مقارنة بالعديد من المناطق الأخرى في البلاد، تتمتع منطقة بينه فوك بطبيعة مناخية وطقس معتدل، مع القليل من التطرف. على وجه الخصوص، تتمتع منطقة بينه فوك بمساحة كبيرة من الأراضي الزراعية مع العديد من أنواع المحاصيل الصناعية وأشجار الفاكهة - التي تنتج العديد من مصادر الغذاء مثل الزهور والفواكه والكائنات الحية الدقيقة والحشرات. تعتبر هذه الظروف مواتية لتكاثر طيور السمامة ونموها وتطورها.
فرصة مع "هدية سماوية"
"حوالي عام 2002، في بلدية تيان ثانه (حي تيان ثانه حاليًا)، قامت إحدى الأسر ببناء منزل للعيش فيه. عندما تم الانتهاء من بناء المنزل، جاءت أسراب من طيور السمامة لبناء الأعشاش. ولاستخدام هذه "النعمة السماوية" بشكل فعال، تواصلت هذه العائلة مع منظمة تجارية متخصصة في أعشاش الطيور في مقاطعة خان هوا لجمع منتجات أعشاش الطيور وإيجاد منافذ لبيعها. "وبعد إدراك الفعالية، حذت العديد من الأسر في المنطقة حذوها، وفي الواقع نجحت العديد من الأسر، بمعدل 3-20 كجم من أعشاش الطيور الخام سنويًا" - نائب رئيس لجنة الشعب في مدينة دونغ شواي، شارك فو فان موي حول أصل مهنة الترحيب بـ "البركات السماوية" في المنطقة.
يوجد حاليًا في مدينة دونج شواي حوالي 200 أسرة تعمل في مهنة جذب وتربية طيور السمامة، ويقوم العديد منها أيضًا بمعالجة أعشاش الطيور الخام وتحويلها إلى أعشاش طيور مكررة لخلق فرص العمل وزيادة الدخل. وفقًا لسجلات المراسل، فإن المجموعة 5 ب، حي تان ترا 2، حي تان بينه، هي منطقة تضم العديد من الأسر التي تطور مهنة جذب وتربية طيور السمامة. يتم بناء منازل أعشاش الطيور هنا بالقرب من بعضها البعض، بما في ذلك المنازل المبنية حديثًا، ولكن أيضًا المنازل التي تم تجديدها وتوسيعها من المنازل الموجودة. وليس كل أصحاب بيوت الطيور من المقيمين الدائمين، بل يأتون من العديد من الأماكن الأخرى.
يعيش السيد فونج فان هاو في الحي الخامس، جناح تيان ثانه، ولكنه يقوم بتربية طيور السنونو في العش 5ب، الحي تان ترا 2، جناح تان بينه منذ حوالي 10 سنوات حتى الآن. وقال السيد هاو إن الحصول على عدد كبير من أعشاش الطيور الخام النظيفة يعتمد على العديد من العوامل، من تقنيات التثبيت، وطرق الإغراء إلى الرعاية، والسلامة من الأمراض، والمعالجة الأولية والمعالجة. مع وجود بيت عش طائر واحد فقط، تحصد العائلة كل عام 35-36 كجم من أعشاش الطيور الخام بمتوسط سعر 23-25 مليون دونج/كجم، اعتمادًا على الجودة والسعر الحالي. ولتوفير فرص العمل وزيادة الدخل، لا تبيع الأسرة المنتجات الخام بل تقوم بمعالجتها وإزالة الشوائب منها وتجفيفها وتعبئتها لتزويد السوق بسعر يتراوح بين 28 و30 مليون دونج للكيلوغرام. "نحن مزارعون، لذا مقارنة بالمهن الأخرى، فإن مهنة جذب وتربية طيور السمامة وتجهيز أعشاش الطيور تجلب دخلاً مرتفعًا للغاية. وفي الوقت نفسه، فإنه يقلل من تكاليف العمالة ويخلق فرص عمل للأقارب والجيران" - شارك السيد هاو.
لا يقتصر الأمر على منطقة تان بينه، بل إن العديد من المناطق الأخرى في مدينة دونج شواي تشهد قيام الأسر بتجديد وتوسيع منازلها لجذب تربية الطيور السريعة. في عام 2014، استثمرت عائلة السيدة دوآن ثي فونج، المقيمة في الحي الخامس، حي تيان ثانه، 2.5 مليار دونج لبناء منزل واستخدمت الطابق العلوي كمنزل لجذب وتربية طيور السمامة. في المتوسط، تقوم عائلتها سنويًا بجمع حوالي 20 كيلوغرامًا من أعشاش الطيور الخام، وهو ما يعادل أكثر من 400 مليون دونج. أشارت السيدة فونج إلى أن مهمة جذب طيور السمامة البرية تعتمد أيضًا على الحظ. فإذا كنت محظوظًا، فسوف يأتي العديد من طيور السمامة للعيش معك، ولكن ليس كل شخص ينجح في ذلك. في الواقع، هناك العديد من الأسر التي تبني منازل عالية وتستثمر الكثير من المال، ولكن الطيور لم تصنع أعشاشًا بعد أو صنعت عددًا قليلًا جدًا من الأعشاش حتى بعد التشغيل لفترة طويلة.
