การลดลงอย่างรวดเร็วของการส่งออกทุเรียนเป็นสาเหตุที่ทำให้การส่งออกผลไม้และผักชะลอตัวในเดือนแรกของปี 2568
การส่งออกผลไม้และผักลดลงสองหลัก
ตามรายงานของสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม (Vinafruit) ในเดือนมกราคม การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามอยู่ที่ 416 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 11.3% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า (ธันวาคม 2024 อยู่ที่ 529 ล้านเหรียญสหรัฐ) และลดลง 5.2% เมื่อเทียบกับเดือนเดียวกัน ในช่วงปี 2567 (มกราคม 2567 สูงถึง 490 ล้านเหรียญสหรัฐฯ)
 |
| การส่งออกทุเรียนคิดเป็น 46.9% ของการนำเข้าทุเรียนไปยังจีน |
ขณะที่มูลค่านำเข้าผลไม้และผักเดือนมกราคมอยู่ที่ 285 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 6.6% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า (ธันวาคม 2567 อยู่ที่ 304 ล้านเหรียญสหรัฐฯ) และเพิ่มขึ้น 31% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน (มกราคม/2567) สูงถึง 216 ล้านเหรียญสหรัฐฯ) สาเหตุเป็นเพราะธุรกิจเพิ่มการนำเข้าเพื่อเตรียมพร้อมรับตลาดตรุษจีน
สาเหตุที่การส่งออกผลไม้และผักลดลงร้อยละ 11.3 เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า เนื่องมาจากหลายประเทศได้เข้มงวดการตรวจสอบคุณภาพผลไม้ที่นำเข้าจากเวียดนาม ที่น่าสังเกตคือ ตลาดจีนได้เข้มงวดการตรวจสอบพันธุ์เหลืองพื้นฐาน 2 (BY2) และแคดเมียมในทุเรียนที่ส่งออกจากเวียดนาม ส่งผลให้ผลไม้มูลค่าพันล้านดอลลาร์นี้แออัดอยู่ในโกดังและประตูชายแดน สินค้าจำนวนมากต้องถูกขายทอดตลาดเพื่อช่วยเหลือ ราคาในตลาดภายในประเทศ ธุรกิจส่งออกหลายแห่งกล่าวว่าพวกเขาหยุดขายทุเรียนไปยังจีนเป็นการชั่วคราวในเดือนแรกของปี
ทางการเวียดนามยังได้ดำเนินการร่วมกับเจ้าหน้าที่จีนอย่างรวดเร็วเพื่อกลับมาส่งออกทุเรียนอีกครั้ง ปัจจุบันกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ประกาศรายชื่อห้องปฏิบัติการทดสอบ 9 แห่งที่ได้รับการรับรองจากเวียดนามและจีนว่ามีคุณสมบัติในการให้การรับรอง นี่คือพื้นฐานที่ทำให้ทุเรียนเวียดนามสามารถเจาะตลาด “พันล้านคน” นี้ได้ต่อไป
นายบุ้ย มานห์ ตวน กรรมการบริษัท เวียดน็อกซ์ อกริ จำกัด (ดั๊ก ลัก) ผู้ส่งออกทุเรียนไปยังตลาดจีน กล่าวว่า เวียดนามมีศูนย์ทดสอบแคดเมียมและสารโอ-เยลโลว์หลายแห่งที่ได้รับการรับรองจากกรมศุลกากร ซึ่งจีนยอมรับ ดังนั้นโดยพื้นฐานแล้วตลาดการบริโภคยังคงรับประกันว่าจะราบรื่น
ราคาผลผลิตทุเรียนก็เริ่มปรับเพิ่มขึ้นอีกครั้งในสวนผลไม้หลายแห่ง อย่างไรก็ตามราคานี้ยังลดลงประมาณ 60-70% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ปัจจุบันราคาทุเรียนหมอนทองไทยพันธุ์ A (2.7 กล่อง น้ำหนัก 2-5 กก.) ขายกิโลกรัมละ 100,000 บาท ส่วนพันธุ์ B (2.5 กล่อง) ขายกิโลกรัมละ 80,000 บาทเท่านั้น สำหรับทุเรียนพันธุ์ริ 6 ราคา A ลดลงเหลือประมาณ 62,000 บาท/กก. และพันธุ์ B อยู่ที่เพียง 47,000 บาท/กก. เท่านั้น
เจ้าของสถานที่จัดซื้อแห่งหนึ่งในตะวันตกเผยว่าการส่งออกทุเรียนยังไม่ฟื้นตัวเต็มที่ เนื่องจากจีนใช้กฎเกณฑ์ตรวจสอบใหม่ ประเทศไทยได้เพิ่มการทดสอบสาร O เหลือง ซึ่งเป็นสารประกอบที่ต้องสงสัยว่าก่อให้เกิดโรคมะเร็ง ส่งผลให้พิธีการทางศุลกากรสำหรับสินค้าจำนวนมากเกิดความล่าช้า นอกจากนี้ แหล่งจัดซื้อบางแห่งที่เคยชำระเงินมัดจำจำนวนมาก ขณะนี้ได้ถอนเงินฝากออกไปแล้ว เนื่องจากราคาส่งออกลดลงอย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ตาม หากกิจกรรมการส่งออกกลับมามีเสถียรภาพเหมือนปีที่แล้ว คาดว่าการบริโภคจะกลับมาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอีกครั้งในเดือนกุมภาพันธ์ ปัจจุบัน ธุรกิจต่างๆ กำลังดำเนินการตามขั้นตอนการทดสอบคุณภาพทองคำโอในศูนย์ที่ได้รับอนุญาต ซึ่งจีนให้การยอมรับ
ตลาดยังคงยากลำบาก
