ديدان الأرض للزراعة الدائرية

نجح لي مينه فونج في إنتاج نموذج زراعي دائري من تربية ديدان الأرض - الصورة: AN ANH

في عمر 33 عامًا، يقوم مينه فونج ببناء نموذج لتربية ديدان الأرض وممارسة الزراعة الدائرية في قرية تان سون 1، بلدية ثانه هاي، مدينة فان رانغ - ثاب تشام (مقاطعة نينه ثوان)، وهو أيضًا أول نموذج للزراعة الدائرية من ديدان الأرض في هذه المقاطعة.

ديدان الأرض من أجل الزراعة النظيفة

نشأ فونج في عائلة مزارعين في منطقة شديدة الحرارة والرياح، وكانت طفولته لا يمكن فصلها عن الحقول وبرك الروبيان التي تغير لونها بسبب التلوث. ولتنظيف بركة الروبيان، يقوم القرويون بتجريف الطين المتراكم، والذي يختلط عادة بالروبيان الميت، والذي يتراكم ويلوث البيئة.

قرأت أن ديدان الأرض قادرة على العيش وتحسين هذا الطين، فبدأت أتعلم المزيد. فكرتُ: لماذا لا أستخدم هذه "الآلة" الطبيعية بالكامل لتحسين التربة ومعالجة الأسمدة؟"، قال السيد فونغ.

يقود مينه فونج الزوار في جولة حول نموذج الحديقة والبركة والحظيرة بمساحة 4000 متر مربع، ويعرض بفخر نتائج عشر سنوات من متابعة ديدان الأرض والزراعة الدائرية.

تتم معالجة النفايات الزراعية والمنتجات الثانوية بواسطة ديدان الأرض. يعتبر هذا الإنتاج الزراعي بمثابة حلقة مغلقة، فهو يحقق الكفاءة الاقتصادية ويضمن القضايا البيئية.

تعتبر تربية ديدان الأرض سهلة للغاية، فقط قم بإنشاء بيئة مظللة واستخدم النفايات الزراعية كغذاء لها. ستكون كمية التربة بعد معالجتها بديدان الأرض غنية بالعناصر الغذائية اللازمة للإنتاج الزراعي النظيف.

وقد حسب السيد فونغ أن مساحة 100 متر مربع يمكن أن تنتج 4 أطنان من الديدان. بعد حوالي 3-4 أشهر، يمكنك حصاد 8-12 طنًا من المنتجات مثل لحم ديدان الأرض، وروث ديدان الأرض، والتربة التي تمت معالجتها بواسطة ديدان الأرض وتحويلها إلى سماد طبيعي.

وأضاف السيد فونغ أن "تربية ديدان الأرض تساعد على تحسين التربة لتصبح غنية جدًا بالعناصر الغذائية، وبالتالي تقليل تكاليف الأسمدة ويمكن أن تنتج منتجات زراعية نظيفة وعالية الجودة تحظى بشعبية كبيرة في السوق حاليًا".

... ونشرت للتو كتابًا عن الزراعة الدائرية - الصورة: AN ANH

المنتجات العضوية من ديدان الأرض

يتضمن نموذج الزراعة الدائرية في لي مينه فونج حاليًا العديد من أنواع المحاصيل والثروة الحيوانية. بعد تحسين التربة بواسطة ديدان الأرض، يستخدمها لتسميد الخضروات وأشجار الفاكهة. يتم استخدام ديدان الأرض الحية كعلف للماشية والدواجن ويتم معالجتها وتحويلها إلى عصير ديدان الأرض المركز، وهو منتج غذائي يستخدم كبديل للأسمدة الكيماوية في الزراعة العضوية.

ناهيك عن ذلك، فهو يقوم أيضًا بمعالجة حبيبات ديدان الأرض، وديدان الأرض المجففة، وديدان الأرض المجمدة لتزويد السوق بها.

قالت السيدة نجوين ثي تشاو - مديرة تعاونية البصل الأرجواني في نون هاي (في منطقة نينه هاي، مقاطعة نينه ثوان) - إنه نظرًا لأن البصل يتم إنتاجه عضويًا، فإن السماد الدودي ومنتجات السماد الدودي هي أسمدة لا غنى عنها لـ 23 أسرة عضوًا في التعاونية.

ومن خلال الاستخدام العملي، قالت السيدة تشاو إن استخدام السماد الدودي لري البصل والثوم أكثر فعالية من استخدام الأسمدة الكيماوية.

وأظهرت الاختبارات أيضًا أن البصل أكثر حارة ولذيذًا، مع ضمان سلامة المستهلك وكونه صديقًا للبيئة.

