4 عناصر غذائية بجانب البروتين تساعد على بناء العضلات

عندما نفكر في اكتساب كتلة العضلات، فإن أول ما يفكر فيه الكثير من الناس هو الجمع بين التدريب عالي الكثافة مع تناول كمية كبيرة من البروتين. لكن في الواقع، لكي تنمو العضلات بشكل جيد، يحتاج الجسم بالإضافة إلى البروتين أيضًا إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى.

يعتبر البروتين العنصر الغذائي الرئيسي الذي يساعد على بناء الكتلة العضلية. وهذا أمر منطقي لأن البروتين يحتوي على الأحماض الأمينية المهمة التي تحتاجها العضلات للنمو. يحتاج رواد الصالة الرياضية إلى استهلاك حوالي 25 إلى 30 جرامًا من البروتين في كل وجبة، وفقًا لموقع Healthline (الولايات المتحدة الأمريكية) الصحي.

4 chất dinh dưỡng ngoài protein giúp phát triển cơ bắp- Ảnh 1. — يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تحفز نمو أنسجة العضلات الجديدة.

بالإضافة إلى البروتين، هناك حاجة أيضًا إلى العناصر الغذائية التالية لنمو العضلات:

النشا

النشويات هي المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، وخاصة أثناء ممارسة التمارين الرياضية. عندما يمتصه الجسم، يتحول النشا إلى جليكوجين ويتم تخزينه في العضلات. بعد التمرين، تساعد الكربوهيدرات أيضًا في تعافي العضلات ونموها، خاصةً عند دمجها مع البروتين.

ولضمان حصول الجسم على طاقة كافية، يجب على الأشخاص تناول بعض النشويات قبل ممارسة التمارين الرياضية بساعة تقريبًا. بعد التمرين، تناول الكربوهيدرات والبروتين لمساعدة عضلاتك على التعافي والنمو بشكل مثالي. إن نوع النشويات التي يجب على الناس تناولها هو النشويات المعقدة مثل البطاطس والفواكه والحبوب الكاملة أو الفاصوليا، مع الحد من النشويات البيضاء.

أحماض أوميغا 3 الدهنية

تُعد أحماض أوميجا 3 الدهنية من العناصر الغذائية المهمة للحفاظ على صحة العضلات، وخاصةً لدى كبار السن أو الأشخاص ذوي القدرة المحدودة على الحركة. يساعد هذا الحمض الدهني على تعزيز قدرة الجسم على استخدام العناصر الغذائية الأخرى، مثل الأنسولين والأحماض الأمينية. وبفضل ذلك، سيتم الحد من ضمور العضلات وتحفيز نمو أنسجة عضلية جديدة.

يمكن للناس أن يكملوا أحماض أوميجا 3 الدهنية عن طريق إضافة سمك السلمون أو التونة أو الرنجة أو بذور الشيا أو بذور الكتان أو الجوز إلى نظامهم الغذائي. ويعد تناول المكملات الغذائية أيضًا طريقة للحصول على أحماض أوميجا 3 الدهنية.

المغنيسيوم

يعتبر الماغنيسيوم مهمًا للغاية لوظائف العضلات والأعصاب والتعافي من التمارين الرياضية. يساعد هذا المعدن أيضًا على توازن الإلكتروليتات وتقليل خطر الإصابة بالتشنجات. الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم هي المكسرات والسبانخ والحبوب الكاملة.

حديد

يعتبر الحديد عنصرا أساسيا في الهيموجلوبين، وهو بروتين مهم في خلايا الدم الحمراء. تعمل خلايا الدم الحمراء على نقل الأكسجين من الرئتين إلى الأعضاء والعضلات. يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى الشعور بالتعب، وتقليل أداء التمارين الرياضية، وإبطاء تعافي العضلات، وفقًا لموقع Healthline .

[إعلان رقم 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/4-chat-dinh-duong-ngoai-protein-giup-phat-trien-co-bap-185241225164122997.htm