นาย Dang Phuc Nguyen เลขาธิการสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม กล่าวกับผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าว่าทุเรียนทุกล็อตที่ส่งออกไปยังจีนจะต้องมีใบรับรองการทดสอบสารพื้นฐาน เช่น ออกไซด์สีเหลืองและแคดเมียม . . วิสาหกิจเพียงต้องมีใบรับรองตามระเบียบข้อบังคับที่เพียงพอก็สามารถส่งออกได้ อย่างไรก็ตาม ในช่วงเวลานั้นหลายสถานที่ยังไม่มีห้องปฏิบัติการสำหรับตรวจสอบสาร O เหลือง ดังนั้นการส่งออกทุเรียนจึงยังคงเป็นเรื่องยาก
นอกจากประเทศจีนแล้ว ตลาดอื่นๆ ยังได้ยกระดับมาตรฐานผลไม้นำเข้าอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ สหรัฐฯ จึงได้ห้ามส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ของยาฆ่าแมลง 7 ชนิดและกำหนดให้ต้องมีรหัสพื้นที่เพาะปลูกและรหัสบรรจุภัณฑ์ที่ออกโดยกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ประเทศต่างๆ ในยุโรปยังได้เพิ่มอัตราการทดสอบยาฆ่าแมลงในผลไม้หลายประเภทจากร้อยละ 10 เป็นร้อยละ 20
นาย Dang Phuc Nguyen แสดงความเห็นว่าหากไม่มีการกำจัดอุปสรรคในการตรวจสอบในเร็วๆ นี้ เป้าหมายการส่งออก 8 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปีนี้คงยากที่จะบรรลุเป้าหมายได้ เพื่อรักษาการเติบโตและบรรลุเป้าหมายการส่งออกปี 2025 ผู้ผลิตและธุรกิจจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อบังคับการตรวจสอบใหม่และกระชับความเชื่อมโยงการจัดซื้อเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้สินค้าแปรรูปยังต้องลงทุนในด้านการออกแบบและเป็นไปตามมาตรฐานของประเทศผู้นำเข้าอีกด้วย
นายดัง ฟุก เหงียน เปิดเผยว่า ในเดือนกุมภาพันธ์ มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักจะลดลงอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากความต้องการบริโภคที่ลดลงหลังเทศกาลเต๊ด ทำให้การบริโภคผลไม้และผักชะลอตัวลง และราคาก็ลดลงด้วย มูลค่าส่งออกผลไม้และผักในเดือนกุมภาพันธ์คาดการณ์ว่าจะอยู่ที่ประมาณ 300-350 ล้านเหรียญสหรัฐฯ “หลัง เทศกาลตรุษจีน ชาวจีนจะกินทุเรียนน้อยลง คาดว่าราคาจะลดลงมาก” นาย Dang Phuc Nguyen กล่าว
ในขณะเดียวกัน เพื่อให้มั่นใจถึงการเติบโตอย่างยั่งยืน กรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ขอแนะนำให้เกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ เสริมสร้างความเชื่อมโยง ปรับปรุงคุณภาพสินค้า และยืนยันแบรนด์เวียดนามในตลาดโลก
แม้ว่าราคาทุเรียนนอกฤดูกาลจะลดลงอย่างมาก แต่ยังถือเป็นช่วงเวลาสำคัญที่ภาคการเกษตรจะต้องทบทวนและปรับปรุงคุณภาพผลผลิตและปรับตัวให้เข้ากับข้อกำหนดใหม่ๆ จากตลาดส่งออก
การจะเอาชนะความยากลำบากในปัจจุบันนั้น การประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างเกษตรกร ธุรกิจ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องถือเป็นสิ่งสำคัญ ด้วยการปรับปรุงกระบวนการผลิต การรับรองมาตรฐานการตรวจสอบ และการส่งเสริมการสร้างตราสินค้า อุตสาหกรรมทุเรียนของเวียดนามสามารถยืนยันตำแหน่งของตนในตลาดต่างประเทศได้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะเปิดโอกาสในการฟื้นตัวและเติบโต และเติบโตอย่างยั่งยืนในอนาคต
| ฤดูทุเรียนนอกฤดูกาลของเวียดนามจะกินเวลาไปจนถึงสิ้นเดือนมีนาคม ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน จังหวัดทางตะวันตกจะเริ่มฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนหลัก ในปี 2024 การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามจะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 7.15 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 27.6% จากปีก่อนหน้า ในบรรดาสินค้าส่งออก ทุเรียนครองส่วนแบ่งตลาดสูงสุด มีมูลค่าประมาณ 3.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็น 45% ของมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักทั้งหมด เพิ่มขึ้น 7.8 เท่าเมื่อเทียบกับปี 2565 |
ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-giam-toc-trong-thang-dau-nam-2025-372137.html
การแสดงความคิดเห็น (0)