เพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยหลากหลายในเทศกาลอาหารเม็กซิกันที่จัดขึ้นในฮานอย

เกี่ยวกับเทศกาล อาหาร เม็กซิกัน

เทศกาลอาหารเม็กซิกันเป็นงานทางวัฒนธรรมและอาหารพิเศษที่เฉลิมฉลองมรดกทางอาหารอันหลากหลายของประเทศอเมริกากลางแห่งนี้ อาหารเม็กซิกันเป็นการผสมผสานระหว่างประเพณีการทำอาหารของเมโสอเมริกัน อิทธิพลของยุโรป และเทคนิคการทำอาหารจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกันมากมาย เชฟผู้มีความสามารถจากทั่วโลก และเวียดนามจะออกแบบเมนูพิเศษสำหรับเทศกาลอาหารเม็กซิกันที่จะจัดขึ้นที่ฮานอย

Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội- Ảnh 2. — อาหารเม็กซิกันเป็นการผสมผสานระหว่างประเพณีการทำอาหารของเมโสอเมริกัน อิทธิพลของยุโรป และเทคนิคการทำอาหารจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกันมากมาย (ภาพ : TL)

นายอเลฮานโดร เนกริน เอกอัครราชทูตเม็กซิโกประจำเวียดนาม กล่าวในพิธีเปิดงานว่า เทศกาลอาหารเม็กซิโกไม่เพียงแต่เชิดชูอาหารเม็กซิกันเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างวัฒนธรรมของทั้งสองประเทศ ได้แก่ เวียดนามและเม็กซิโกอีกด้วย

“นี่ถือเป็นโอกาสอันดีสำหรับเราที่จะแนะนำรสชาติอาหารเม็กซิกันแท้ๆ ที่เข้มข้นให้กับเพื่อนชาวเวียดนามของเรา ” คุณ Alejandro Negrin กล่าว

นักชิมเพลิดเพลินไปกับอาหารจานพิเศษมากมายในเทศกาลอาหารเม็กซิกัน

เมื่อถึงงานเทศกาล ผู้รับประทานอาหารจะมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับเมนูพิเศษที่ออกแบบโดยเชฟรับเชิญผู้มีพรสวรรค์ Gabriela Espinosa และเชฟใหญ่ของโรงแรมที่หรูหราและทันสมัยที่สุดในเมืองหลวง นาย Remi Van Peteghem

Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội- Ảnh 3.

Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội- Ảnh 4.

Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội- Ảnh 5.

Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội- Ảnh 6.

โอกาสที่จะได้ลิ้มลองอาหารเม็กซิกัน (ภาพ: TL)

นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญเมซคาลชื่อดัง คุณ Octavio Muñoz Castillo Jauregui จะมาร่วมกับบาร์เทนเดอร์เพื่อนำเสนอเครื่องดื่มพิเศษอีกด้วย

ค่าอาหารมื้อกลางวันแบบ 3 คอร์ส ราคา 850,000 บาท/มื้อ เมนูอาหารเย็นราคาจานละ 1,150,000 บาท

Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội- Ảnh 7. — ทาโก้แบบดั้งเดิมของเม็กซิกัน (ภาพถ่าย: TL)

เชฟจะนำเสนออาหารเลิศรสบางจาน ซึ่งสะท้อนถึงแก่นแท้ของอาหารเม็กซิกัน ได้แก่ ทอสดา (ปลาทูน่า อะโวคาโด ซอสซัลซ่ามาชารสเผ็ด); เตเตลา (ขนมปังข้าวโพดสอดไส้ เห็ด ซอสปิเปียนโมเล) Tacos de Pastor (แก้มหมูย่าง สับปะรดปรุงรส ซอสอะโดโบ) Tamal de Piña (เค้กข้าวโพดนึ่ง สับปะรด ไอศกรีมวานิลลา เหล้าเมซคาล และเหล้าแอปริคอต)...

งานนี้จะจัดขึ้นเป็นเวลาหนึ่งเดือนที่โรงแรม Sofitel Legend Metropole Hanoi (Hoan Kiem) ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางสุดหรูหราอันดับต้นๆ ของเมืองหลวง

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuong-thuc-hang-loat-mon-an-dac-biet-tai-le-hoi-am-thuc-mexico-dang-dien-ra-o-ha-noi-172240512122406504.htm