ประสบการณ์การรับประทานอาหารในเมืองโทยามะ ประเทศญี่ปุ่น ที่จะทำให้คุณตกหลุมรักอย่างแน่นอน

ตั้งแต่ซูชิที่ทำอย่างพิถีพิถันไปจนถึงราเมนดำชามพิเศษ แต่ละจานมอบประสบการณ์ที่ไม่รู้ลืมให้กับผู้มาเยือน มา สำรวจ อาหารจานพิเศษที่เมืองโทยามะมีให้กันดีกว่า!

มาซูซูชิ

มาซูชิคืออาหารจานดั้งเดิมของโทยามะที่ทำจากปลาแซลมอนกดทับบนข้าวแล้วห่อด้วยใบไผ่ ความพิถีพิถันในการเตรียมและความสดของส่วนผสมทำให้เมนูซูชิจานนี้โด่งดัง โดยทั่วไปจะบรรจุในกล่องไม้ไผ่ทรงกลม แต่มาสึซูชิไม่เพียงแต่มีรสชาติที่น่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังสวยงามมากอีกด้วย หากคุณได้มาที่โทยามะ นี่ถือเป็นเมนูที่คุณไม่ควรพลาด

โทยามะราเมนดำ

ราเมนดำโทยามะเป็นอาหารพิเศษที่โดดเด่นที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากด้วยสีสันอันเป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่เข้มข้น น้ำซุปของเมนูนี้ทำมาจากซีอิ๊วดำผสมกับเส้นเหนียวนุ่มและเครื่องเคียงอย่างไข่และหมูหั่นบาง ๆ ราเมนดำไม่เค็มเกินไป แต่ยังคงรสชาติหวานกลมกล่อมลงตัวในทุกคำ นี่คือเมนูที่คุณต้องลองเมื่อมาเยือนโทยามะ

ฮิมิอุด้ง

ฮิมิอุด้งมีชื่อเสียงในเรื่องเส้นที่นุ่มและเคี้ยวหนึบ มักจะเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปที่สดชื่นหรือกับเมนูเนื้อและผัก ลักษณะเฉพาะของฮิมิอุด้งคือความพิถีพิถันในวิธีการปรุง ทำให้ได้รสชาติแบบบ้านๆ แต่เข้มข้น เมื่อรับประทานจะสัมผัสได้ถึงความกลมกล่อมระหว่างเส้นที่เหนียวนุ่มและความบริสุทธิ์ของน้ำซุป อาหารจานนี้มักปรากฏในมื้ออาหารประจำวันของชาวท้องถิ่น

เนื้อวัวฮิมิ

เนื้อฮิมิได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในเนื้อวัวที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น เนื้อประเภทนี้จะมีไขมันแทรกที่สวยงาม และเมื่อย่างแล้วจะส่งกลิ่นหอมมันๆ อันมิรู้ลืม เนื้อฮิมิมักใช้ในเมนูอาหารย่าง สุกี้ยากี้ หรือสเต็ก ถือเป็นตัวเลือกอันดับแรกของผู้ที่ชื่นชอบ อาหาร ระดับไฮเอนด์ หากมีโอกาสลองชิมเนื้อฮิมิที่ร้านอาหารท้องถิ่นดูสิ

ลูกพลับแห้งเมืองโทยามะ

ลูกพลับแห้งเป็นอาหารว่างที่มีชื่อเสียงของโทยามะ มีรสชาติหวานนุ่ม ลูกพลับแห้งมีรสชาติอร่อย เนื่องจากยังคงปริมาณน้ำตาลตามธรรมชาติไว้โดยไม่ต้องใส่สารกันบูดใดๆ เป็นเมนูที่ชาวบ้านนิยมทานกันตามเทศกาลหรือปาร์ตี้ และยังเป็นของฝากที่มีความหมายสำหรับนักท่องเที่ยวอีกด้วย

เมืองโทยามะตั้งอยู่ใกล้ชายฝั่งของญี่ปุ่น ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่เมืองนี้จะโด่งดังเรื่องอาหารทะเลสด นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินไปกับปลาสด กุ้ง และปลาหมึก ได้ตามตลาดปลาและร้านอาหารริมทะเล อาหารทะเลที่เป็นเอกลักษณ์อย่างหนึ่งของโตยามะคือปลาหมึกเรืองแสง ซึ่งจะเปล่งประกายเมื่อเสิร์ฟ ทำให้เกิดความแตกต่างที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารทะเลในโทยามะไม่เพียงแต่รสชาติดีเท่านั้น แต่ยังรับประกันความสดอีกด้วย
ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-toyama-nhat-ban-chac-chan-se-khien-ban-yeu-thich-185240925154809703.htm