المعلم يعلم الطلاب ويعلمهم كيفية بدء الأعمال التجارية.

من خلال جلب "حديقة الفاكهة" بأكملها إلى الفصل الدراسي، وأخذ الطلاب في رحلات ميدانية، وتعليمهم كيفية صنع زيت الجريب فروت العطري، وشاي البريلا... تعمل دروس السيدة أوانه على إشعال شغف الطلاب بالاستكشاف، وإلهامهم لبدء عمل تجاري في مسقط رأسهم.

المعلمة نجوين ثي أوانه تقدم منتجات نظيفة يصنعها الطلاب باستخدام مواد خام من مصادر زراعية محلية - الصورة: فينه ها

إن حب الموضوع أكثر عند معرفة كيفية تطبيق المعرفة لإنشاء المنتجات وبدء عمل تجاري من المنتجات الزراعية من مسقط رأس المرء هو ما يجلبه المعلم نجوين ثي أوانه، من مدرسة تران نهات دوات الثانوية (منطقة ين بينه، ين باي)، للطلاب.

جلب "البستان" إلى الفصل الدراسي

في فصل دراسي مع طلاب الصف العاشر، قدمت السيدة نجوين ثي أوانه اقتراحات لبدء عمل تجاري من خلال إنشاء منتجات باستخدام المواد الزراعية المتوفرة والمعروفة في ين باي. لقد جذب الدرس انتباه الطلاب بسبب الطريقة التي حثهم بها المعلم وتفاعل معهم.

طلبت من الطلاب الإجابة على أسئلة حول معرفتهم بالمنتجات الزراعية الشهيرة والمنتجات المصنوعة من تلك المنتجات الزراعية التي يعرفونها. وعلى وجه الخصوص، فهي تشرح دائمًا باستخدام المعرفة البيولوجية حتى يتمكن الطلاب من ربط المعرفة التي يتعلمونها بالواقع العملي من حولهم.

على مكتب المعلم هناك العديد من المنتجات: الشامبو، زيت الجريب فروت العطري المستخرج من المكون الرئيسي لجريب فروت داي مينه، الحليب المصنوع من الذرة الأرجوانية المنبتة لشعب مونغ في مو كانج تشاي، الشاي باستخدام البرتقال من منطقة لوك ين كمكون رئيسي...

يتم استخراج العديد من المنتجات الأخرى ومعالجتها من المنتجات النموذجية لـ Yen Bai مثل الزعرور والقرفة والأرز الأخضر ... ومن المثير للاهتمام أن هذه المنتجات كلها جزء من البحث الإبداعي ومشروع بدء التشغيل الذي أرشدته السيدة Oanh للأجيال السابقة من الطلاب.

قالت السيدة أوانه: "يشعر الطلاب بالفخر عندما يتعرفون أكثر على المنتجات الطبيعية التقليدية في مدينتهم. وهذا بدوره يُلهمهم شغف الاستكشاف والبحث وتصور اتجاهات المشاريع الناشئة التي يمكنهم اختيارها".

يتم تنفيذ درس بدء التشغيل الخاص بالسيدة أوهان للطلاب في الصفوف العاشر والحادي عشر والثاني عشر بشكل مرن في الأنشطة الصفية أو الأنشطة اللامنهجية أو دمجه في مادة الأحياء التي تدرسها. لا يستمع الطلاب إلى المحاضرات في الفصل فحسب، بل يحصلون أيضًا على فرصة التجربة والممارسة تحت إشراف معلميهم.

منذ عام 2020، بدأت السيدة أوانه في التفكير في تعليم الشركات الناشئة للطلاب بعد التعرف على مشروع رئيس الوزراء 1665 حول "دعم الطلاب لبدء الأعمال التجارية بحلول عام 2025". بالإضافة إلى التدريس، تقوم بتنظيم مشاريع بحثية وناشئة للطلاب.

يذهب الطلاب مع معلميهم إلى مناطق المواد الخام لاختيار عينات المواد بشكل مباشر، والمشاركة في البحث عن الصيغ والعمليات وتنفيذ الخطوات لإنشاء المنتج. ويتعرف الطلاب أيضًا على الحسابات المالية وخطط الأعمال وتسويق المنتجات والترويج لها...

على مدى السنوات الأربع الماضية، كانت هناك منتجات طلابية تحت إشراف السيدة أونه والتي فازت بجوائز في مسابقات البحث العلمي والشركات الناشئة. تم ترقية بعض المنتجات لتصبح ذات قيمة تجارية وقادرة على المنافسة في السوق. وتشمل الأمثلة حليب النبات المصنوع من الذرة الأرجوانية المنبتة، ومنتجات الجريب فروت من داي مينه مثل الشاي والشامبو وبلسم الشعر، وما إلى ذلك.

