خبراء يوجهون الطلاب لتناول الوجبات السريعة بطريقة صحية

افتتحت رسميا سلسلة المهرجانات "الحياة الخضراء والحياه الصحية مع الطلاب" في وجهتها الأولى، جامعة دونج ناي، مع العديد من الأنشطة الهادفة، بما في ذلك الإجابة على السؤال حول ما إذا كان تناول المعكرونة الفورية مفيد للصحة.

أقيمت في العديد من الجامعات في الجنوب مجموعة متنوعة من الأنشطة الجذابة، وقد وفرت سلسلة المهرجانات "العيش الأخضر والعيش الصحي مع الطلاب" التي نظمتها صحيفة Thanh Nien وشركة Acecook Vietnam Joint Stock Company، ملعبًا مفيدًا للشباب لمعرفة المزيد عن أنماط الحياة الخضراء والصحية، وبالتالي إجراء التغييرات المناسبة في عاداتهم الغذائية والمعيشية اليومية لتصبح أفضل وأفضل.

كان الحرم الجامعي لجامعة دونج ناي في 23 نوفمبر أكثر ازدحامًا من المعتاد مع ظهور العديد من الأكشاك ومئات الطلاب الذين حضروا مهرجان "العيش الأخضر والعيش الصحي مع الطلاب". هنا لن تنغمس فقط في التحديات المتعلقة بالحياة الخضراء والحياة الصحية، بل ستتاح لك أيضًا الفرصة لتلقي نصائح مباشرة من الخبراء لتحسين التغذية وشكل الجسم...

وفي القاعة، أتيحت للطلاب فرصة الاستماع إلى مداخلات من أسماء رائدة في مجال اتجاه الحياة الخضراء والصحية مثل سيدة الأعمال والعارضة هيلي تونج والمعلم والطبيب ترونج نهات خو تونج. وقد شارك الخبراء بنصائح محددة حول كيفية اتباع نمط حياة قريب من الطبيعة أو نصائح حول كيفية إعداد وجبات سريعة ولكن مغذية للطلاب. في الصورة طالبة تشارك نصائح العيش الأخضر مع السيدة هيلي تونج

ومن بين الأنشطة الأخرى التي جذبت عددًا كبيرًا من الطلاب مسابقة "الجرس الذهبي" التي استضافها الأستاذ الدكتور ترونغ نهات خو تونغ، المحاضر في قسم التغذية بجامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه. هذه فرصة لك لمراجعة المعرفة حول الوجبات الغذائية التي أمضى الدكتور تونغ ما يقرب من ساعة في مشاركتها في موضوع "ماذا نأكل لنكون أصحاء وجميلين؟"

أثارت أسئلة كثيرة مثيرة للاهتمام حول التغذية والصحة اهتمام طلاب جامعة دونج ناي، والتي لم يولوا لها اهتماما يذكر.

بطلة مسابقة "الجرس الذهبي" في التغذية وفازت بجائزة قدرها 2 مليون دونج وهدايا من الراعية، الطالبة نجوين ثي مينه نجويت، كلية التعليم الابتدائي ومرحلة ما قبل المدرسة. "لم أدرس أي شيء قبل الامتحان، فقط استمعت إلى حديث المتحدث وحاولت أن أتذكر. في الجولة النهائية، لم يتبق سوى أنا وصديق آخر ولحسن الحظ فزت بالإجابة بأن الزيت في عبوة المعكرونة كان زيتًا نباتيًا. وباستخدام أموال الجائزة هذه، سأنفقها على علاج مؤيدي واستخدامها لتعلم المزيد من اللغات الأجنبية"، شارك نجويت.

كما أعربت مينه نجويت عن سعادتها بالحصول على فرصة المشاركة في العديد من الأكشاك المختلفة حول الصحة وتصنيف النفايات أو الرياضة... وقالت نجويت: "هنا، تعلمت الكثير من المعرفة الجديدة حول النظام الغذائي الغذائي، وكيفية العيش الأخضر والعيش الصحي. ومن أبرز ما حدث أنني كنت أعتقد أن المعكرونة الفورية قد تؤثر على صحتي مثل حب الشباب أو عسر الهضم، ولكن في الواقع هذا ليس صحيحًا، لأن المعكرونة وأكياس التوابل تضيف أيضًا بعض المعادن الضرورية".

وأضاف السيد ترونغ نات خو تونغ أن المعكرونة الفورية ستوفر بشكل أساسي النشا لوجبات الطلاب. ومع ذلك، لضمان التغذية الكافية، يجب على الطلاب استكمال مجموعات غذائية أخرى مثل البروتين والدهون والفيتامينات والمعادن من خلال اللحوم أو الخضروات أو الحليب... وأشار الدكتور تونغ إلى أنه "لإعداد وجبة متوازنة وآمنة، يجب موازنة المجموعات الغذائية الأربع مع 5/8 مجموعات غذائية".