دخل الملياردير
وبالمقارنة مع المناطق الأخرى، فإن الحركة لجذب تربية طيور السمامة وإنتاج ومعالجة المنتجات من أعشاش الطيور في بلدة تشون ثانه قد زادت بسرعة في السنوات الأخيرة وتطورت بشكل أقوى في المقاطعة، مع 297 أسرة زراعية. ومن بين هؤلاء، تمتلك العديد من الأسر تقنيات فعالة للتركيب والجذب والتطهير البيئي والوقاية من الأمراض، وبالتالي فإنهم يكسبون مئات الملايين من الدونغ، وحتى مليارات الدونغ، سنويًا من بيع أعشاش الطيور. وعلى وجه الخصوص، ونظراً للكفاءة الاقتصادية التي يمنحها هذا المنتج الطبيعي، قامت العديد من الأسر بتطوير العشرات من المنازل لجذب ودمج المعالجة الأولية وتصنيع المنتجات من أعشاش الطيور، مما أدى إلى تحقيق دخل ضخم. "تم بناء بيت الطيور الخاص بالعائلة منذ أكثر من 10 سنوات. في الوقت الحاضر، نقوم شهريًا بحصاد حوالي 10 كجم من أعشاش الطيور الخام بمبلغ يزيد عن 200 مليون دونج. "إدراكًا للكفاءة العالية، قامت عائلتي في السنوات الأخيرة ببناء سلسلة أخرى من بيوت الطيور في مقاطعات لام دونج وجيا لاي وتاي نينه. ولأنها لا تزال جديدة، فإن الدخل أقل، حوالي 2 كجم/شهر" - شارك السيد تران مينه تو، مالك بيت الطيور في الحي الثاني، حي هونغ لونغ، بلدة تشون ثانه.
عائلة السيد تو هي واحدة من العديد من الأسر في تشون ثانه التي أصبحت غنية من تجارة عش الطيور. على مساحة 16 هكتارًا من الأراضي، تقوم عائلة السيد دينه فان سون، في الدائرة العاشرة، هونغ لونغ، بزراعة أشجار الفاكهة، وبناء أكثر من 10 منازل لجذب طيور السمامة، ومعالجة المنتجات من أعشاش الطيور المسماة "عش طائر ثين ثانه" لتزويد السوق، مما يوفر مصدرًا كبيرًا للدخل. يعتبر نموذج عائلة السيد سون لجذب وتربية طيور السمامة هو نموذج منزل مغلق واسع النطاق في حديقة المنزل في تشون ثانه.
وليس هذا فحسب، بل إن العديد من الأسر تقوم أيضًا بتأسيس مشاريع تجارية تجمع بين العديد من المراحل والعمليات لخلق دخل إضافي وفرص عمل للعمال المحليين. بشكل نموذجي، من تجربة 2 بيوت للطيور في عام 2015 تحت اسم منشأة Nam Phu Bird's Nest Facility، بعد عامين، تمت ترقية هذه المنشأة إلى Nam Phu Bird's Nest One Member Co., Ltd. في الحي الأول، حي Thanh Tam، بلدة Chon Thanh. بالإضافة إلى جذب وتربية طيور السمامة، تقوم الشركة أيضًا بالاستشارة وتركيب المعدات وبناء المنازل وشراء واستهلاك منتجات أعشاش الطيور ومعالجة وتصنيع المنتجات من أعشاش الطيور النقية وأعشاش الطيور المكررة. بفضل منتجاتها النظيفة عالية الجودة من الطبيعة، حصلت منتجات عش الطائر لشركة Nam Phu Bird's Nest Company Limited على اعتراف اللجنة الشعبية الإقليمية بتحقيقها شهادة OCOP من فئة 3 نجوم في عام 2020، مما يزود السوق بعشرات الكيلوجرامات شهريًا. بالإضافة إلى ذلك، تم إنشاء مجموعات تعاونية لتربية طيور السمامة في مدينة تشون ثانه بهدف التواصل وتبادل الخبرات في التربية والمعالجة وإيجاد إنتاج مستقر، مثل المجموعة التعاونية لتربية طيور السمامة في حي مينه هونغ والتي تضم 12 عضوًا...
وقال نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية، تران فان فونج، إن منطقة بينه فوك تتمتع بمناخ وظروف طبيعية وتربة وموارد غذائية وفيرة مناسبة جدًا لنمو طيور السمامة. وفي الوقت نفسه، يعد عش الطيور غذاءً ثمينًا، حيث تتم معالجته وتحويله إلى العديد من المنتجات المغذية للمستهلكين المحليين والتصدير. في الوقت الحالي، تقوم إدارة صحة الحيوان (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) بتنفيذ المبادئ التوجيهية لقواعد البناء ومرافق تعبئة وتجهيز أعشاش الطيور التي تلبي معايير سلامة الغذاء للتصدير الرسمي إلى الصين. وسيساهم ذلك في زيادة قيمة وكفاءة صناعة أعشاش الطيور.
[إعلان رقم 2]
مصدر
تعليق (0)