نجوين فونج لينه، طالبة في الصف الثاني عشر في مدرسة تران نهات دوات الثانوية (ين بينه، ين باي)، تتحدث مع السيدة نجوين ثي أوانه عن المنتج الذي صنعته مجموعتها تحت إشرافها - الصورة: فينه ها

وقد انتقل شغفها إلى أجيال من الطلاب. شارك نجوين فونج لينه، وهو طالب في مدرسة تران نهات دوات الثانوية، في مشروع إنشاء منتجات من جريب فروت داي مينه. وأضافت: "في السابق، كنت أعتقد أن "الأعمال التجارية" يجب أن تكون أمرًا كبيرًا، ولكن عندما قمت بالمشروع معها، أدركت أن بدء عمل تجاري يمكن أن يبدأ من الأشياء المحيطة بنا.

بالطبع، لكي تكون ناجحًا وتتمكن لاحقًا من كسب لقمة العيش من المهنة التي بدأت بها، عليك أن تتعلم وتبذل جهدًا. لكن على الأقل الآن يمكننا أن نحصل على فكرة أفضل عن ما يتطلبه الأمر لإنشاء منتج يتم بيعه. الشيء الرائع هو أن المنتج نظيف ومفيد.

لقد تعلمنا الكثير من المشروع، واكتسبنا المزيد من الخبرة والمهارات اللازمة. ما أراه بوضوح هو أن المشاركة في المشروع تجعلني في الواقع أفهم بشكل أفضل المعرفة التي تم تدريسها. "علم الأحياء صعب جدًا بالنسبة لنا لأنه يتعين علينا تعلم النظرية، ولكن الآن أفهم معناه في الحياة لذا أشعر باهتمام أكبر به."

لا تقوم السيدة أوانه فقط بتوجيه الطلاب نحو البحث وإنشاء المنتجات، بل ترافق أيضًا مجموعات من الطلاب وأولياء الأمور للتأكد من أن المنتجات مؤهلة لطرحها في السوق. منتجات حليب الذرة الأرجوانية، كان عليها أن تسعى لمدة 4 سنوات للحصول على شهادة علامة تجارية تحمل أسماء الطلاب المشاركين. في وقت الدراسة، كانت مجموعة الطلاب في الصف الثاني عشر، وهم الآن في سنتهم الأخيرة في الجامعة.

الابتكار في التدريس

وفقًا للسيدة لوو ثي هونغ - نائبة مدير مدرسة تران نهات دوات الثانوية، فإن السيدة نجوين ثي أوانه هي واحدة من المعلمين الرائدين في ابتكار أساليب التدريس، من تدريس مواضيع العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات إلى منح الطلاب خبرات عملية... وقد انتشر هذا إلى العديد من المعلمين الآخرين.

دروس السيدة نجوين ثي أونه تثير اهتمام الطلاب دائمًا لأنهم يجدون الصلة بين المعرفة والواقع - الصورة: فينه ها

وفي معرض حديثها عن المزيد، قالت السيدة أوان: "بدلاً من تدريس المعرفة بطريقة منفصلة ومنفصلة، ​​أدمجها في مواضيع تعليمية قائمة على تطبيقات عملية. على سبيل المثال، عند تدريس هرمونات النبات (علم الأحياء للصف الحادي عشر)، أوجّه الطلاب للبحث في استخدام حمض الساليسيليك لإنشاء محلول لحفظ أزهار الأقحوان الماسي".

أو عند تدريس علم الأحياء الخلوي (علم الأحياء 10، الجزء الثاني)، أقوم بتوجيه الطلاب للبحث عن بعض المؤشرات الغذائية في بذور الذرة الأرجوانية المنبتة بهدف إنتاج حليب نباتي. بالإضافة إلى ذلك، أقوم أيضًا بتوجيه الطلاب لتطبيق المعرفة التي تعلموها لإنشاء منتجات عملية مثل الصابون ومعقم اليدين المضاد للبكتيريا والزبادي ونبيذ الأرز ...".

وبحسب السيدة أوآنه، فإن تصميم الدروس بناءً على مواضيع العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات سيتضمن متطلبات محددة للطلاب. يجب على الطلاب البحث بشكل نشط عن المعرفة المتعلقة بالمشاكل العملية التي يطرحها الدرس (من خلال الكتب المدرسية ومواد التعلم والمعدات التجريبية والمعدات التكنولوجية) واستخدامها لحل المشاكل المطروحة.

وتساعد هذه العملية الطلاب على تعلم المعرفة العلمية وكيفية تطبيق تلك المعرفة في الممارسة العملية. كما أنه يمنع الطلاب من الشعور بأن علم الأحياء مجرد أو مربك أو ممل. كما يساعد التدريس الذي تقدمه السيدة أوهان في مجالات العلوم والتكنولوجيا والهندسة والرياضيات الطلاب على اكتساب مهارات إضافية: التواصل والتعاون والإدارة والتشغيل...

في نهاية عام 2023، حصلت السيدة أوآن على لقب المعلمة المتميزة. وهذا تقدير جدير بالثناء، ولكن بالنسبة للمعلم فإن النضج والتغيير الذي يطرأ على طلابه هو الهدية الأكثر أهمية.

المصدر: https://tuoitre.vn/co-giao-vua-day-mon-sinh-vua-day-tro-khoi-nghiep-20241118114424723.htm