وفي إطار الفعالية أيضًا، تنافس الطلاب بحماس لمعرفة من يستطيع تناول كيس من المعكرونة في أسرع وقت. وقال أحد الفائزين، الطالب هوانغ دينه مينه خانه، من قسم اللغات الأجنبية في جامعة دونج ناي، إنه كان سعيدًا للغاية ليس فقط لأنه فاز بالجائزة الأولى ولكن أيضًا لأنه أتيحت له الفرصة للانضمام إلى الأجواء المثيرة. "أذهب أيضًا إلى صالة الألعاب الرياضية، لذا كانت نصيحة الطبيب مفيدة للغاية، وخاصة حقيقة أنني اضطررت إلى تغيير عادتي في تناول صدور الدجاج أو الفاكهة فقط على الإفطار لأن ذلك لن يوفر تغذية كافية لعضلاتي"، شارك خان. "لقد تعلمت أيضًا كيفية تناول المعكرونة الفورية بطريقة صحية عن طريق إضافة عناصر غذائية أخرى مثل البروتين والألياف..."

كما استقطب جناح "المعرفة الخضراء، جرّب يدك في فرز القمامة" العديد من الطلاب للوقوف في طوابير لتجربة مهاراتهم في الفرز. هنا، قام المنظمون بإعداد قطع من الورق تحمل أسماء أنواع مختلفة من النفايات مثل قشور الليمون والبصل والكراسي البلاستيكية والسبانخ وأواني الفولاذ المقاوم للصدأ والكتب القديمة والمزهريات الكريستالية... سيحصل كل طالب على 5 قطع من الورق مع ضرورة تصنيفها إلى 3 أنواع من النفايات: قابلة لإعادة التدوير وغير عضوية وعضوية.

الطلاب يشاركون بجدية في الأنشطة الرياضية خلال مهرجان "العيش الأخضر والعيش الصحي مع الطلاب"

اختبر ذاكرتك واحصل على هدايا من المنظمين

كما استقطبت كشك الصحة العديد من الطلاب لقياس مؤشر كتلة الجسم لديهم والحصول على نصائح من خبراء اللياقة البدنية من صالة الألعاب الرياضية California Fitness & Yoga.

خبير اللياقة البدنية ينصح الطلاب بكيفية ممارسة الرياضة والحفاظ على الصحة

قالت نجوين نجوك ثوي ترام، من كلية اللغات الأجنبية، إن المعكرونة الفورية ترتبط غالبًا بالاعتقاد المسبق بأنها طعام "سيئ"، حيث تسبب بسهولة حرارة في الجسم، وتسبب حب الشباب، وحتى أمراضًا أخرى مختلفة. "ومع ذلك، بعد الاستماع إلى الخبير، تعلمت أنه إذا تناولت المعكرونة سريعة التحضير مع البيض، وأضفت إليها الخضراوات وبعض الأطعمة الأخرى، فسوف تكون مغذية. كما أعرف كيفية تعديل حصص وجباتي وجرعاتها بشكل أكثر ملاءمة، بدلاً من تناول الطعام "غريزيًا"، وتناول أي شيء متاح كما كان من قبل"، كما قالت ترام.

وبعد المشاركة في الألعاب والاستماع إلى نصائح الخبراء في كافة الأكشاك، تلقى الطلاب أيضًا العديد من الهدايا الجميلة مثل حقائب اليد والملاعق والشوك...

وفي الفعالية، شارك الطلاب أيضًا في برنامج "السحب المحظوظ" بجوائز قيمة مثل الكمبيوتر المحمول Asus Vivobook 15X1504ZA، وسماعة الرأس HAVIT H667BT Bluetooth، وشاحن احتياطي Polymer 10000mAh 12W AVA+ JP299، وحافظة حرارية من الفولاذ المقاوم للصدأ Delites Z102 سعة 500 مل، والعديد من الهدايا الأخرى من Acecook Vietnam. ومن الجدير بالذكر أن أول جهاز كمبيوتر محمول في سلسلة مهرجان "العيش الأخضر والصحي مع الطلاب" كان ملكًا لـ Le Phuong Nghi، وهو طالب في جامعة دونج ناي.

بعد جامعة دونغ ناي، سيستمر مهرجان "العيش الأخضر والصحي مع الطلاب" الذي تنظمه صحيفة Thanh Nien وشركة Acecook Vietnam Joint Stock Company في جامعة المالية والتسويق، وجامعة الزراعة والغابات في مدينة هوشي منه حتى منتصف ديسمبر 2024.

المصدر: https://thanhnien.vn/an-mi-goi-nhung-khong-noi-mun-hay-nong-trong-nguoi-duoc-khong-185241125135405573.htm