เยนไป๋มุ่งเน้นพัฒนาเกษตรสีเขียว

เอียนบ๊าย – เมื่อเผชิญกับความเป็นจริงของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ มลภาวะทางสิ่งแวดล้อม และการเสื่อมโทรมของทรัพยากรดินและน้ำ ซึ่งส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อเกษตรกรรม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรในจังหวัดได้ริเริ่มคิดใหม่ ทำอย่างกล้าหาญ นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคมาใช้ สร้างรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีส่วนสนับสนุนในการเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น และสร้างการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน

เกษตรกรในตัวเมืองซอนธินห์ อำเภอวันจันเก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเกษตรที่สะอาด เช่น แตงกวาลูกเล็ก

>> เยนไป๋ พัฒนาโมเดลเกษตรสีเขียว

>>เกษตรสีเขียวสร้างผลิตภัณฑ์สีเขียว

>> เยนไป๋มีโมเดลเกษตรสีเขียวเกือบ 50 แบบ

>> มุ่งเน้นพัฒนาอุตสาหกรรมสีเขียว

ก่อนหน้านี้ การผลิตทางการเกษตรส่วนใหญ่ในจังหวัดนี้เป็นแบบขนาดเล็ก แยกส่วน ตามประสบการณ์แบบดั้งเดิม และยังมีการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงในทางที่ผิดอีกด้วย สิ่งนี้ไม่เพียงแต่เพิ่มต้นทุนการผลิตแต่ยังก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อมลภาวะทางดินและน้ำซึ่งส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์อีกด้วย ด้วยการตระหนักถึงเรื่องนี้ ท้องถิ่นและภาคส่วนการทำงานจึงได้ส่งเสริมและระดมผู้คนเข้าร่วมในโครงการปรับโครงสร้างเกษตรกรรมอย่างแข็งขัน เพื่อเปลี่ยนเป็นรูปแบบการผลิตที่สะอาด เป็นระบบหมุนเวียน และแบบอินทรีย์ ครอบครัวของนาย Vu Ngoc Te ในตำบล Minh Quan อำเภอ Tran Yen เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกในการปรับเปลี่ยนการปลูกชาแบบดั้งเดิมให้กลายมาเป็นการปลูกชาตามมาตรฐาน VietGAP

คุณหวู่หง็อกเต๋อกล่าวว่า “ครอบครัวของผมได้ใช้วิธีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ การป้องกันศัตรูพืชด้วยสารชีวภาพ และไม่ใช้สารกำจัดวัชพืชเลย ด้วยเหตุนี้ ผลผลิตชาจึงเพิ่มขึ้น 20% ราคาขายก็สูงขึ้น 30% เมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ชาสะอาดของครอบครัวเป็นที่รู้จักของผู้คนจำนวนมาก และส่งออกไปจำหน่ายในประเทศหลายแห่ง”

ปัจจุบันขบวนการพัฒนาเกษตรสีเขียวและยั่งยืนกำลังแพร่หลายอย่างเข้มแข็งในจังหวัดมีรูปแบบที่ดีและแนวทางสร้างสรรค์ของเกษตรกรมากมาย โดยทั่วไปแล้ว การปลูกอบเชยแบบออร์แกนิกในอำเภอวันเอียนจะให้ผลลัพธ์ที่ชัดเจน อำเภอนี้มีพื้นที่ปลูกอบเชยมากกว่า 55,000 เฮกตาร์ในทุกตำบลและเมือง ซึ่งพื้นที่ปลูกอบเชยออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองมีมากกว่า 15,000 ไร่ โดยเฉลี่ยแล้วในแต่ละปี อำเภอจะส่งออกเปลือกอบเชยแห้งหลายประเภทสู่ตลาดประมาณ 6,000 ตัน รวบรวมกิ่งและใบอบเชยได้มากกว่า 65,000 ตัน และไม้อบเชยได้มากกว่า 50,000 ลูกบาศก์เมตร และกลั่นน้ำมันหอมระเหยอบเชยได้ 300 ตัน รายได้รวมของผลิตภัณฑ์อบเชยสูงถึงกว่า 800,000 ล้านดองต่อปี

อำเภอเอียนบิ่ญมีพื้นที่ผิวน้ำทะเลสาบทัคบามากกว่า 20,000 เฮกตาร์ โดยอาศัยประโยชน์จากผิวน้ำที่กว้างใหญ่และการไหลที่ต่อเนื่อง สหกรณ์ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำฮวงกิม ชุมชนฮันดา ได้ลงทุนสร้างกรงปลาประมาณ 300 กรง โดยปลูกพันธุ์ปลาดุก ปลานิลแดง... โดยการเลี้ยงปลาในกรง สหกรณ์ได้ประหยัดต้นทุนการเลี้ยงไปได้มาก ได้ใช้ประโยชน์จากแหล่งอาหารและแหล่งน้ำสะอาด ทำให้ปลามีโอกาสป่วยน้อยลง

