طبيب يقدم نصائح غذائية لمساعدة المصابين بالأنفلونزا على التعافي بسرعة

[إعلان 1]

قال الأستاذ المشارك - دكتور - دكتور لام فينه نين، رئيس قسم التغذية - علم التغذية بمستشفى جامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه، إن التغذية تلعب دورًا مهمًا في المساعدة على زيادة المقاومة والقدرة على التعافي عند الإصابة بالأنفلونزا.

"يجب عليك الاهتمام بنظام غذائي متنوع ومتوازن، يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية. حضّر أطعمة طرية وامزج بين عدة أطعمة لزيادة نكهتها اللذيذة. أضف المزيد من الفواكه والخضراوات الخضراء إلى نظامك الغذائي لزيادة الفيتامينات والمعادن، مما يساعد على زيادة مقاومة الجسم"، يوصي الدكتور نين.

قال الطبيب المتخصص الثاني هوينه تان فو، المحاضر في قسم الطب التقليدي بجامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه، إن اختيار الأطعمة المغذية المناسبة يمكن أن يسرع عملية الشفاء ويقلل من أعراض الإنفلونزا ويسرع الشفاء. تساعد خيارات الأطعمة الصحية المدرجة أدناه على تهدئة حلقك وتساعدك على التعافي بسرعة.

إعطاء الأولوية للأطعمة الدافئة وسهلة الهضم

حساء الدجاج أو عصيدة الدجاج المطبوخة بالبصل أو البريلا أو حساء الدجاج المطبوخ بالزنجبيل ، هي بعض من الأطباق الجيدة لتناولها عند الإصابة بنزلة برد. تساعد العناصر الغذائية الموجودة في هذه الأطعمة على تعزيز المناعة. يحتوي لحم الدجاج أيضًا على العديد من الفيتامينات A، E، C، B1، B2، PP والمعادن كالكالسيوم والفوسفور والحديد... بالإضافة إلى كونه مغذيًا، فإن لحم الدجاج أيضًا غذاء سهل الهضم والامتصاص.

بالنسبة لمرضى الإنفلونزا، ينبغي عليهم تناول أطعمة دافئة وسهلة الهضم لتعزيز تأثير تخفيف أعراض الإنفلونزا. تناول حساء الدجاج الساخن، أو عصيدة الدجاج، أو حساء الدجاج الساخن... يساعد على مكافحة البكتيريا والفيروسات، كما أشار الدكتور فو.

يمكنك استبدال الدجاج باللحم البقري، أو عمل عصيدة من اللحم البقري والجزر أو عصيدة من اللحم البقري والبريلا أو حساء اللحم البقري والجزر... لحم البقر غني بالبروتين والحديد والمغنيسيوم والسيلينيوم والفوسفور وفيتامين ب6 وب12 والزنك... الزنك له تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، ويساعد على تقوية جهاز المناعة، وهو مفيد للأشخاص المصابين بالأنفلونزا، ويساعد على تحسين التغذية، ويزيد من مقاومة الجسم.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 1. — تساعد حساءات ومرق الدجاج الساخنة على زيادة التغذية ومقاومة الجسم.

انتبه إلى مكملات الإلكتروليت

وفقا للدكتور فو، عندما تصاب بالأنفلونزا، يصبح جسمك عرضة للجفاف وفقدان الإلكتروليت. أحد أهم جوانب المساعدة في علاج الإنفلونزا هو البقاء رطبًا. شرب كمية كافية من السوائل يساعد على تخفيف المخاط وتقليل احتقان الجهاز التنفسي. ويساعد أيضًا على تعويض الإلكتروليتات المفقودة.

ماء. لا شيء يتفوق على فوائد شرب الماء. تأكد من البقاء رطبًا، خاصةً عندما تعاني من نزلات البرد.

ماء جوز الهند. ماء جوز الهند غني بالعناصر الغذائية مثل الإلكتروليتات والبوتاسيوم والجلوكوز التي تمد الجسم بالطاقة. يمكن أن يخفض الحمى بشكل فعال.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 2. — يساعد شرب ماء جوز الهند على ترطيب الجسم بشكل فعال

شاي الزنجبيل. ومن المعروف أن مركبات الزنجبيل لها تأثيرات مضادة للميكروبات. بالإضافة إلى ذلك، فإن فوائده المضادة للالتهابات بسبب مركب يسمى جينجيرول يمكن أن يخفف آلام العضلات والصداع. انقعي الزنجبيل الطازج (المقشر والمقطع) في الماء الساخن لمدة 5 دقائق. أضف القليل من العسل أو الليمون واستمتع.

Bác sĩ chia sẻ người bị cảm cúm nên ăn gì uống gì để mau hồi phục - Ảnh 3. — ومن المعروف أن مركبات الزنجبيل لها خصائص مضادة للميكروبات.

ماء دافئ مع الليمون. إذا لم يكن شاي الزنجبيل هو المفضل لديك، فإن الماء الدافئ مع الليمون والعسل يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا. هذا المشروب مرطب ويمكن أن يساعد على تخفيف المخاط. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الليمون على فيتامين C، الذي يساعد على حماية الجهاز المناعي.

إن الجهاز المناعي الذي يتمتع بالتغذية الجيدة يكون أكثر قدرة على محاربة العدوى. بمجرد تعافيك من نزلات البرد، أضف مجموعة متنوعة من الأطعمة والفواكه والخضروات الملونة والفاصوليا إلى نظامك الغذائي. هذه هي الأطعمة الغنية بالمواد الكيميائية النباتية - المركبات الطبيعية الموجودة في الأطعمة والتي قد تساعد في تعزيز الصحة.

[إعلان 2]
رابط المصدر