"يُعد البصل الأرجواني العضوي المُنتج باستخدام محلول السماد الدودي المنتج الرئيسي لمزارعي نون هاي، وهو مُسجل وحاصل على شهادة OCOP من فئة ثلاث نجوم على مستوى المقاطعة. كما يُعد من المنتجات الزراعية العضوية المحلية القليلة التي تُصدر إلى الخارج"، قالت السيدة تشاو.

في الوقت الحاضر، يبيع Le Minh Vuong كل شهر منتجات مثل مستخلص ديدان الأرض، وسماد ديدان الأرض، وديدان الأرض المجففة، وديدان الأرض المجمدة وبعض المنتجات الأخرى إلى السوق، مما يحقق دخلاً ثابتًا يتراوح بين 20 و50 مليون دونج. وهو أيضًا مساهم في مشروع آخر لتربية ديدان الأرض في منطقة كوتشي (مدينة هو تشي منه).

كتابة كتاب عن الزراعة الدائرية

وبعد أن عمل واكتسب الخبرة، اختار مينه فونج أن يشارك الآخرين حول النموذج الزراعي الدائري باستخدام ديدان الأرض من خلال كتابة الكتب. وهو مؤلف العديد من الكتب في مجال تربية ديدان الأرض والزراعة النظيفة، منها: الإبداع في الخدمة، دليل تقنيات الزراعة النظيفة، تقنيات تربية ديدان الأرض وتطبيقاتها في الزراعة النظيفة.

وفي الآونة الأخيرة، نشر مينه فونج كتابًا بعنوان "الزراعة الدائرية التطبيقية". ويمكن القول أن كل هذا هو نتيجة الشغف والمعرفة المتراكمة بعد سنوات عديدة من البحث والتطبيق في مجال الإنتاج الزراعي الدائري وديدان الأرض. يشغل مينه فونج حاليًا منصب نائب رئيس نادي الشركات الناشئة في المقاطعة، ويعمل بنشاط كجسر لمساعدة الشباب في المقاطعة على الوصول إلى العديد من النماذج الجيدة والأساليب الفعالة والشركات الناشئة الناجحة.

أشاد السيد هوينه هوو فوك، سكرتير اتحاد شباب مقاطعة نينه ثوان، بالسيد فونج باعتباره أحد الوجوه النموذجية للشركات الناشئة الإبداعية، ومثالاً على التفاني والديناميكية والإبداع والجرأة على التفكير والتصرف بين شباب نينه ثوان.

قال السيد فوك: "يتبادل السيد فونغ الخبرات باستمرار، مُلهمًا الشباب بروح الابتكار وريادة الأعمال في الزراعة وغيرها من المجالات. وهذا أمرٌ قيّمٌ للغاية ويستحق الاحترام".

لقد قمت بالعمل الفعلي ثم كتبت الكتاب لأشاركه مع رغبتي في المساهمة في نشر رسالة بناء وتطوير الزراعة المستدامة القائمة على حلول آمنة وصديقة للبيئة تحترم الطبيعة وصحة الإنسان.

لي مينه فونغ

وقال السيد ترونج خاك تري، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة نينه ثوان، إن الإنتاج الفعلي يظهر أن ديدان الأرض تساعد في تحسين التربة بشكل جيد للغاية في الزراعة، مما يساعد على إنشاء مصدر للأسمدة العضوية المفيدة جدًا للمحاصيل. علاوة على ذلك، تتمتع ديدان الأرض أيضًا بقيمة كبيرة في حماية البيئة، مما يجلب فوائد اقتصادية للمربين والمستخدمين.

"تتوافق هذه التطورات مع تطور الزراعة العضوية، وهو التوجه السائد حاليًا، لا سيما مع إنتاج المحاصيل الرئيسية في نينه ثوان، مثل العنب والتفاح والبصل الأرجواني، للتصدير"، هذا ما أشار إليه السيد تري.

ملك دودة الأرض لديه مصير مع الجوائز

بعد المشاركة في العديد من مسابقات الشركات الناشئة، فاز Le Minh Vuong بالجائزة الأولى في مسابقة Ninh Thuan للمشاريع الناشئة في عام 2023 بمشروع حول الزراعة الدائرية التطبيقية وديدان الأرض. وفي الوقت نفسه، حصل على جائزة التشجيع في المسابقة الوطنية لريادة الأعمال للشباب الريفي (اتحاد الشباب المركزي) بمشروع الزراعة الدائرية التطبيقية.

وفي عام 2024، حصل على خطاب تقدير من وزير الزراعة والتنمية الريفية عن نفس المشروع. وفي وقت سابق، فاز مينه فونج أيضًا بالجائزة الأولى في مسابقة أخرى نظمها اتحاد الشباب المركزي حول الابتكار الوطني وتوفير الطاقة مع منتج شاحن البطارية المحمول Solar EGG.

المصدر: https://tuoitre.vn/vuong-trun-que-lam-nong-nghiep-tuan-hoan-20250402101522354.htm