ตำบลหว่าเตียน เมืองวีถัน (Hau Giang) เป็นที่รู้จักกันมายาวนานว่าเป็นเมืองหลวงของสับปะรดก๊าวดึ๊ก ด้วยคุณภาพที่เหนือกว่าภูมิภาคอื่นๆ ในตะวันตก

นอกจากนี้ สับปะรด Cau Duc ยังปลูกในหลายตำบลของเมือง Vi Thanh และอำเภอ Long My (Hau Giang) ทำให้เกิดทุ่งสับปะรดที่กว้างใหญ่และต่อเนื่องกัน

ตามข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดห่าวซาง พื้นที่ปลูกสับปะรดในปัจจุบันของจังหวัดมีอยู่ประมาณ 3,000 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในเมืองวีถันและอำเภอลองมี

เฉพาะในจังหวัดวีถันเพียงแห่งเดียว พื้นที่ปลูกสับปะรดเพิ่มขึ้นถึง 2,800 เฮกตาร์ ซึ่งถือเป็นพื้นที่ที่สูงที่สุดในจังหวัดทั้งหมด เมืองนี้ได้จัดตั้งสหกรณ์ขึ้นสามแห่งเพื่อการปลูก การค้า และแปรรูปผลิตภัณฑ์สับปะรด

ราคาสับปะรดในปัจจุบันลดลงค่อนข้างมากเมื่อเทียบกับหลายเดือนที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม ชาวเฮาซางยังคงรักษาการผลิตและเก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอเพื่อส่งผลไม้ชนิดนี้สู่ตลาด สับปะรดเกรด 1 ราคาประมาณ 7,000 ดอง/ผล เมื่อหักต้นทุนแล้ว จะได้กำไรประมาณ 60 ล้านดองต่อเฮกตาร์

ลักษณะพิเศษของสับปะรดเก๊าดึ๊กคือ ก้านสั้น แกนเล็ก ตาโปน เบ้าตาลึกเล็กน้อย และมีรสชาติหวานและหอมอันเป็นเอกลักษณ์ น้ำหนักเฉลี่ย 1.5 - 2กก./ผล.

สับปะรดเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญในโครงการพัฒนาการเกษตรของจังหวัด Hau Giang ในช่วงปี 2564 - 2568 ภายในปี 2568 จังหวัดมีเป้าหมายที่จะขยายพื้นที่ปลูกให้ได้ 3,500 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิต 45,000 ตัน/ปี ในปัจจุบันผลไม้ชนิดนี้ไม่เพียงแต่ขายแบบสดเท่านั้น แต่ยังถูกนำไปใช้เป็นส่วนผสมหลักให้กับคนในท้องถิ่นเพื่อผลิตเค้ก แยม ขนมหวาน ฯลฯ แสนอร่อยที่ผู้ใช้งานต่างชื่นชอบ

ช่วงเวลาพักผ่อนของชาวไร่ฮาวซางบนไร่สับปะรด

สับปะรดก๊วยดึ๊กในอำเภอเหาซางได้รับการรับรองเป็นเครื่องหมายการค้าโดยกรมทรัพย์สินทางปัญญา จังหวัดยังได้ลงทุนในแหล่งเมล็ดพันธุ์และสนับสนุนเงินทุนให้ผู้คนสร้างแบบจำลองการเพาะปลูกตามกระบวนการด้านความปลอดภัยอาหารและสุขอนามัยและผลิตตามมาตรฐาน VietGAP

ฮวง เจียม - ลี อันห์ ลัม

เวียดนามเน็ต.vn