بعد أن وصلت إلى قمة الصادرات، لماذا تستورد فيتنام القهوة؟

وبحسب المكتب العام للإحصاء، بلغت صادرات البن في يوليو/تموز 70 ألف طن، بانخفاض يقارب 36% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. وفي الأشهر السبعة الأولى من عام 2024، بلغت صادرات البن في فيتنام 964 ألف طن، بانخفاض يقارب 14% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. بلغ حجم الصادرات 3.54 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 31% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. وارتفع حجم الصادرات رغم انخفاض الحجم بفضل بقاء سعر القهوة عند مستوى مرتفع بشكل مستمر منذ بداية العام.

واردات القهوة مخصصة بشكل رئيسي للمعالجة (صورة توضيحية)

لتلبية احتياجات التصدير والاستهلاك المحلي، تضطر الشركات إلى استيراد القهوة من الدول المجاورة مثل إندونيسيا ولاوس وتايلاند والبرازيل وبلجيكا وغيرها. وقد تم التنبؤ بذلك في نهاية أبريل 2024 في اجتماع جمعية القهوة والكاكاو في فيتنام.

وتوضح جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية أن فيتنام تستورد القهوة منذ سنوات عديدة، فضلاً عن المنتجات الزراعية الأخرى (الأرز، والكاجو...) من بلدان أخرى، بشكل أساسي للمعالجة والتصدير. كما هو الحال مع القهوة الخضراء، تستورد فيتنام القهوة من بلدان ذات أسعار أقل، أو من أنواع القهوة التي لا تستطيع فيتنام زراعتها بشكل أقل بسبب المناخ والتربة، مثل قهوة أرابيكا. تستورد فيتنام هذا النوع من القهوة من لاوس لأن سعر بيعها أقل من سعرها في فيتنام. لا يتم زراعة قهوة أرابيكا إلا في مناطق قليلة من البلاد، لذا فإن الكمية محدودة، في حين أن هذا النوع يتمتع بجودة عالية، لذلك يجب استيراده للاستهلاك.

أما بالنسبة للقهوة المصنعة، فقد تطور نظام سلسلة القهوة المحلية في السنوات الأخيرة، حيث توجد العديد من العلامات التجارية الأجنبية للقهوة وتفتح سلاسل في جميع المدن الكبرى في فيتنام. لذلك، تقوم الشركات التي تدير سلسلة القهوة هذه في الغالب باستيراد القهوة المعالجة مثل القهوة المحمصة والمطحونة والقهوة سريعة التحضير.

وعلى صعيد الصادرات، ووفقاً لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن القهوة تعد من بين السلع ذات الفائض التجاري الأعلى بواقع 3.43 مليار دولار وأعلى معدل نمو، حيث وصلت إلى 32% خلال نفس الفترة في عام 2023 بعد الأشهر السبعة الأولى من عام 2024.

وعلى الصعيد العالمي، تواصل أسعار القهوة، وخاصة أسعار قهوة أرابيكا، الانخفاض بسبب الضغوط الناجمة عن تقدم حصاد محصول القهوة الجديد في البرازيل.

أكملت البرازيل 81% من حصاد القهوة لعام 2024/2025 اعتبارًا من 23 يوليو، ارتفاعًا من 74% في نفس الوقت من العام الماضي ومتقدمة على متوسط ​​السنوات الخمس البالغ 77%. ومن بينها، ارتفعت كمية قهوة أرابيكا المعتمدة والمخزنة في سوق نيويورك بمقدار 2495 كيسًا في آخر يوم تداول من الأسبوع، لتصل إلى 814801 كيسًا.

بالنسبة للقهوة العربية وحدها، أكملت البرازيل 75% من الحصاد، وهي نسبة أسرع من نسبة 65% في نفس الفترة من العام الماضي، وأسرع من متوسط ​​السنوات الخمس البالغة 69%. بالنسبة لروبوستا، تم حصاد 95% من المحصول الجديد، وهي نسبة أسرع من نسبة 89% في نفس الفترة من العام الماضي وأسرع من متوسط ​​السنوات الخمس البالغة 93%.

المصدر: https://congthuong.vn/dat-top-dau-xuat-khau-viet-nam-nhap-khau-ca-phe-de-lam-gi-336134.html