اضطر جميع المرضى الستة الذين تعرضوا للتسمم إلى الخضوع لغسيل الكلى الطارئ في مستشفى تشو راي - الصورة: مقدمة من المستشفى
قالت إدارة سلامة الأغذية بوزارة الصحة إنها تلقت معلومات عن 6 حالات لسائحين في نينه ثوان يتلقون العلاج في مستشفى تشو راي بسبب الاشتباه في التسمم بالميثانول بسبب شرب نبيذ الفاكهة الذي يحمل علامة KT المنتجة في تيان جيانج.
وفي هذا الصدد، طلبت إدارة سلامة الغذاء من الوحدات معالجة المرضى بشكل عاجل، وتوضيح السبب، والتعامل بحزم مع المخالفات، وتعزيز الإجراءات للوقاية من التسمم الكحولي.
وطلبت الوزارة من إدارة سلامة الأغذية في مدينة هو تشي منه التنسيق مع إدارة الصحة في مدينة هو تشي منه لتوجيه وحدات العلاج لتركيز جميع الموارد على علاج المرضى بشكل فعال، وعدم التأثير على صحتهم وحياتهم. التحقق من التاريخ الغذائي للمريض، وجمع نتائج الاختبارات، والعلاج في المستشفى وإرسالها إلى إدارة الصحة في تيان جيانج للتنسيق.
وتقوم إدارة الصحة بمقاطعة نينه ثوان بالتحقيق في المؤسسات الغذائية ذات الصلة بالوجبات المشتبه بها للمريض لتوفير المعلومات والتنسيق مع إدارة الصحة بمقاطعة تيان جيانج لتشخيص سبب التسمم الغذائي.
وفي الوقت نفسه، التنسيق مع السلطات المحلية للتحقيق في انتهاكات سلامة الأغذية وكشفها والتعامل معها بشكل صارم وفقًا للأنظمة (إن وجدت) ونشر النتائج لتحذير المجتمع على الفور.
ينسق قسم الصحة الإقليمي في تيان جيانج مع قسم سلامة الأغذية في مدينة هوشي منه وقسم الصحة الإقليمي في نينه ثوان في تشخيص سبب التسمم الغذائي؛ التنسيق مع إدارة الصناعة والتجارة في مقاطعة تيان جيانج والسلطات المحلية لتتبع المصدر، ووقف تداول المنتجات الكحولية المشتبه في تسببها في التسمم في الحادث المذكور أعلاه على الفور، والكشف عن انتهاكات سلامة الأغذية ومعالجتها بشكل صارم وفقًا للوائح (إن وجدت).
وطلبت الإدارة أيضًا من الوحدات تعزيز عمليات التفتيش والفحص والرقابة على سلامة الأغذية في مؤسسات إنتاج وتجارة الكحول.
وخاصة مؤسسات صناعة النبيذ الصغيرة واليدوية؛ منع تداول الكحول المنتج أو المختلط بطريقة غير آمنة، والكحول من أصل غير معروف، والكحول بدون ملصقات في السوق في الوقت المناسب.
تعزيز التواصل والتوجيه للأشخاص لرفع مستوى الوعي والمسؤولية عن ضمان سلامة الغذاء في إنتاج الكحول وتجارة الكحول، وعدم إساءة استخدام الكحول وضمان السلامة عند اختيار الكحول واستخدامه.
لا يجوز مطلقًا استخدام حيوانات أو نباتات غريبة من نوع أو أصل غير معروف لنقعها في النبيذ، ولا يجوز شرب النبيذ من أصل غير معروف أو بدون ملصقات تباع في السوق.
المصدر: https://tuoitre.vn/bo-y-te-de-nghi-3-tinh-thanh-vao-cuoc-vu-6-du-khach-ngo-doc-ruou-o-ninh-thuan-20250401134927382.htm
تعليق (0)