كيف يؤثر النظام النباتي على بشرتك؟

يمكن أن يؤدي تناول اللحوم الحمراء أو اللحوم المصنعة بسهولة إلى حدوث التهاب في الجسم. ويمكن أن يؤدي ذلك على وجه الخصوص إلى تفاقم المشاكل الالتهابية الموجودة، مثل التهاب المفاصل، وذلك وفقًا لموقع Healthline (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في الصحة.

سيساعدك النظام النباتي على أن تصبح بشرتك أكثر إشراقًا وصحة، كما يعمل على إبطاء عملية شيخوخة الجلد.

تناول الأطعمة الغنية بالألياف بدلاً من اللحوم يساعد على تحسين بكتيريا الأمعاء بشكل فعال. توفر الألياف الغذاء للبكتيريا المفيدة، وبالتالي تساعد على تحسين الهضم، ومنع الإمساك وزيادة إزالة السموم.

إن تناول كميات كبيرة من الأطعمة المصنعة، مثل لحم الخنزير المقدد، يمكن أن يكون ضارًا لبشرتك. لأن كمية نترات الصوديوم الموجودة في هذا اللحم سوف تتسبب في تكسير الكولاجين، وتقليل مرونة الجلد، مما يجعل الجلد أكثر عرضة للشيخوخة.

بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الليوسين أحد الأحماض الأمينية الأساسية الضرورية للجسم. ومع ذلك، إذا كنت تستهلك الكثير من الليوسين الموجود في لحم البقر والدجاج، فإنه سوف يحفز الجلد على إفراز الدهون.

عندما تتوقفين عن تناول اللحوم وتتحولين إلى نظام غذائي نباتي يحتوي على أطعمة صحية مثل الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والفطر أو بعض الأطباق الأخرى، فإن بشرتك لن تتجنب العوامل الضارة فحسب، بل ستصبح أيضًا أكثر إشراقًا ومرونة بفضل تحميلها بالعناصر الغذائية المفيدة، وخاصة مضادات الأكسدة.

بالنسبة للنباتيين، يمكنك استخدام أطباق إضافية من أصل حيواني مثل الحليب والبيض.

توصلت دراسة نشرت في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية إلى أن النظام الغذائي الذي يفتقر إلى العناصر الغذائية يمكن أن يجعل الجلد أكثر خشونة وسمكًا وأكثر عرضة للإصابة بالتهاب الجلد. وفي الوقت نفسه، فإن اتباع نظام غذائي نباتي يساعد على منع النقص، وخاصة البوليفينول والكاروتينات وبعض الفيتامينات.

ليس هذا فحسب، بل تساعد مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات الموجودة في النباتات أيضًا على تقليل تلف الجلد، ومنع التجاعيد، وخطر الإصابة بالتهاب الجلد، وحماية بنية الجلد، وتقليل الآثار الضارة لأشعة الشمس.

بالإضافة إلى ذلك، يقول الخبراء أنه على الرغم من أن تناول اللحوم ليس جيدًا مثل تناول الخضراوات والفواكه أو النباتات الأخرى، إلا أن اللحوم تحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الأساسية، وخاصة البروتين وفيتامين ب. لذلك، لمنع الجسم من نقص العناصر الغذائية، يمكن للناس تناول وجبات قليلة من اللحوم في الأسبوع. يمكن للنباتيين تناول المنتجات الحيوانية مثل الحليب والبيض، وفقًا لموقع Healthline .

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/an-chay-lam-thay-doi-lan-da-the-nao-185231203172842983.htm