การศึกษาจำนวนมากมุ่งเน้นไปที่ประเภทของอาหารที่รับประทานและไม่ค่อยใส่ใจว่ารับประทานเมื่อใด แต่การวิจัยใหม่พบความเชื่อมโยงระหว่างเวลาอาหารเย็นกับมะเร็งลำไส้ใหญ่ ตามรายงานของเว็บไซต์ทางการแพทย์ Web MD
Edena Khoshaba ผู้เขียนหลักจาก Rush Medical College ในสหรัฐอเมริกากล่าวว่า เราต้องการดูว่าเวลารับประทานอาหารส่งผลต่อมะเร็งลำไส้ใหญ่หรือไม่
การรับประทานอาหารเย็นล่วงหน้ามากกว่า 3 ชั่วโมงก่อนเข้านอนจะดีที่สุดในการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่
การศึกษาที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์จาก Rush Medical College ครอบคลุมผู้เข้าร่วม 664 รายที่เข้ารับการส่องกล้องลำไส้ใหญ่เพื่อคัดกรองมะเร็ง 42% ของคนเหล่านี้รับประทานอาหารเย็นช้าเป็นประจำ นั่นหมายถึงการทานมื้อเย็นภายใน 3 ชั่วโมงก่อนเข้านอนอย่างน้อย 4 วันต่อสัปดาห์
ผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่าผู้ที่รับประทานอาหารเย็นช้าอาจมีความเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่เพิ่มขึ้น
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พวกเขามีความเสี่ยงในการเกิดติ่งในลำไส้ใหญ่สูงกว่าผู้ที่รับประทานอาหารเย็นก่อนหน้านี้ถึงร้อยละ 46 ที่น่าสังเกตคือ เนื้องอกประมาณ 5-10% จะกลายเป็นมะเร็งเมื่อเวลาผ่านไป ความเสี่ยงขึ้นอยู่กับตำแหน่งของโพลิปในลำไส้และขนาดของโพลิป
แพทย์จะค้นหา วัด และนับจำนวนโพลิปในระหว่างการส่องกล้องลำไส้ใหญ่ ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ที่รับประทานอาหารเย็นช้า มีความเสี่ยงที่จะมีติ่งในลำไส้ใหญ่ 3 อันหรือมากกว่า 5.5 เท่าเมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานอาหารเย็นเร็ว
ที่น่าสังเกตคือ เนื้องอกประมาณ 5-10% จะกลายเป็นมะเร็งเมื่อเวลาผ่านไป
นักวิจัยสรุปว่าการรับประทานอาหารเย็นภายใน 3 ชั่วโมงก่อนเข้านอนอย่างน้อยสัปดาห์ละ 4 ครั้งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ ซึ่งหมายความว่าการรับประทานอาหารเย็นก่อนเข้านอนมากกว่า 3 ชั่วโมงเป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ ตามรายงานของ Web MD
ผู้เชี่ยวชาญได้เตือนมานานแล้วว่าไม่ควรรับประทานอาหารดึก ตอนนี้มีอีกเหตุผลชัดเจนอีกหนึ่งข้อที่เราควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารดึก
นักวิจัยอธิบายว่าเหตุใดผู้ที่กินอาหารดึกจึงมีแนวโน้มที่จะเกิดติ่งในลำไส้ใหญ่ได้มากกว่า โดยระบุว่าการกินอาหารใกล้เวลานอนอาจไปรบกวน "จังหวะการทำงานของร่างกายส่วนปลาย"
ส่วนหนึ่งของระบบส่วนปลายนี้พบได้ในระบบย่อยอาหาร ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณทานอาหารเย็นดึก สมองของคุณจะคิดว่าเป็นเวลากลางคืน แต่ลำไส้ของคุณยังคิดว่าเป็นเวลากลางวันอยู่
ที่มา: https://thanhnien.vn/tim-ra-thoi-diem-an-toi-tot-nhat-de-ngan-ngua-ung-thu-185240531215816561.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)