เพื่อปกป้องสุขภาพของผู้บริโภค สหกรณ์จึงใช้กระบวนการทำฟาร์มแบบ VietGAP ควบคุมแหล่งอาหารอย่างเคร่งครัด และใช้วิธีการป้องกันโรคทางชีวภาพ เพื่อให้แน่ใจว่าปลามีคุณภาพและผลผลิตคงที่

ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีการจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรจำนวน 466 แห่ง (คิดเป็นร้อยละ 56 ของสหกรณ์ทั้งหมดในจังหวัด) โดยสหกรณ์หลายแห่งมีเป้าหมายที่จะผลิตตามมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ เช่น สหกรณ์อาหารทะเล Hoang Kim การจัดตั้งสหกรณ์และการเชื่อมโยงการผลิตไม่เพียงช่วยให้เกษตรกรแบ่งปันประสบการณ์และลดต้นทุนปัจจัยการผลิตเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงการเข้าถึงตลาดและการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์อีกด้วย

นายบุ้ย ซอง ฮี ผู้อำนวยการสหกรณ์ผลิตผักปลอดภัยและบริการเมืองอันถิญห์ เมืองซอนถิญห์ อำเภอวันจัน กล่าวว่า “สหกรณ์มีสมาชิกมากกว่า 20 ราย ผลิตผักปลอดภัยบนพื้นที่กว่า 5 เฮกตาร์ นอกจากความมุ่งมั่นในการผลิตที่ปลอดภัยแล้ว สมาชิกยังได้ลงนามในสัญญาจัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับหน่วยจัดซื้อจำนวนมากทั้งภายในและภายนอกจังหวัดด้วย ด้วยเหตุนี้ ผลผลิตจึงมีเสถียรภาพ มูลค่าผลิตภัณฑ์สูง รายได้เฉลี่ยของสมาชิกสูงถึงกว่า 100 ล้านดองต่อปี”

เพื่อให้ขบวนการเกษตรสีเขียวพัฒนาได้อย่างเข้มแข็ง ในระยะหลังนี้ สมาคมเกษตรกรทุกระดับและทุกภาคส่วนในจังหวัดได้จัดหลักสูตรฝึกอบรม ถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และสนับสนุนสินเชื่อพิเศษแก่เกษตรกรเพื่อสร้างรูปแบบการผลิตที่ยั่งยืนอย่างแข็งขัน นอกจากนี้ โครงการต่างๆ เช่น “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OCOP) และการก่อสร้างชนบทใหม่ ยังสร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดและปลอดภัยอีกด้วย ขณะนี้ทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 282 รายการ โดยมีผลิตภัณฑ์ OCOP 4 ดาว จำนวน 29 ผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาว จำนวน 253 ผลิตภัณฑ์

สินค้าจำนวนมากได้ยืนยันตำแหน่งของตนในตลาดและมีจำหน่ายในร้านค้า ระบบซุปเปอร์มาร์เก็ต และศูนย์กลางการค้าขนาดใหญ่ทั่วประเทศ เช่น ชา Suoi Giang Shan Tuyet ข้าว Muong Lo Seng Cu ชา Tran Yen Bat Tien ขนมจีน Gioi Phien... ดังนั้นจึงไม่เพียงแต่มีส่วนสนับสนุนในการสร้างแรงบันดาลใจให้เกษตรกรในจังหวัดมีความมั่นใจมากขึ้นในการดำเนินการพัฒนาเกษตรกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มีประสิทธิผล และยั่งยืนเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนอย่างมากต่อการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจและการก่อสร้างชนบทใหม่ด้วย

จากผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจะเห็นได้ว่าเกษตรกรในจังหวัดเริ่มเปลี่ยนความคิดในการผลิตมากขึ้นเรื่อยๆ ไม่ได้เน้นปริมาณ แต่เน้นคุณภาพ ความปลอดภัย และความยั่งยืน รูปแบบเกษตรสีเขียวกำลังพัฒนาเพิ่มมากขึ้น มีส่วนสนับสนุนในการปกป้องสิ่งแวดล้อม เพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร และสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร Yen Bai ในตลาด ด้วยความคิดริเริ่มและความคิดสร้างสรรค์ของเกษตรกร การสนับสนุนจากรัฐบาลและองค์กรต่างๆ เราเชื่อมั่นว่าในอนาคตการเกษตรของจังหวัดจะพัฒนาได้อย่างยั่งยืนมากยิ่งขึ้น

ฮ่องอ๋าน

ที่มา: http://baoyenbai.com.vn/12/347719/Yen-Bai-quan-tam-phat-trien-nong-nghiep-xanh.aspx