الفوائد الصحية لعصير البرتقال
البرتقال هو فاكهة مألوفة للشعب الفيتنامي. تحتوي البرتقال على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة. ونقلت صحيفة الصحة والحياة عن BSCKI. قال الدكتور دونج نجوك فان أن البرتقال يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والفلافونويد والمركبات النباتية،... لذلك فإن شرب عصير البرتقال سيجلب العديد من الفوائد الصحية:
تحسين المناعة
نظرًا لأن عصير البرتقال غني بفيتامين C، فإن شرب عصير البرتقال يساعد على تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد الموسمية وتحسين وظيفة الجهاز المناعي.
ليس هذا فحسب، بل إن فيتامين سي الموجود في عصير البرتقال يحارب الجذور الحرة، مما يبطئ عملية الشيخوخة ويساعد الجسم على امتصاص بعض المعادن بشكل أفضل مثل الحديد والكالسيوم وما إلى ذلك. كما أن شرب عصير البرتقال هو أيضًا وسيلة لتكملة الكولاجين في الجسم لإصلاح تلف الخلايا وتعزيز نمو الأنسجة الجديدة.
إزالة السموم
إن معرفة كيفية شرب عصير البرتقال بشكل صحيح يساعد على تحسين وظائف الكلى وتقليل الألم الناتج عن حصوات الكلى. ومن ناحية أخرى، يعمل حمض الستريك وحمض السترات الموجودان في عصير البرتقال أيضًا على تقليل خطر تكوين وتطور حصوات الكلى.
من مميزات عصير البرتقال أنه يحتوي على نسبة قلوية عالية. وبالتالي، فإنه قادر على إذابة الأحماض التي تشكل الفضلات في الكلى وتنظيف الدم. ولهذا السبب يُعرف عصير البرتقال بأنه مزيل طبيعي للسموم في الكبد والكلى والجهاز الهضمي.
عصير البرتقال مفيد جدًا للصحة
تحسين وظيفة الجهاز الهضمي
إذا شربت عصير البرتقال في الوقت المناسب، فإن المكونات النشطة في هذا المشروب ستعمل على استقرار عملية الهضم، وتقليل العصارة المعدية والحمض الزائد في المعدة. وبفضل ذلك يتم تقليل قرحة المعدة.
يمكن للأشخاص الذين يعانون بشكل متكرر من الإسهال والإمساك شرب عصير البرتقال لتحسين وظائف الأمعاء. كما أن الخصائص القلوية والحمضية لعصير البرتقال تساعد أيضًا على تطهير الجهاز الهضمي بشكل طبيعي.
تحسين الدورة الدموية
يساهم المحتوى العالي من حمض الفوليك الموجود في عصير البرتقال في تكوين الحمض النووي، مما يحمي نمو الخلايا الصحي. وهذا أيضًا معدن يساعد في محاربة الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا.
إن معرفة كيفية شرب عصير البرتقال بشكل صحيح يساعد الدم والعديد من الأعضاء الأخرى على العمل بسلاسة أكبر، وتحفيز تكوين خلايا الدم الحمراء الجديدة وتقليل عملية الأكسدة التي تحدث في الخلايا.
هل يجب أن أشرب عصير البرتقال كل يوم؟
قال العالم والطبيب بوي داك سانج (من أكاديمية فيتنام للعلوم الاجتماعية وجمعية هانوي للطب الشرقي) إن شرب عصير البرتقال كل يوم يجلب فوائد صحية جيدة. يجب شرب عصير البرتقال بعد 1-2 ساعة من الإفطار أو الغداء. يجب شرب عصير البرتقال مباشرة بعد عصره، لأن تركه لفترة طويلة يؤدي إلى فقدان القيمة الغذائية الموجودة فيه، وخاصة فيتامين سي.
يجب على البالغين شرب 200 مل كحد أقصى يوميًا لأن البرتقال يحتوي على 60 ملجم من فيتامين سي (ما يعادل 100% من متطلبات فيتامين سي التي يحتاجها جسم الشخص البالغ في يوم واحد). إذا تجاوزت هذه الكمية، فمن السهل أن تحصل على كمية زائدة من فيتامين سي، وهو أمر ليس جيدًا للجسم على المدى الطويل.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من التهاب البنكرياس وقرحة الاثني عشر وقرحة المعدة الحد من شرب عصير البرتقال لتجنب تراكم الأحماض. تؤدي المواد العضوية إلى زيادة حموضة المعدة، مما يؤدي إلى حرقة المعدة وتفاقم القرحة.
بالإضافة إلى ذلك، إذا لم تشرب عصير البرتقال بشكل صحيح، فإن كمية السكر والحمض الموجودة في عصير البرتقال يمكن أن تسبب مرض السكري بسهولة، خاصة في الحالات التي يشتري فيها الكثير من الناس البرتقال الحامض ويضطرون إلى إضافة السكر لتسهيل شربه. وهذا يحمل أيضًا خطر الإصابة بآلام المفاصل والتهاب المفاصل.
ما سبق هو إجابة الخبير على السؤال حول ما إذا كان ينبغي عليك شرب عصير البرتقال يوميًا أم لا. يمكنك استشارة خبراء التغذية للحصول على أفضل الفوائد الصحية من تناول الفاكهة.
[إعلان 2]
المصدر: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-cam-hang-ngay-ar903485.html
تعليق (0)