
وبناءً على ذلك، تُعرف ثلاث وجهات في المنطقة بأنها "جنات الطهي" التي تجذب العديد من السياح الفيتناميين الذين يحبون استكشاف النكهات الفريدة، بما في ذلك اليابان، وتايلاند، وتايوان (الصين).
طعم الحنين
من الوجبات الخفيفة في حانة إيزاكايا إلى وجبات الكايسيكي الراقية، تعد اليابان وجهة رائعة لعشاق الطعام. ناهيك عن سوق تسوكيجي الخارجي في طوكيو، المشهور بالسوشي والساشيمي الطازج؛ وتجذب المناطق المزدحمة مثل شينجوكو وجينزا الأشخاص الذين يبحثون عن الاستمتاع بالمأكولات المحلية مثل التاكوياكي (كرات الأخطبوط) والياكيتوري (أسياخ الدجاج المشوية)، في حين تقدم مدينة أوتارو في محافظة هوكايدو أطباق لذيذة مصنوعة من السلطعون وقنفذ البحر (يوني) والمأكولات البحرية الطازجة الأخرى.
 |
| تعتبر معكرونة الرامين طبق المعكرونة الوطني في اليابان والذي يجب على الجميع تجربته بالتأكيد إذا أتيحت لهم الفرصة. (المصدر: ميا) |
علاوة على ذلك، تعد منطقة تينجين في مدينة فوكوكا وجهة لا بد من زيارتها لأنها تشتهر برامين تونكوتسو الشهير المصنوع من مرق عظام لحم الخنزير الغني.
إن القدوم إلى تايلاند يعني دخول جنة طعام الشارع الفريد من نوعه. في حي ياوارات تشاينا تاون في بانكوك، يمكن للزوار العثور على العديد من الأطباق الفريدة واللذيذة بأسعار معقولة مثل لحم الخنزير المشوي المقرمش، وباد تاي، وعجة المحار المقرمشة، والأرز اللزج بالمانجو.
إذا كان طبق Khao Soy الغني في شيانغ ماي في شمال تايلاند من الأطباق التي يجب تجربتها، ففي جنوب تايلاند، تتمتع معكرونة الأرز المخمرة Khanom Jeen المقدمة مع الكاري الحار بنكهة فريدة للغاية، مما يجذب انتباه الذواقة بشكل متزايد.
عند ذكر وجهة تترك انطباعًا قويًا لدى محبي الطعام بمزيج متناغم من القيم التقليدية العريقة والأسلوب الطهوي الحديث، لا يمكن تجاهل تايوان (الصين).
 |
| باد تاي هو طبق تقليدي من المعكرونة الأرزية المقلية، مصنوع من المعكرونة الأرزية المقلية مع البيض والتوفو، بالإضافة إلى الفلفل الأحمر ومعجون التمر الهندي وصلصة السمك وسكر النخيل. يتم خلط المعكرونة مع الفول السوداني المحمص المطحون، أو الروبيان، أو الثوم، أو الكراث. (المصدر: مصادر إلهام آسيوية) |
ينبغي للسياح زيارة الأسواق الليلية الشهيرة في تايبيه مثل شيلين وراوهي للاستمتاع بعدد لا يحصى من الأطباق اللذيذة التي تعد جزءًا لا غنى عنه من الثقافة الطهوية التايوانية، من التوفو النتن الشهير إلى شاي الحليب اللؤلؤي - وهو مشروب أصبح ظاهرة عالمية.
تعد معكرونة دانزاي التقليدية وحساء سمك اللبن من أطباق تاينان المميزة أيضًا والتي توجد في المشهد الطهوي المتنوع والعريق في الجزيرة. علاوة على ذلك، تتمتع تايوان أيضًا بثقافة شاي فريدة من نوعها، حيث يحظى شاي أليشان أولونغ بشعبية كبيرة بين محبي الشاي.
أفضل 5 وجهات مفضلة للمأكولات الآسيوية
وقال مدير شركة أجودا فيتنام فو نغوك لام إن فيتنام أيضًا ضمن قائمة الوجهات الجذابة لمحبي الطعام الدوليين، وخاصة السياح من كوريا واليابان وتايلاند.
"يفتخر الشعب الفيتنامي بثقافته الطهوية الغنية. وأضاف السيد فو نغوك لام قائلاً: "إن الاستمتاع بالمطبخ لا يقتصر على الأكل والشرب فحسب، بل إن المطبخ هو رحلة تأخذك لاكتشاف وتجربة الثقافة من خلال الاستمتاع بالنكهات الفريدة من الطعام والشراب"، وأضاف: "يرغب الشعب الفيتنامي دائمًا في نشر جمال المطبخ التقليدي للسياح الدوليين".
 |
| يعد الفو أحد أشهر الأطباق الفيتنامية في العالم. (المصدر: Asian Inspirations) |
كما أظهر استطلاع أجودا لوجهات الطعام في آسيا أن كوريا الجنوبية تتصدر قائمة أفضل 5 دول يحبها السياح عندما يتعلق الأمر بالتجارب الطهوية أثناء رحلاتهم، حيث يأتي 64% من الزوار إلى هنا بشكل أساسي للاستمتاع بتخصصات مثل الكيمتشي والشواء الكوري والدجاج المقلي.
أما الوجهات المتبقية في المراكز الخمسة الأولى فهي تايوان (62%)، وتايلاند (55%)، واليابان (52%)، وماليزيا (49%) على التوالي. تم إجراء الاستطلاع مع أكثر من 4000 مستخدم لـ Agoda قاموا بالحجز إلى وجهات مختلفة في المنطقة.
مع أكثر من 4.5 مليون عقار و130 ألف مسار و300 ألف نشاط، تلتزم أجودا بتسهيل على المسافرين اكتشاف وتجربة النكهات الطهوية في جميع أنحاء العالم، من جولات طعام الشوارع في بانكوك إلى دروس صنع السوشي في طوكيو.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/diem-ten-cac-thien-duong-am-thuc-trong-khu-vuc-duoc-nguoi-viet-ua-thich-288461.html
تعليق (0)